資訊
穿過帶廣附近的音更町的住宅區後,就會到達以紅色復古屋頂為標誌的Cafe Jorro。 「Cafe Jorro」是十勝著名的咖啡館,於 2023 年迎來了開業 10 週年。它是由一棟有60年歷史的樹林私人住宅改建而成。這家餐廳被命名為“Cafe Jorro”,其想法是“植樹並澆水”,這樣松鼠就會回到餐廳後面的森林,但現在森林已經消失了。
60年傳統民宅改造打造的特殊空間
當你進入商店時,你會看到復古相機、酒吧和古董家具。他們都很可愛,令人心曠神怡。店主中山先生是一位熱愛旅行的人,包括去印度。閱讀店裡排列的書籍很有趣,讓人一睹對旅行的熱愛,光是看看窗外的風景就讓人心曠神怡。
這是一家很棒的餐廳,適合任何場合,無論您是與朋友聊天還是情侶,但我們也建議單獨前往。聆聽輕鬆的音樂,周圍環繞著藝術家製作的精美舊家具和餐具,您會感受到獨處時光的奢華,並且會讓您想:“我一直想要這樣的時刻。”
紅色,白色,黑色。 3種湯咖哩可供選擇
也不要低估食物。我們為我們的 3 種湯咖哩感到自豪。您可以品嚐清爽的番茄紅咖哩、濃鬱的魷魚墨味黑咖哩、以及使用十勝牛奶製成的白咖哩。您可以選擇米飯和馕,以及米飯的量和辣度。一直喜愛咖哩的中山先生,創造出融合了多種不同食材的原創咖哩。他在蕎麥麵店和咖哩店工作的技巧,以及去印度等地旅行的經歷,隨處可見。
黑咖哩是充分利用他在蕎麥麵店工作的經驗,使用海帶和鰹魚製成的湯料製成的濃鬱而營養的咖哩。雖然清淡,但味道濃鬱可口。紅色,黑色,白色。我們有3種咖哩,請嘗試您喜歡哪一種。
煎餅、咖啡和印度奶茶。多麼美味的咖啡館啊
你有沒有這樣的經驗:午餐好吃,甜食卻不好吃,或是甜食好吃,咖啡卻不好喝? 「Cafe Jorro」沒有偏見,一切都很美味!吃完咖哩後喝一杯原味奶茶是很特別的事。咖啡使用的是札幌森彥的咖啡豆,您也可以將咖啡豆帶回家。
如果有空的話,吃點煎餅怎麼樣?麵團是在下訂單後製作和烘烤的,所以需要一些時間,但這就是它如此美味的原因。以音更町商事農場的北野香織麥製成,口感有嚼勁,小麥風味濃鬱。
煎餅共有三種:「生奶油×楓糖漿」1,050日圓、「巧克力醬×鮮奶油」1,150日圓、「北海道香草冰淇淋×楓糖漿」1,150日圓。如果您是來吃下午 3 點小吃的,請務必嚐嚐這些煎餅。
*所有價格均含稅
喬羅咖啡館
■地點:北海道加東郡音更町木之新町1-11 ■營業時間:11:00-17:00 ■休館日:週日、週一 點擊此處查看“Cafe Jorro”的詳細資訊和地圖信息
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作者簡介
鹿女 / 編輯 中村麻也
出生於宮城縣。美食媒體編輯變身獵人。她被親切地稱為「鹿瑪雅蒙」。本著「美味地享受生活」的座右銘,我們負責從狩獵鹿到宰殺鹿的所有事情。他也是一名活躍的自由編輯,負責設計徽標和小冊子、擔任作家以及規劃和管理活動。