位於札幌北區的「莎得徠茲 Gateaux Kingdom 札幌」飯店內的「Vigne」餐廳，僅在週末及國定假日舉辦的午間自助餐非常受歡迎。其秘密就在於可以無限享用人氣甜點專賣店「莎得徠茲」的蛋糕！不僅如此，這裡還有完善的親子服務，以及附設溫泉和泳池的度假氛圍，魅力十足，吸引了無數饕客一再回訪。現在就跟著我們一起開箱這個「甜點天堂自助餐」吧！

從JR札幌站開車約30分鐘，即可抵達位於札幌郊區的「莎得徠茲 Gateaux Kingdom 札幌」，這是一間附設莎得徠茲甜點工廠的度假飯店。這裡最受歡迎的，就是在「Vigne」餐廳於週六、週日及國定假日舉辦的午間自助餐。價格僅2,900日圓，相當實惠，而且每次都會設定不同主題，提供「日式、西式、中式＋甜點」的豐富菜色。採訪當時，正在舉辦「萬聖節午間自助餐」（活動至2025年10月26日止）。

充滿節慶感的萬聖節自助餐，在餐點外觀上也下足了功夫，例如畫上鬼臉的南瓜沙拉，以及有點嚇人的殭屍臉炙燒鮪魚（底下是白飯）等，視覺效果十足。 當然，味道也絕不馬虎。由飯店主廚精心烹調的料理，口感細膩溫和，調味恰到好處，突顯食材原味，讓人百吃不膩。

「德式馬鈴薯與殭屍手指」，巧妙地將香腸切成手指的形狀。

在主廚現場料理的「實演區」，最能展現專業手藝的就是歐姆蛋！除了可以選擇起司、培根、明太子、蔥等7種配料外，萬聖節菜單還提供了番茄醬和墨魚醬兩種醬汁。看著主廚俐落地將蛋液在平底鍋上煎熟，再迅速盛盤，整個過程就像一場表演，也是一大看點。請務必品嚐這道轉眼間就完成的現做歐姆蛋。

因為是短時間快煎，外層鬆軟，內層滑嫩，是絕品歐姆蛋。

在2,000多日圓價位的午間自助餐中，竟然有提供握壽司，這點也讓人非常驚喜。當天的食材是鮪魚赤身和螺肉。日式料理方面，還有遠東多線魚丸湯，以及可以自己加蔥等配料的烏龍麵。此外，也吃得到西式和中式料理，菜色種類相當豐富。

西式菜單上擺滿了份量十足的肉類和魚類料理。

由於飯店內另有中餐廳，因此口味非常道地。

說到莎得徠茲，當然不能不提他們廣受好評的甜點！據說許多常客都是為了甜點而來。甜點區一字排開，陳列著莎得徠茲引以為傲的10多種甜點。雖然每塊都切得很大方，但蛋糕體鬆軟，甜度也控制得恰到好處，讓人忍不住一塊接一塊。溫馨提醒：主餐別吃太飽，不然就沒胃裝甜點了！

有經典的香草蛋糕、巧克力蛋糕，以及使用新鮮雞蛋製作的生乳捲等。

深受小朋友喜愛的巧克力噴泉，可以搭配棉花糖或香蕉享用。

飯店主打「親子友善度假村」，其完善的親子服務是其他地方少見的一大特色。兒童區備有可愛的兒童餐盤和餐具，當然也提供兒童餐椅，也歡迎推嬰兒車入場。特別值得一提的是，這裡還提供嬰兒床租借，並準備了適合各月齡的嬰兒副食品，而且全都是免費的。餐廳內更設有哺乳室，讓帶著小寶寶的家長也能安心享受自助餐。

為小朋友準備了他們最愛的炸雞、漢堡排等迷你尺寸的餐點。

正因為甜點是重頭戲，與之搭配的飲品也經過精心設計。除了咖啡和紅茶，還提供了蜂蜜檸檬、大雪山天然水、北海道產鮮乳等，應有盡有。另外也有果汁，小朋友一定會很開心。

蜂蜜檸檬可以加熱水或冷水稀釋，也可以加進紅茶裡。

「萬聖節午間自助餐」將持續到2025年10月26日，而從2025年11月1日至2026年1月12日將推出西式午間自助餐。屆時，現做歐姆蛋、握壽司和莎得徠茲甜點吃到飽將會保留，但肉類和魚類料理將全面更新，可以享受到不同風格的西式菜色，令人期待。此外，11月23日是「SWEETS DAY！」，莎得徠茲的甜點種類會更多，千萬別錯過！

「香料風味炸庸鰈」是一道精緻的魚料理。

屆時仍將提供草莓鮮奶油蛋糕、年輪蛋糕等品項。

這裡的一大特色是，享用午間自助餐之餘，還能順便泡溫泉、玩水。室內溫水泳池全年無休，即使在冬天也能安心使用。溫泉和泳池的設計都考量到從嬰幼兒到成人的所有年齡層，非常推薦給家庭旅客。雖然開車前往最方便，但飯店也提供從JR札幌站和地下鐵南北線麻生站出發的免費接駁巴士，所以不會開車的朋友也不用擔心交通問題。

・最大亮點就是莎得徠茲甜點吃到飽！
・親子服務非常完善。
・豐富多樣的日式、西式、中式菜色，滿足各年齡層的味蕾。
・價格實惠，可以輕鬆地再次光顧。
・有免費接駁巴士，交通方便。

※照片為採訪時所拍攝，餐點內容可能因季節而異。
※所有金額均含稅及服務費。

莎得徠茲 Gateaux Kingdom 札幌

■地址：札幌市北區東茨戶132番地
■電話號碼：011-773-2211
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