人氣拉麵「貝類湯汁醬油」950日圓

Noodle Shop Maruha Rise 距離南北地鐵線隅川站步行 5 分鐘，最受歡迎的菜單是貝類湯醬油。其特色是使用大量蛤蜊熬製的“貝類高湯”，這在札幌並不常見。調味油中也使用了牡蠣，讓您充分享受貝類的鮮味。

另外，搭配湯頭的麵條是「面屋帝學」製作的直面，從京都空運過來。麵條經過嚴格挑選，與稀有的貝類湯完美搭配，不僅順滑可口，還能享受麵條本身的美味。

我們還推薦“Shime Chazuke”，它配有美味的貝類湯！附帶通常的“貝類湯汁醬油”或“貝類湯汁醬油鹽”以及米飯，最後搭配茶泡飯即可。

茶泡飯套餐 1,200 日圓

「濃厚豬骨味噌」1000日圓

除了招牌的貝類湯頭醬油和鹽之外，他們還提供濃鬱的豬骨味噌拉麵，與清淡的貝類湯頭拉麵截然相反！濃厚的湯頭會讓喜歡油膩料理的人也為之折服，慢火燉煮的豬骨的濃鬱味道更是讓人欲罷不能的美味。

選擇口感滑順、有嚼勁的粗麵條，搭配濃鬱的湯！

「札幌台灣拉麵」1100日元

週一和週二，他們還會提供一碗結合了「札幌風格」的拉麵，即在鍋中翻炒豆芽的拉麵，在總店「Mensho Maruha BEYOND」有售。 “札幌台灣拉麵”融合了“札幌風格”和名古屋當地拉麵“台灣拉麵”，是一碗讓辣拉麵愛好者著迷的美味。此外，他們還提供各種限定菜單，其中包括在社交媒體上看到他們訂單的人無法訂購的「秘密菜單」。

您甚至可以帶著嬰兒車進來，使其成為一個適合家庭的商店。

「Mensho Maruha」最初由已故老闆長谷川朝也於 2005 年在札幌市豐平區西岡開設。 2011年，該公司在札幌市中心薄野開設了第二個品牌“面紹丸羽研松丸”，其超濃鬱的豬骨拉麵成為熱議話題。然而，Asaya病倒了，商店關閉了，令每個人都感到遺憾。

之後，長子龍馬繼承了父親對拉麵的熱愛，於2013年在札幌市豐平區中之島開設了「面紹丸羽BEYOND」。 （2021年搬遷至札幌市豐平區南平岸）店名「BEYOND」含有超越或超過父親的意思。

此次介紹的「Mensho Maruha RISE」作為BEYOND的第2個品牌，於2017年在札幌市南區澄川開業。總店由店長負責經營，而老闆龍馬則掌管廚房，提供種類繁多的料理。一旦您參觀過，您就想再次回去。

停車和商業訊息

售票機

週一和週二的售票機

*所有價格均含稅

也看一下吧！