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(照片由Namara Iwanai提供)
最重要的是,它們看起來都很美味。有附有棍子的「棒魚糕」(含稅220日元)、帶有引人注目的南瓜的「南瓜茶桑」(含稅130日元)、「章魚捲」(含稅165日元) 。
吉田金田魚糕就是一家生產這種創新魚糕的商店,但它成立於1899年......實際上是一家擁有120多年曆史的老店。第一代店主以鱈魚子加工為業,開始與附近的餐廳合作製作魚糕,並作為招牌產品「門燒」(含稅373日圓)傳承至今。
順便說一句,做成烤塊或關東煮等煮食時很美味,但切成薄片並與芥末和醬油一起食用時也很美味。此外,老顧客們似乎也吃得很開心,例如把最上面照片中堆得很高的「團子天」(10個含稅275日圓)當作零食吃。如果您有機會遊覽岩內町,請務必光臨這家店。這肯定是一個值得一看的景象。
吉田兼田魚糕店
地址:北海道岩內郡岩內町三崎1-5
電話:0135-62-0245
官方網址: https://www.kanetayoshidakamabokoten.com/
作者簡介
北海道旅遊相機作家
布奇內科團隊
我們是與北海道的旅遊景點和旅遊設施有許多連結的「Team Buchineko」。生活在北海道,有許多我們認為理所當然的奇妙資源。我們將繼續傳播北海道的美妙魅力。