位于北海道十胜地区芽室町，一家由农家经营的爆米花专卖店“The Popcorn Shop”于2025年12月开业。店主亲自种植的爆米花专用玉米，搭配十胜产的甜菜糖，制作出无添加的温和风味，经由口碑相传，人气渐长。这份源自“想给孩子吃放心零食”的初心，是从田地开始的十胜爆米花。本文将为您介绍其魅力与讲究之处。

店铺爆米花色的外墙是它的标志。路过店前，就能闻到一阵阵扑鼻的香气。

“The Popcorn Shop”由农家高野夫妇共同经营，主要由丈夫高野龙二先生负责田间农活，妻子高野彩女士负责店铺运营。最初，他们只在农业的淡季冬季销售爆米花，但渐渐地积累了知名度和人气，最终开了这家店。

经营农田和“The Popcorn Shop”的高野夫妇

支撑这家店的信念之一，是制作“想给自己孩子吃的零食”。店长高野彩女士说，自从孩子出生后，她开始在意食品添加剂，于是萌生了“不如自己来做能让自已满意的零食”的想法。她曾在代表十胜的知名糕点店“柳月”工作多年，这段经历影响了她对食材选择和产品制作的态度，点滴积累造就了值得信赖的美味。

担心过敏的顾客也可以点无调味、无油、无黄油的爆米花。

可以体验从播种到收获全过程的爆米花种植体验活动。

怀着“希望通过爆米花传递农业知识”的想法，店家还举办从播种到收获的体验活动，以及在田间用当地食材制作披萨等食育活动。仅玉米一个品类，其实就有很多种，比如用作饲料的马齿玉米、香甜的甜玉米，以及能爆开的爆裂玉米等。以爆米花为契机，这里提供了快乐学习农业知识的机会。

即将收获的甜玉米田。除了爆米花玉米，也种植其他品种。

作为伴手礼极受欢迎的“带轴爆米花”（550日元）。

期间限定“焦糖巧克力莓果”（S尺寸500日元起）

这些在田间精心培育的玉米，主要通过两种爆米花机制作而成。一种是使用油爆的类型，另一种是不用油的热风式。热风式机器是从美国进口的专用设备，制作出的爆米花非常健康。由于受热均匀，玉米粒能爆得非常漂亮。而用油爆的类型则100%使用椰子油。店家会根据口味和风味来选择不同的制作方法。

从左至右：“爆米花机（釜式）”、用于快速搅拌焦糖的铜锅、空气爆米花机（热风式爆米花机）。

爆米花共有焦糖、盐味黄油、蒜香、咖喱、辣咖喱五种口味。大约每两个月还会推出巧克力等期间限定口味。此外，“混合口味”是可选两种喜爱口味的优惠组合。咖喱口味使用了上士幌町的“旅行香料”，是一款充满当地特色的逸品。

最受欢迎的是招牌产品焦糖爆米花。通过精准控制色泽、香气、温度和加热时间，手工制作的焦糖与爆米花完美融合，口感绝妙。甜味与焦香的对比堪称一绝◎

用一口存在感十足的大铜锅，为每一粒爆米花均匀地裹上薄薄的糖衣。

特点是受热均匀，玉米粒能爆得非常漂亮。

店内有两张餐桌，还附带迷你游戏。

在咖啡空间，您还可以享用到与爆米花很搭的饮品，如带广的Sawara Coffee、山形县的YATA精酿可乐等。吧台和餐桌都配有插座。您可以在沙发座位上悠闲地度过时光。无论是购物间隙来喝杯咖啡，还是专门来此小坐，都非常合适。店家还计划在年内将正在装修的二楼开放为儿童空间。这里是大人和孩子都能感到舒适的地方。

沙发座位区摆放着许多与玉米相关的商品。

让大人和孩子都为之着迷的奢华爆米花。

为十胜的日常，增添一份恰到好处的特别感。The Popcorn Shop不仅吸引游客，也成为当地人日常光顾的店铺。这份始于田间，在家庭的温情与小镇的联结中成长的爆米花，是充满十胜风味的零食。旅途中，请一定顺道来访。

※所有金额均为含税价