店內氣氛溫柔，令人感到平靜

店主朋實小姐出身於浦幌町。曾在帶廣擔任牙科衛生師的她，對一直以來熱愛的料理之路日益嚮往，於30歲時毅然轉行。她在札幌的「森彥珈琲」及餐廳「ごはんや はるや」等地工作約四年，累積了豐富經驗後，以「U-turn」的形式回到故鄉，開設了這家店。

店名「futatsuki（月月）」取自朋實小姐名字「朋」的字形

開店的契機，源於和朋友小池小姐在兜風時的閒聊。當她們聊到「希望有一天能擁有自己的店」時，因緣際會下，有人向她們介紹了現在這棟建築──一棟她們早就覺得「外觀很可愛」的房子。雖然行業不同，但同樣懷抱著「開店」夢想的美髮師小池小姐與廚師朋實小姐，便下定決心，一起租下了這間前身為美髮沙龍的店面。

改裝前的店鋪

（左）ugen的小池小姐，（右）futatsuki的朋實小姐

之後，她們花了約半年時間進行改裝，最終在同一棟建築內，打造出「美容室 ugen」與「喫茶 futatsuki」各自獨立營運的複合式空間。

入口位於美髮沙龍後方，穿過一條簡約的走廊便能看見

店內設有雙人桌、四人桌及吧台座位。無論是獨自一人悠閒度過，或是情侶約會，甚至是四人左右的聚會，都非常合適！店內主要使用店主花時間精心挑選的古道具，佈置得十分雅緻可愛。

超人氣的「每日午間套餐」1,200日圓

店裡最受歡迎的，莫過於招牌菜單「每日午間套餐」。套餐以在地蔬菜為主角，配菜豐富，並附上白飯、味噌湯和茶。每日限量10份，因此開店後不久就售罄是常有的事。這天的餐點內容相當豐盛：醬油勾芡炸豆腐、洋蔥醬漢堡排、香料咖哩、菠菜與紅心蘿蔔佐芥末醬、紅蘿蔔與牛蒡佐自製美乃滋，以及山藥與紅心蘿蔔春捲。

到了咖啡時段，這裡提供使用自家烘焙咖啡豆製作的手沖咖啡，以及起司蛋糕、法式巧克力蛋糕等甜點，是個非常適合想悠閒度過時光的人的空間。

「南瓜起司蛋糕」600日圓・「自家烘焙咖啡（衣索比亞）」600日圓

「冬季限定 白花豆紅豆湯」600日圓

晚餐時段以單點為主，也可依需求提供套餐。葡萄酒皆為自然酒，單杯850日圓起。此外，還能品嚐到札幌的精釀啤酒「Streetlight Brewing」及北海道經典啤酒。

寫著晚間單點菜單的黑板

這裡一個人來也自在，晚上只喝一杯咖啡也沒問題。「喫茶 futatsuki」的魅力之一，不僅在於品嚐美食的幸福，更在於能與當地美好的夥伴們相遇、交流。

正如其名，「喫茶 futatsuki」珍惜與小鎮居民的連結，目標是成為一個任誰都能隨時造訪的地方。一個不拘謹、能自在做自己的「家一樣的地方」。這樣的氛圍，是在日復一日的經營中自然而然培養出來的。

「2025年參加了很多市集活動，所以2026年希望能好好開店，讓更多人享受這個空間。」朋實小姐說。此外，她也對考取狩獵執照、在店裡使用鹿肉感興趣。由於老家是農家，她希望能更進一步加深與在地生產者的交流，引進更多當地的食材。

在地的食材、手作的空間、恰到好處的人際距離。「喫茶 futatsuki」靜靜地佇立著，溫柔地依偎在浦幌這個小鎮的日常之中。