穿過狸小路，在僻靜的後巷中，靜靜佇立著一家名為「日晴堂」的隱密店家。無論平日或假日，這裡總是聚集著札幌的時尚女性，是一家非常受歡迎的店。店裡的咖哩、拿坡里義大利麵、布丁等菜單，都帶有一種復古的懷舊氣息，這源於店主年輕時深受日式老咖啡館（純喫茶）和酒吧文化影響的堅持。現在就讓我們一起來探索備受矚目的「日晴堂」的全貌吧！

店內以兩人桌為主，一個人也很方便光顧◎

這是一家非常難得的店，無論是和不喝酒的朋友一起來，或是一個人想吃甜點、另一個人想用餐，大家都能在這裡得到滿足。下午可以「紅酒配可麗餅」，晚上可以來一份「咖哩」收尾，不受時間和場合的限制。您可以和知心好友在這裡開一場熱鬧的女子會，也可以獨自一人享受療癒的悠閒時光。

擁有眾多隱藏粉絲的「拌月見咖哩」

「日晴堂」的招牌菜有很多，咖哩就是其中之一。這裡大約有5種不同基底的咖哩，各具特色：香料風味誘人的「香料雞肉咖哩」、香草與羊肉完美搭配的「羊肉香草肉末咖哩」、充滿昭和懷舊感與份量十足的「昭和炸豬排咖哩」、在濃郁香料咖哩基底中加入農家直送的「夢ぴりか」米，口感如同義式燉飯的「拌月見咖哩」，以及風味獨特的「鮮蝦椰奶咖哩」。

僅限週五供應的「週五拿坡里義大利麵」880日圓

此外，週五限定的特別菜單「週五拿坡里義大利麵」據說也有許多熟客每週專程為此前來。透過獨特的烹調方法製作的Q彈粗麵，搭配自製的煙燻培根和偏甜的番茄醬，味道堪稱一絕。

如果是第一次光顧，推薦選擇可以品嚐到日晴堂人氣菜色的「日晴堂特選套餐」。這個套餐包含每日更換的咖哩（半份）、任選一款可麗餅，外加北海道卡士達布丁（半份）和一杯飲料，是一個能讓女生們「這個也想吃，那個也想嚐」的願望得以實現的奢華組合。

「北海道卡士達布丁」的半份

套餐中的咖哩和布丁都是半份，這一點對女生來說非常貼心。布丁口感偏硬，僅使用雞蛋、牛奶、砂糖等北海道產的簡單食材，味道純粹自然。這是店裡最受歡迎的甜點。

「心可麗餅 鮮奶油&楓糖奶油」990日圓

除了布丁，另一款人氣甜點就是「日晴堂特選套餐」中也能選擇的「心可麗餅」。真的非常好吃，請務必嚐一嚐！餅皮使用了大量從北海道興部町直送的「白脫牛奶」，經過一晚的靜置，口感Q彈軟糯。邊緣部分則特意做得酥脆，可以享受到兩種口感。心可麗餅有5種口味可選，包括簡單的鮮奶油&奶油味、卡士達檸檬味以及期間限定口味等。

這裡不僅適合午餐和下午茶，晚上還可以作為酒吧來享受。推薦在夜晚手捧一本書，品嚐著美味的精釀啤酒、雞尾酒或自然酒，悠閒地度過一段時光。店內的展示櫃裡陳列著來自北海道內外的精釀啤酒和自然酒。

酒類不僅來自北海道，還從日本全國各地採購，產品陣容隨季節變化

精釀啤酒沒有寫在菜單上，可以詢問店員，或者看著店內的展示櫃來選擇！精心書寫的酒品介紹讀起來也很有趣，會讓您在選擇時猶豫不決。據說酒的種類會隨季節變化，敬請期待每一次到訪時與美酒的邂逅吧。

不僅可以單品購買，「日晴堂甜點3件套」（1,890日圓）也非常划算！

另外，這裡提供豐富的外帶甜點也是一大亮點！不妨把超人氣的「北海道卡士達布丁」或「北海道紅豆奶油司康三明治」帶回家，作為給自己的獎勵。無論是午餐、下午茶、酒吧還是外帶，「日晴堂」都能滿足您的需求，請一定要來訪喔！

※所有價格均為含稅價

日晴堂

■地址：札幌市中央區南4条西1丁目13-2 No.5 Mikaeru大樓 1樓
■營業時間：週一～週六 11:00-23:00 / 週日 11:00-18:00
■公休日：有不定期公休
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