石窑披萨一个仅600日元起?!正宗美味的人气外带披萨专门店|Domingo

石窑披萨一个仅600日元起?!正宗美味的人气外带披萨专门店

美食

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北广岛市

您是不是也觉得披萨虽然好吃,但价格有点贵,只适合在特别的日子享用?如果您有这样的想法,那一定要了解一下位于北广岛市的这家店。

店名叫“石窑烧Grazie”。这是一家使用石窑和柴火烤制披萨的正宗披萨专门店。不仅味道出众,价格更是惊人。难怪如此受欢迎!

Grazie位于北广岛市,就在三井奥特莱斯购物城旁边。

(※后记)“石窑烧Grazie”已于2023年9月30日歇业。


虽然没有堂食区,只提供外带服务,但顾客络绎不绝。据说如果临时到店点餐,有时甚至需要等上2个小时(!),所以建议提前通过LINE预订。
“为什么它会这么受欢迎呢?”您可能会好奇。其中一个原因,就是店里深处那座气派的石窑。
这座石窑使用了在札幌市内开采的札幌软石,据说导热性好,保温能力强。通过高温烘烤,披萨的口感变得外皮酥脆,内里软糯。
而且,Grazie使用柴火来烤制披萨,这相当少见。事实上,短时间烤制是披萨美味的关键。熊熊燃烧的柴火正是实现这美味秘诀的功臣。
那么,我们马上来介绍几款热门披萨吧。最受欢迎的当然是“玛格丽特披萨”。Grazie大量使用了完熟的小番茄。

不仅用在原创酱汁里,还揉进了面团中,番茄的风味十足!更令人惊讶的是,这样一份披萨含税只需600日元。即使加双份芝士,也只要含税700日元,实在太划算了!
人气排名第二的是大人小孩都喜欢的“照烧鸡肉披萨”。鸡肉分量十足,吃起来很有满足感,而价格竟然只要含税1000日元。处处都体现着高性价比!其实,这个价格设定正体现了店主的用心。

店主在欧洲生活了7年,被当地披萨的美味与平价所震撼,希望“在日本也能让大家更轻松地享用到美味的披萨”,这份心愿促使他开设了Grazie。
再介绍一款深受女性喜爱的披萨——“生火腿沙拉披萨”,含税1000日元。铺满了新鲜蔬菜和生火腿,与外脆内软的面饼堪称绝配。当然,价格也同样实惠!
此外,Grazie还有披萨以外的菜单。其中之一就是用石窑烤制的“烤红薯”。口感软糯香甜,是隐藏的人气美食。

此外还有每月更换的限定披萨等,未能在此一一介绍的菜单,请务必到官方网站查看。不过请做好心理准备,因为看了之后绝对会垂涎三尺哦。

<石窑烧Grazie>
地址:北海道北广岛市大曲幸町3-6-9
电话:011-802-5525
休息日:周二、周三
官方网站:https://www.ishigamayaki-grazie.jp
LINE账号:@tiz1566a※官方网站有二维码

作者简介

北海道观光摄影作家 Buchineko团队

我们是与北海道众多旅游景点和设施有着紧密联系的“Buchineko团队”。即使是生活在北海道的我们习以为常的事物,其中也蕴藏着许多宝贵的资源。我们将不断发掘并传递北海道的魅力。

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