位于札幌北区的“莎得徕兹 Gateaux Kingdom 札幌”酒店内的“Vigne”餐厅，仅在周末和节假日举办的午餐自助餐广受好评。其秘诀就在于可以无限畅享人气糕点店“莎得徕兹”的蛋糕！此外，这里还有完善的儿童服务，适合全家出游，同时附设温泉和泳池，充满度假感，魅力十足。让我们一同来体验这场让回头客络绎不绝的“甜品天堂自助餐”吧！

从JR札幌站驱车约30分钟，即可到达位于札幌郊区的“莎得徕兹 Gateaux Kingdom 札幌”度假酒店，酒店内还附设了莎得徕兹的糕点工厂。这里最受欢迎的，莫过于“Vigne”餐厅在周六、周日和节假日举办的午餐自助餐。价格仅为2900日元，非常实惠，并且每次都以别出心裁的主题，提供“日式、西式、中式＋甜品”的丰富菜品。本次采访时，正在举办“万圣节午餐自助餐”（活动至2025年10月26日）。

充满特别感的万圣节自助餐，菜品造型也极具冲击力，比如画着鬼脸的南瓜沙拉，以及有点吓人的僵尸脸金枪鱼Tuna Tataki（下面是米饭）。 当然，味道也毫不含糊。酒店主厨精心烹制的料理细腻而柔和，调味不会过重，充分发挥了食材本身的风味，让人百吃不厌。

“土豆与僵尸手指德式风味”，巧妙地将香肠切成手指的形状。

在主厨现场烹饪的“实演区”，最能展现专业技巧的当属煎蛋卷！除了可以选择奶酪、培根、明太子、葱等7种配料外，万圣节菜单还提供番茄酱和墨鱼汁酱两种酱汁。看着主厨在平底锅上迅速煎好蛋液，再行云流水般地盛入盘中，本身就是一场精彩的表演。请务必品尝这道瞬间完成的新鲜出炉的煎蛋卷。

由于烹饪时间短，外层松软，内里则嫩滑无比，是绝品煎蛋卷。

在2000多日元的午餐自助中，能提供手握寿司，实属难得，令人惊喜。当天的寿司有金枪鱼红肉和螺肉。日式料理方面，还有多线鱼丸汤和可以自己加葱等配料的乌冬面。此外，还有西式和中式菜肴，种类非常丰富。

西式菜单上摆满了分量十足的肉类和鱼类料理。

酒店内有中餐厅，因此味道非常正宗。

提到莎得徕兹，最出名的当然是备受好评的甜品！据说很多回头客就是冲着这个来的。甜品区陈列着莎得徕兹引以为傲的10多种甜品。虽然每块都比较大，但蛋糕胚松软，甜度适中，让人吃了还想吃。注意！主菜不要吃太多，否则就没肚子吃甜点了！

有简约的香草蛋糕、经典的巧克力蛋糕、以及用新鲜鸡蛋制作的瑞士卷等。

孩子们最爱的巧克力喷泉，可以蘸棉花糖或香蕉享用。

酒店以“关爱家庭的度假胜地”为理念，其完善的儿童服务是其他地方所没有的一大特色。儿童区备有可爱的儿童餐盘和餐具，当然也提供儿童座椅。推婴儿车入场也完全没问题。特别值得一提的是，这里提供婴儿床租借服务，并根据不同月龄准备了辅食，且均为免费。餐厅内还设有哺乳室，即使带着婴幼儿也能安心享受自助餐。

为孩子们准备了他们最爱的炸鸡、汉堡肉等迷你尺寸的菜品。

正因为在甜品上下足了功夫，与之搭配的饮品也别具匠心。除了咖啡和红茶，还提供了蜂蜜柠檬、大雪山天然水、北海道产牛奶等，服务周到。此外还有各种果汁，孩子们一定会非常开心。

蜂蜜柠檬可以兑冷水或热水，也可以加入红茶中饮用。

“万圣节午餐自助餐”将持续至2025年10月26日，而从2025年11月1日至2026年1月12日将推出西式午餐自助餐。届时，现场制作的煎蛋卷、寿司以及莎得徕兹甜品无限畅享将继续保留，但肉类和鱼类菜品将焕然一新。可以享受到不同风格的西式菜肴，令人期待。另外，11月23日是“甜品日！”，莎得徕兹的甜品种类会更多，千万不要错过！

“香料风味炸庸鲽”是一道时尚的鱼料理。

届时仍将提供奶油蛋糕、年轮蛋糕等甜品。

这里的另一大特色是，在享用午餐自助的同时，还能去温泉和泳池玩乐。室内温水泳池全年无休，即使在冬季也能放心使用。温泉和泳池都经过精心设计，从婴幼儿到成人都能尽情享受，非常适合家庭出游。虽然自驾前往很方便，但酒店也提供从JR札幌站和地铁南北线麻生站出发的免费接驳巴士，所以不会开车的朋友也不用担心交通问题。

・最吸引人的当然是莎得徕兹甜品无限畅享！
・儿童服务非常完善。
・丰富多样的日式、西式、中式菜肴，老少皆宜。
・价格实惠，可以轻松地再次光顾。
・有免费接驳巴士，交通便利。

※照片为采访时拍摄。菜品内容可能因季节而异。
※所有金额均含税和服务费。

莎得徕兹 Gateaux Kingdom 札幌

■地址：札幌市北区东茨户132番地
■电话号码：011-773-2211
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