位於函館旁的七飯町，有一家知名的拉麵店「大勝軒」，它是東京名店「永福町大勝軒」的暖簾分店。作為在北海道南部地區能品嚐到這碗充滿正宗歷史感的拉麵店，是一家深受當地人喜愛的珍貴店家。

「餛飩麵 1球麵」900日圓

雖然份量十足的招牌「中華麵 2球麵」是基本款，但我們更推薦的是「餛飩麵」。裡面有滿滿滑嫩的餛飩！多到讓人覺得好像怎麼吃都吃不完。麵可以從1球開始選擇，能根據自己的食量點餐，這點也非常貼心。

在熱騰騰的湯裡吃餛飩，真是人間美味！

大勝軒拉麵的特色就是這碗熱騰騰的湯頭。直到最後一口都能保持溫度，讓人品嚐到最棒的美味。湯頭能明顯感受到小魚乾的鮮味，在雞肉風味更濃郁的寒冷季節，還會加入柚子皮作為隱藏版調味。

麵條是中等粗度的微捲麵

麵條是口感滑順、嚼勁恰到好處的中粗微捲麵，與湯頭更是絕配。

此外，內行的吃法不是點加了生雞蛋的麵，而是「生雞蛋另外裝」。將吸飽湯汁的麵條沾上生雞蛋後再享用，能讓小魚乾的風味變得溫潤，享受到另一種不同的美味。大量的筍乾也為口感增添了亮點。

停車場在店門前有2個車位，左側有4個車位

店家就位在JR七飯站票口的正前方。在「大勝軒」，您可以品嚐到連北海道南部地區的拉麵達人都讚不絕口的「永福町系」中華麵。雖然營業日和營業時間有限，造訪的門檻稍高，但絕對是值得一嚐的一碗麵！

菜單（售票機）

※金額均為含稅價

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