資訊
位於札幌市西區的「札幌面屋三杵」是一家與每天大排長龍的札幌人氣拉麵店「面屋阿亞美」分離的餐廳。為您介紹繼承了「綾美」的味道並不斷進化的「札幌面屋三椿」的美味背後的原因。
最受歡迎的肯定是“味噌拉麵”
從JR發寒中央站北口步行約5分鐘的「札幌面屋三椿」最受歡迎的就是味噌拉麵!熱騰騰的湯頭是用特製的味噌醬熬成的,味道濃鬱濃鬱。加熱後鬆脆的豆芽菜是一大口音。
特製味噌是曲味噌和白味噌等3種的混合。生薑賦予它清爽的味道。
麵條是中粗的捲麵條,稱為札幌拉麵。你可以感受到麵條本身的香氣和味道。
不只是味噌,醬油拉麵也很好吃!
與“Menya Ayami”一樣,味噌是最受歡迎的,但“Junsumi”餐廳也推薦醬油。熱騰騰的湯頭加上濃濃的老抽味道,真是美味極了!與味噌一樣,麵條具有典型的札幌拉麵口感,而脆脆的豆芽恰到好處地煮熟,是一碗美味的菜餚。
順便說一句,醬油拉麵還附有魚糕。事實上,它被稱為魚糕而不是火影忍者,這使得它在外觀和味道上都有一個很好的口音。
繼承人氣餐廳的味道,不斷進化的杯子。
在繼承了自己曾受訓的超級名店「Menya Ayami」的風味的同時,杯子也日漸進化,增添了獨創性。事實上,餐廳剛開業時,帶有濃鬱「Ayami」味道的飲品現在已經發生了很大變化。這碗獨創性很強的碗,一定會引領札幌味噌拉麵的潮流。
*所有金額均含稅
札幌麵店三椿
■地點:札幌市西區發寒10條4-6-25 ■營業時間: ・週二至週五:11:00-15:00、17:00-20:10(LO 19:40) ・週六:10:45-15:00、17:00-20:10(LO 19:40) ・週日:10:45-15:30(LO 15:00) ■每週一休息(不定期休息) 點擊此處查看“札幌面屋三椿”的詳細資訊和地圖信息
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作者簡介
拉麵博主 品雅
我喜歡拉麵,自從我開始在札幌吃拉麵以來已經有15年了,我每天都在拉麵旅行,尋找一碗美味的拉麵。我想讓札幌的拉麵世界熱鬧起來!基於此,我們舉辦了拉麵活動“札幌拉麵朝聖!” ! ” 被製作出來。我還參加了TVH的熱門節目“EXIT no Ayashii TV”的拉麵項目。邊走邊享受吃拉麵的樂趣吧!