位于人气观光地富良野市的人气拉面店“富川制面所”，以“地产地消”为宗旨，其使用富良野产小麦制成的自制面条引以为豪。这碗凝聚了店家心血的拉面，是您造访富良野时绝对不容错过的一道美味。

“石磨中华荞麦面” 1,100日元

来到“富川制面所”，首先要品尝的就是人气第一的“石磨中华荞麦面”。以鸡骨为基底，加入了小鱼干和鱼节鲜味的汤头，味道清淡却又深邃。

使用富良野产小麦，通过石磨精心研磨制成的自制面条，是浓缩了小麦原始风味和鲜美的绝品。店主自信地称之为“全日本最能感受到小麦风味的面条”，其品质确实名副其实。

特大芦笋配料（1根 200日元）

为拉面增添色彩的配料也体现了店家对地产地消的坚持。鸡肉和猪肉两种叉烧，美味到入口即化。此外，每一种蔬菜的味道也格外特别，在芦笋的季节（每年4月左右），还会推出特大的芦笋配料。

“富良野饺子（6个）” 500日元

搭配拉面，我们还推荐讲究的配菜。许多顾客都会点的“富良野饺子”，大量使用了当地蔬菜，其浓郁的风味是一大特色。

“富良野Zangi” 600日元

此外，北海道特色美食“Zangi”（炸鸡块）也是一道人气菜品。鸡肉的鲜嫩多汁和绝妙的调味让人食欲大开。

店铺地理位置优越，距离JR富良野站和人气观光景点“富良野Marche”步行约5分钟。店铺对面还有商店街共用的停车场。如今，这家经常受邀参加全国各地北海道物产展的人气店，吸引了不少粉丝为了这碗讲究的拉面远道而来。当您造访富良野时，这绝对是一家值得一去的店。

※所有金额均为含税价