位于札幌市中央区薄野的“面屋 Suzuran”，可以品尝到融合了札幌两大代表性美食“拉面”和“汤咖喱”的独一无二的一碗面。店主将在札幌拉面名店积累的技术，与在人气汤咖喱店“Magic Spice”的学艺经验相结合，创造出正宗风味。这究竟是怎样的美味呢？

“黄色（清爽型）” 1,200日元

“拉面”和“汤咖喱”可以说是札幌美食的象征。而“面屋 Suzuran”的招牌菜，就是将这两者的魅力融入一碗之中。菜单共有三种选择：味噌底的“黄色”、鸡汤底的“黄色（清爽型）”以及绿咖喱风味的“绿色的黄色”。每一碗都混合了师从“Magic Spice”的正宗香料。香料深邃的香气与拉面的浓郁口感完美调和。因其碗的颜色，在拉面爱好者之间也被称为“幸福的黄碗”。

面条使用的是中粗的札幌卷曲面。即使在滚烫的汤中也保持着劲道的口感，能充分地挂上香料味浓郁的汤汁。吸一口面，味噌的浓厚和香料的芬芳便在口中扩散开来——这就是札幌独有的进化型拉面。

“鸡汤酱油拉面” 1,000日元

由于地处薄野，“面屋 Suzuran”也吸引了许多想在酒后吃一碗拉面收尾的客人。为这些人推荐的就是“鸡汤酱油拉面”。这碗面以鸡汤为底，口味清淡，却能感受到十足的鲜美。面条使用的是中细直面。入口顺滑，即使喝了酒也能轻松吃下。作为收尾的拉面，是理想的一碗。

店铺距离地铁薄野站仅需步行约3分钟，交通便利也是其受欢迎的原因之一。在“面屋 Suzuran”，可以一次性享受到札幌拉面和汤咖喱这两大名物。无论是游客还是本地人，都喜爱这家店，原因就在于它独一无二的味道。如果你正在薄野寻找拉面，不妨来品尝一下吧。

售票机

※所有金额均含税