你知道吗？在大型综合商店 Ko-Chan-Four（一家以书籍和杂货为主的商店）里，竟然藏着一家“鲜为人知的自助午餐”！这家自助午餐品质极高，价格却仅为 2000 日元，包含各种菜肴，包括著名的钏路拉面、咖喱、面包和甜点，而且是无限量供应。我们将带你探访这家隐藏的自助餐宝藏，让你在轻松的氛围中尽享美味！

我们抵达了位于札幌市北区新川的Coach & Four新川街店。这家大型商店拥有超过百万册图书的庞大书库，以及CD、DVD、文具、杂货，甚至还有食品，此外还有扭蛋机和抓娃娃机供您娱乐。店内设有大型停车场，是周末家庭带孩子出游的热门去处。店内咖啡厅兼餐厅“Interlude”供应意面、蛋包饭等餐点以及甜点，周末和节假日还提供价格合理的自助午餐。

我们提供种类繁多的菜单，涵盖午餐、下午茶和晚餐。

这家餐厅拥有优雅的欧式氛围。精致的装潢让您远离餐厅的喧嚣，尽享放松时光。座位宽敞，中央设有自助餐台，因此不会出现拥挤的情况。您可以查看餐厅的繁忙程度，并选择空位取餐，非常方便。

墙壁和天花板采用欧式设计，使房间充满酒店般的奢华感。

自助餐台是岛式布局，您可以从周围的任何地方取用食物。

这家自助午餐每位成人仅需2490日元（含税）！35道菜品每月更换，以西餐为主，大部分都是厨师精心烹制的家常菜。菜单设计兼顾各个年龄段和性别，既有丰盛的肉类菜肴，也有孩子们喜爱的咖喱和炸物，还有种类繁多的甜点和面包。

开胃菜和冷菜均以单人份供应，方便分享。

这里还有各种各样的丰盛菜肴，包括意大利面、麻婆豆腐和肉类菜肴。

在表演区，“钏路拉面”的黄色横幅格外醒目。厨师亲自煮面，新鲜现煮，使这碗钏路拉面别具特色。面条浸在以干沙丁鱼为底料的清淡酱油汤中，搭配每周从钏路一家面条厂新鲜直送的超细卷面。慢火熬煮的干沙丁鱼高汤与低脂汤汁完美融合，汤面与面条的口感达到了绝佳的平衡。其美味足以媲美专业拉面店。

“尽情享用新鲜出炉的美食吧！”他们说着，会在收到您的订单后才开始制作。

上面的猪肉片也切得很厚。我竟然又盛了一份。

我尝了咖喱，没想到味道这么好。Interlude餐厅的特色牛肉咖喱是经典的欧式咖喱，慢炖的蔬菜和牛肉的鲜甜与浓郁的咖喱酱完美融合。那天餐厅还有另一种咖喱——泰式肉末咖喱，带有淡淡的亚洲风味和水果的清香。尝试比较这两种咖喱很有意思，不过要小心别吃太多哦。

我贪心了，两种不同的咖喱都尝了一遍。

如果您认为自助餐只有肉类，那就大错特错了。这里有各种精心烹制的肉类菜肴，例如香煎鸡肉和烤猪里脊。菜品每月更换，所以您可以期待下一顿的美味。此外，还有麻婆豆腐等中式菜肴和各种炒菜，非常适合搭配米饭。米饭选用的是北海道七星米。如果您不注意食物的顺序和份量，很快就会吃饱。好在没有用餐时间限制，您可以尽情享用，并随时休息。

如果你想尝遍所有菜肴，建议每道菜都尝一小份。这些菜肴的味道搭配均衡，所以你不会觉得腻。

麻婆豆腐辣度适中，大人都能吃。鸡肉低温慢煮，口感鲜嫩。

油炸食品非常适合喜欢吃油腻食物的人。今天，我们品尝了炸白鱼块。

餐厅附设一家面包店，提供新鲜出炉的面包。面包种类繁多，甜咸口味应有尽有。店内不仅配备了烤面包机，方便您保温，而且法棍三明治还用塑料膜包裹，防止面包变干，非常贴心。最棒的是，面包本身就非常美味，让人忍不住想再来一份。

种类繁多的面包，包括羊角面包、蜜瓜面包、豆包和餐桌面包。

拉面、咖喱、肉类菜肴、面包……如果你尽情享用，肯定会吃饱。但你的胃里仍然有空间容纳最后的甜点。我太感谢所有的蛋糕都是一口大小的了！卡仕达布丁和巧克力喷泉也一定要尝尝，水果则是完美的清口甜点。很奇怪，但一旦你开始吃，你会发现自己吃的比想象中要多得多。

对于自助餐爱好者来说，理论是每样东西都要尝一点。

香蕉和巧克力是经典的搭配。

如果有人问你“自助餐最后你会选择什么？”，你的答案很可能就是这个：迷你芭菲，你可以自己动手做。奶香浓郁、略带甜味的软冰淇淋，淋上酱汁，撒上坚果碎。我本来还想吃点水果，可惜已经有点饱了。总而言之，每人2490日元，真是物超所值。你可以在他们的网站上查看每月菜单！

注意，自研软件可能会迅速堆积起来。

・最重要的是，这很合理！ ・钏路拉面现在吃起来就像是从专卖店买的一样。 ・适合各个年龄段观众的节目阵容 ・自制的味道让你百吃不厌。 ・大型停车场，驾车前往很方便 ・你也可以在回家的路上购买书籍、CD等。

*照片拍摄于采访期间。采访内容可能因季节而异。 所有价格均包含税费和服务费

Coach & Four Shinkawa Street Store

■地址：札幌市北区新川3-18 ■电话号码：011-769-3333 有关“Co-Chan-Four 新川通店”的详细信息和地图，请点击此处。