位于札幌南平岸，总是大排长龙的人气店“拉面 沾面 NOFUJI”。招牌菜“鱼介酱油沾面”，是将浓郁的猪骨与鲜美的鱼介风味层层叠加的汤头，搭配爽滑劲道的面条，堪称极品。此外，还有开店前就引来排队长龙的限定款“绿咖喱沾面”和“浓厚秋刀鱼高汤拉面”等，总能带来新的味觉惊喜。店家周到热情的服务也广受好评，是代表札幌的排队名店之一。

“鱼介酱油沾面”1,000日元

精心熬制的浓厚猪骨汤，与小鱼干、鲣鱼干等熬出的醇厚鱼介高汤相结合，形成“双汤头”。这凝聚了精华的沾汁，风味浓郁，冲击力十足，一口就能让你着迷。

含水率较高的粗面条，兼具爽滑的口感和劲道的嚼劲，能很好地挂上浓郁的沾汁。

用筷子就能夹断的“入口即化”叉烧，厚实且分量十足。在这碗浓郁的沾面中，葱的用法堪称点睛之笔，让味道层次丰富，百吃不厌。

店家会为剩下的沾汁提供“汤割”（加汤稀释），让你能品尝到最后一滴鲜美。

“绿咖喱沾面”

每次推出时，都会在开店前引来惊人排队人潮的超人气限定菜“绿咖喱沾面”。青辣椒清爽的辣味与店家引以为傲的浓厚猪骨鱼介汤头奇迹般地融合，创造出这碗绝妙的美味。

与爽滑劲道的宽面条也堪称绝配，配料的选择和分量也恰到好处，是让人非常满足的一碗。

“浓厚秋刀鱼高汤拉面”

除了沾面，拉面的限定菜也不容错过。秋季限定推出的名产秋刀鱼拉面，是持续吸引粉丝的“绝品”。浓厚的猪骨汤与秋刀鱼的鱼介风味完美结合，非常出色。

店铺位置极佳，从札幌市营地铁南北线“南平岸站”西出口步行约30秒即可到达。

虽然是家需要排队的人气店，但除了菜品的美味，让许多人一再光顾的另一个魅力在于野藤夫妇营造的温馨氛围和他们发自内心的服务。他们在店里细致入微的关照，会让你产生“还想再来这里吃拉面”的想法。请务必来品尝这碗值得排队等待的美味。

讲究

点餐机

※金额均为含税价