JA美瑛的牛奶方塊，是將生乳和鮮奶油冷凍乾燥製成的極品點心…簡直是溫柔的化身…去北海道的話請一定要買。

在新千歲機場的美瑛選果有賣，在東京的話淺草的物產館（まるごと北海道）也有。

不過，幾乎所有北海道居民都不知道這款點心…

引用自 @takinamiyukari 的貼文

找到了——！！漫畫家瀧波由香里老師說的「幾乎所有北海道居民都不知道，但去北海道的話絕對要買的，用生乳和鮮奶油冷凍乾燥製成的極品溫柔化身點心・JA美瑛的牛奶方塊」！！٩( ᐛ )و

引用自 @ASAKO_0000 的貼文

瀧波由香里老師讚不絕口的，是JA美瑛旗下品牌「美瑛選果」的「山丘甜點 牛奶方塊」。雖然它並非經典的伴手禮，但卻擁有一群核心粉絲，一些知道其美味的網友也留言表示：「這是當地人不太吃但很好吃的東西」、「這個真的很好吃耶」。

試吃「療癒心靈的溫柔」牛奶方塊

編輯部實際購買後發現，它的外觀是奶油色的方形冷凍乾燥塊，看起來小巧可愛。光看外表很難想像它的味道。這次，我們有幸向瀧波由香里老師請教了它的推薦之處。

「山丘甜點 牛奶方塊」是將生乳和鮮奶油冷凍乾燥製成的點心。嚐一粒……入口輕盈！口感酥脆、入口即化，隨後散發出如同品嚐濃郁冰淇淋後的溫柔甜味。

雖然只是可以用手指拿起的小方塊，但每一粒都凝聚了牛奶的濃郁風味。甜而不膩，口感輕盈，讓人忍不住「再來一粒，再來一粒」地吃下去，味道非常奇妙。這真是一款能療癒心靈、帶有些許懷舊感的點心。

牛奶方塊在哪裡可以買到？

除了美瑛町的「美瑛選果」之外，在新千歲機場、Kita Kitchen，甚至某些Seicomart便利商店似乎也能買到。根據瀧波老師的貼文，在東京淺草的物產館「まるごと北海道」也有販售。如果您有到附近，不妨去看看。

採訪協助：瀧波由香里

漫畫家。1980年出生於札幌市，小學至高中畢業期間在釧路市度過。畢業於日本大學藝術學部攝影學科後，於2004年以投稿作品《臨死！！江古田》獲獎並開始連載，該作品後被改編成動畫和電視劇，成為熱門作品。其他著作包括描繪其母親抗病與臨終關懷、並獲美國艾斯納獎提名的紀實漫畫《如果能說聲謝謝》，被改編成電視劇的戀愛喜劇漫畫《前男友狂》，以及育兒散文《春卷日記》等。目前正在講談社的網路雜誌「&Sofa」上連載《我們想談無痛的戀愛》。2011年至2021年期間曾居住在札幌市，現居東京。

官方網站：takinamiyukari.com