您是不是也覺得披薩雖然美味，但價格有點貴，只能在特別的日子享用呢？如果您也這麼想，那一定要來認識一下這家位於北廣島市的店。

店名是「石窯燒Grazie」。這是一家使用石窯與柴火烘烤的正宗披薩專賣店。不僅味道一流，價格更是令人驚喜。也難怪人氣這麼高！

Grazie位於北廣島市，就在三井OUTLET PARK旁邊。

（※後記）「石窯燒Grazie」已於2023年9月30日結束營業。

雖然沒有內用座位，只提供外帶服務，但客人總是絡繹不絕。聽說如果臨時到店點餐，有時甚至得等上2個小時（！），所以建議您事先透過LINE預訂。
您可能會好奇：「為什麼會這麼受歡迎呢？」其中一個理由，就是坐鎮在店鋪深處那座氣派的石窯。
這座石窯使用了在札幌市內開採的札幌軟石，據說導熱性佳，保溫能力又好。在高溫下烘烤，造就了外皮酥脆、內層Q彈的口感。
而且，Grazie堅持使用柴火烘烤，這點相當少見。事實上，能在短時間內烤好，正是披薩美味的關鍵。而熊熊燃燒的柴火，正是實現這美味秘密的功臣。
那麼，我們趕快來介紹幾款熱門披薩吧。最受歡迎的，果然還是「瑪格麗特披薩」。Grazie大量使用了完熟的小番茄。

不只用在特製醬料中，還揉進了餅皮裡，番茄的鮮美滋味滿溢！更驚人的是，這樣一份含稅只要600日圓。就算加雙倍起司，也只要含稅700日圓，實在是太划算了！
人氣No.2是大人小孩都愛的「照燒雞肉披薩」。雞肉滿滿，份量十足，竟然也只要含稅1000日圓。處處都物超所值！其實，這樣的定價正反映了店主的堅持。

店主旅居歐洲長達7年，被當地披薩的美味與平價所震撼，希望「在日本也能讓大家更隨意地享用美味的披薩」，這份心願成為他開設Grazie的契機。
再來介紹一款深受女性喜愛的披薩，「生火腿沙拉披薩」含稅1000日圓。鋪滿了大量新鮮蔬菜和生火腿，與外酥內Q的餅皮堪稱絕配。當然，價格也同樣親民！
此外，Grazie還有披薩以外的餐點。其中之一就是用石窯烤的「烤地瓜」。口感綿密香甜，據說是隱藏版的人氣美食。

其他還有每月更換的披薩等，未能在此詳盡介紹的菜單，請務必到官方網站上查詢。不過請做好心理準備，因為看了之後保證會讓您食指大動喔。

＜石窯燒Grazie＞
地址：北海道北廣島市大曲幸町3-6-9
電話：011-802-5525
公休日：週二、週三
官方網站：https://www.ishigamayaki-grazie.jp
LINE帳號：@tiz1566a※官方網站上有QR Code