在『Kikuchi Farm cafe』，眼前 펼広がる的是十勝廣尾町獨有的風景——在放牧地悠閒度日的牛隻、蔚藍的天空、以及茂密的牧草。有時還能看見酪農們揮汗工作的身影，或是拖拉機製作牧草捲等充滿生產現場感的畫面。

在放牧地自由自在度日的牛群

兩層樓的店內，一樓多為1至4人的少人數團體，二樓則常見4人以上的多人數團體。不過，即使是少人數，如果想眺望更寬廣的景色，也推薦到二樓！一樓設有日式架高座位區，並備有可供兒童玩樂的玩具和繪本。在這個孩子們也能盡興的空間，讓家庭客也能安心造訪。

咖啡館二樓（上）與一樓（下）的情侶雅座

在這片美好的風景中，您一定要品嚐的，就是店家自豪的霜淇淋和義式冰淇淋。使用濕潤濃郁的牛奶製成，口感鬆軟到讓人想天天吃的霜淇淋，以及提供6至10種豐富口味的義式冰淇淋，皆是絕品。

「義式冰淇淋（雙球）」430日圓與「霜淇淋（威化甜筒）」380日圓

陳列著草莓牛奶、巧克力脆片、抹茶等口味的展示櫃色彩繽紛

霜淇淋與義式冰淇淋美味的秘密，在於活用了隨季節變化的牛奶風味。菊地農場的牛隻，春夏主要吃牧草在放牧地生活，冬天則主要吃牧草捲和青貯玉米在牛舍度過。春夏與冬季生活方式的差異，會讓乳脂肪的數值產生巨大變化，風味也因此不同。濃郁的冬季風味，與清爽的夏季風味。請務必品嚐這份隨四季微變的霜淇淋與義式冰淇淋。

與Patisserie Ueda合作的「廣尾柔滑布丁」（300日圓）也相當受歡迎

在店裡除了霜淇淋和義式冰淇淋等甜點外，也能好好享用正餐。在這裡能品嚐到的，是使用菊地農場品牌牛「十勝WAGAMAMA牛肉」製作的菜單。無論是波隆那肉醬麵、夏威夷漢堡飯，還是日式燴牛肉，皆使用瑞士褐牛品種且有生產經驗的經產牛，每一道都充滿肉感且多汁！

使用十勝WAGAMAMA牛肉、星屑昆布、山畑製麵的生義大利麵等當地食材製作的「波隆那肉醬麵」1,000日圓

「十勝WAGAMAMA牛肉」的牛隻並未經過強制肥育，在結束泌乳的任務後，會讓牠們悠閒地休息約一個月，然後才作為食用肉在咖啡館提供。店內會公布所提供牛肉的牛隻名字，讓我們懷著感謝的心情享用吧。

新商品「波隆那三明治」580日圓

離開時，還可以購買「十勝WAGAMAMA牛肉」、料理中使用的「星屑昆布」、廣尾町的導覽手冊「PIRUY」等充滿個性的廣尾町伴手禮。此外，每年放牧開始日還會舉辦特別活動，可以進入放牧地參觀。這家作為了解酪農契機的「六級產業咖啡館」，來到廣尾町時請務必順道造訪。

也能購買店家自豪的牛奶及廣尾町伴手禮的商品販售區

※價格皆為含稅價

Kikuchi Farm cafe（菊地農場咖啡館）

■地址：北海道廣尾町野塚11線8番地4
■營業時間：10:00～16:30（餐點供應時間為11:00～14:00）
■公休日：週二・週三（有不定期公休）
點此查看「Kikuchi Farm cafe」的詳細資訊與地圖

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