位於札幌市西區波寒的人氣拉麵店“八乃木”，作為與札幌名店“堇”分開的店鋪而備受矚目，是繼“綾美”、“大島”之後在東京的第三家拉麵店。自2016年2月開業以來一直受歡迎的超人氣餐廳，並且還在探索新的美味。這次我們將介紹迄今為止最受歡迎的拉麵及其味道背後的秘密。

該店距離JR發寒站步行約7分鐘。距離國道5號線和札幌新道很近，開車前來也不用擔心，並設有可停放12輛車的停車場。店內面積不是很大，吧台有8個座位，還有2張桌子。

除了店前的1號停車場外，還設有3號停車場。

八野最受歡迎的“美空拉麵”

最受歡迎的是味噌拉麵（1,000日圓）。這種滾燙的杯子被稱為“淳澄慶”，是將豬油和大蒜放入熱鍋中，用不會燒焦豆芽的絕妙火力加熱，使其具有芳香和鬆脆的口感。將湯倒入鍋中，趁熱享用，是一道札幌風味的菜餚。沒有蒸汽，小心別燙舌頭！

湯汁美味的關鍵在於精心挑選的味噌醬，它是由多種味噌混合而成。的味道。仁哥喝湯根本停不下來！

森泉製面精心考慮了與湯的相容性，精心製作的麵條。這些美味的麵條讓你思考。

店主穴澤先生為了延續「札幌味噌拉麵」的傳統，每天都堅持製作拉麵。當被問及八野木美味的秘訣時，他們回答說：“香豆芽的炒法”、“為了讓湯可以喝而計算出的鹽量”、“重點和要點”。

一杯上等的品質，讓您吃起來更加美味，同時感受每道菜的特色。請品嚐札幌拉麵界的純種製作的味噌拉麵。

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