說到溫泉設施，在餐廳悠閒地用餐也是一大享受。不過，位於南幌町的「南幌溫泉Heart & Heart」（以下簡稱南幌溫泉）有一道招牌菜，甚至吸引了許多專程為它而來的饕客。這道被譽為「絕對王牌」的餐點，我們立刻就來嚐嚐看。

南幌溫泉距離札幌市中心約45分鐘車程。這是一座附設飯店的大型設施，停車場也相當寬敞！
雖然溫泉也很吸引人，但我們首先前往設施內的餐廳，準備與這道招牌菜見面。店家非常佛心，如果只在餐廳用餐，是不需要支付入館費的。
餐廳的名字是「味心」。一進店裡翻開菜單，招牌菜是哪一道便一目了然。菜單最上方寫著「人氣NO.1的絕對王牌」。點完餐後，我們興奮地等待餐點上桌。幾分鐘後，主角登場了！
這就是招牌的「高麗菜天婦羅丼」（含稅1000日圓）。將高麗菜炸成什錦餅狀的特大天婦羅，竟然有三塊聳立在飯上。光是端到眼前，就已經氣勢驚人。
高麗菜天婦羅丼本身已經淋上了醬汁，但還會附上天婦羅沾醬，讓您可以享受兩種不同的風味。內行人的吃法是，將天婦羅移到旁邊提供的小盤子上，一邊品嚐。

口感酥脆，意外地不厚重，還能嚐到高麗菜淡淡的甜味。據說高麗菜是南幌町的特產，不知不覺中，第一塊天婦羅就輕鬆掃光了。
話雖如此，三塊足足有成人手掌大的特大天婦羅，份量還是相當驚人。不過就算吃不完也別擔心，只要跟店員說一聲，他們就會提供外帶餐盒。順帶一提，丼飯裡還藏著一隻炸蝦天婦羅，記得邊吃邊找找看喔。
既然都來到這裡了，溫泉當然不能錯過。在2018年重新翻修的本館大浴場裡，好好地享受泡湯之樂吧。南幌溫泉是源泉掛流式的氯化物泉天然溫泉，能讓身體由內而外徹底暖和起來。
此外，室內浴池還有北海道內少見的氡氣溫泉，以及能透過微小氣泡促進血液循環的氧氣浴。如果再加上三溫暖，那就真是無可挑剔了。美味的招牌料理，加上舒適的溫泉。

從札幌開車兜風過來，就能享受到天堂般的體驗……這趟非來不可啊！

※影片中也介紹了高麗菜天婦羅丼的製作過程。請搭配實際品嚐的畫面一同觀賞！



※想更深入了解南幌溫泉Heart & Heart的氛圍，請務必觀看我們的YouTube頻道「暖暖北海道溫泉巡禮」！



＜南幌溫泉Heart & Heart＞
地址：北海道空知郡南幌町南9線西15番地
電話：011-378-1126
官方網站：https://nanporo-onsen.ambix.biz