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說到紅磚廳舍(北海道廳舊本廳舍),可是遊客絡繹不絕的札幌市知名景點之一。但您知道嗎?在同一片腹地內的北海道議會議事堂裡的食堂,其實是任何人都可以進去用餐的喔!而且價格還非常親民!這非去不可,於是我們立刻動身前往一探究竟。

道議會食堂以前位在北海道議會議事堂的地下室。在2020年重新裝修開幕後,搬遷到了一樓,讓大家更容易前往。不僅如此,食堂採玻璃帷幕設計,視野遼闊,陽光灑落,充滿了開放感!能在這麼舒服的地方用餐,光是這樣就足以讓人心情大好。

據說菜單也跟著更新了,但至今人氣不墜的,就是「蕎麥麵」。這裡的蕎麥麵是自家製作,每天早上都在店裡準備麵條。

冰涼的「ざる蕎麥麵」(含稅550日圓)和溫熱的「かけ蕎麥麵」(含稅530日圓)固然美味,但在道議會食堂,請務必嚐嚐看「特製ざる蕎麥麵」(含稅650日圓)。

吃法是將盛在竹簍上的蕎麥麵,沾著溫熱的特製醬汁品嚐。醬汁濃郁,麵條有嚼勁,卻又十分順口,讓人一口接一口,也難怪會是人氣餐點。因為太受歡迎了,光是特製ざる蕎麥麵就有這麼多種份量可選!

照片中最小的那座「山」是「特製ざる蕎麥麵」,中等份量的是「中份特製ざる蕎麥麵」(含稅700日圓),而最高聳的那座則是「大份特製ざる蕎麥麵」(含稅800日圓),份量重達約1公斤。即使如此,價格也只要800日圓,CP值真的很高!雖然普通份的特製ざる蕎麥麵份量已經很足,但聽說能輕鬆吃完大份的人也不在少數。

接著,人氣No.2的餐點是「蛋包飯」(含稅750日圓)!被蓬鬆柔軟的蛋皮包裹,再淋上滿滿的法式多蜜醬汁,光看外觀就讓人食指大動。看來道議會食堂的西式料理也很厲害呢。

「拿坡里義大利麵」(含稅650日圓)也是人氣餐點之一。麵上點綴著青豆,有種不可思議的懷舊滋味。順帶一提,蛋包飯和拿坡里義大利麵都可以加價150日圓升級大份量。果然很划算!

道議會食堂光是招牌的蕎麥麵,就有咖哩南蠻蕎麥麵、滑蛋蕎麥麵等10種以上,此外還有單盤定食、丼飯,甚至拉麵。菜單豐富到讓人選擇困難症發作,所以推薦大家可以多來幾次,從這次介紹的人氣餐點開始,依序攻略喔。
<北海道議會 道議會食堂>
地址:北海道札幌市中央區北2条6丁目
聯絡電話:011-271-8845(總機)
<採訪協助(營運公司)>
株式會社 赤瓢箪
地址:北海道札幌市中央區北2条6丁目
聯絡電話:011-271-8845(總機)
<攝影協助>
laufen克
作者簡介
北海道觀光攝影作家
Team Buchineko
我們是「Team Buchineko」,與北海道的觀光景點和設施有著深厚的連結。即使是北海道居民習以為常的事物,其中也蘊藏著許多美好的資源。我們將致力於傳遞這片迷人北海道的魅力。