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來到鄉村爸爸,一打開菜單,相信任誰都會陷入難以抉擇的困境。因為每道菜看起來都太美味,讓人什麼都想嚐嚐。在這種時候,推薦您點「農園午餐」(含稅1320日圓)。這道菜將10多種食材匯集於一個餐盤,非常上相,絕對是IG打卡首選。
事實上,這道菜可說是這家店的代名詞。鄉村爸爸最初是種植麥子、小麥、馬鈴薯和豆類的農家。到了昭和時代末期,農園開始對外開放,並舉辦採草莓活動。後來,有顧客反應「如果這裡也能用餐就太好了」,於是他們便開設了這家餐廳。正因為是農場餐廳,才能實現這樣一道使用了大量新鮮蔬菜的農園午餐。
再為您介紹另一道推薦菜色——「香草烤雞」(含稅1210日圓)。這道菜選用十勝產的雞腿肉,搭配獨家調配的香草一同烤製而成。鄉村爸爸的菜單幾乎全部使用在地食材。例如,蔬菜在產季時使用自家栽種的,其他季節則採購鹿追町本地的產品。菜單上的照片之所以看起來都那麼誘人,或許正是因為使用了新鮮食材的緣故吧!
在以木質調為主的店內享用完美食後,不妨將目光移向戶外。在鄉村爸爸5000坪的總佔地中,竟有4000坪鋪滿了草皮。這裡還飼養著小馬和山羊,深受孩子們的喜愛。最重要的是,這片廣闊的草坪空間,光是站在那裡,就足以讓大人們也感到煥然一新。
此外,每年6月的第三個星期日,這片草坪上都會聚集大量的經典古董車。這個名為「Kanpapa車迷聚會」的活動,據說已經持續了20多年,令人驚訝。那壯觀的景象,絕對會讓古董車迷們垂涎三尺。
最後還有一項特色。在這片土地上,竟然還有兩棟可供住宿的小木屋。每棟可供4名成人入住,並附有廚房、烹飪用具和餐具。據說許多遊客會將這裡當成據點,享受旅居型的十勝觀光之樂。
鄉村爸爸果然不僅僅是一家普通的西餐廳。它是一家充滿多元樂趣的農場餐廳,能滿足不同的興趣和目的。您何不也親自造訪一次看看呢?
鄉村爸爸 (Country Papa)
地址:北海道河東郡鹿追町鹿追北5線11-1
電話:0156-66-2888
官方網站:https://www.countrypapa.com
作者簡介
北海道旅遊攝影作家
Team Buchineko
我們是與北海道眾多觀光景點和設施有著深厚連結的「Team Buchineko」。在北海道生活,許多習以為常的事物,其實都是美好的資源。我們將持續發掘並傳遞北海道的迷人魅力。