Domingo 記事
札幌の秋の風物詩「さっぽろ焼き芋テラス」が、今年も中島公園で開催中!2025年は過去最多の約20店舗が集結し、焼き芋はもちろん、さつまいもスイーツやクラフトビールなど多彩な味が勢ぞろい。この記事では、実際に会場で食べて感じた“絶対食べてほしい推しグルメ5選”を、実食レポートでお届けします。
しっとりホクホクで柔らかい甘さ:芝ファーム「焼き芋(紅はるか)」
焼き芋「紅はるか 1kg」1500円。驚きの大きさ…!
石狩市生振(おやふる)の農家「芝ファーム」は今年初出店。完全無農薬で栽培した紅はるかを提供しています。通常は焼き芋1本800円ですが、特大1kgサイズも販売中(限定)。滑らかな舌触りと優しい甘みで食べ飽きしません。お友達とシェアがおすすめ!
しっとりホクホク。柔らかい甘さで、バターとの相性も◎
熟成した甘みと濃厚な舌触り:なまら十勝野「焼き芋(紅はるか)」
「焼き芋(紅はるか)」1本700円(2本1,000円)
十勝・芽室町の農家が運営する「なまら十勝野」も今年初出店。焼き芋は小ぶりな紅はるかを用意。紅はるかといえばそこまで甘みが強い印象はありませんが、こちらはじっくり熟成させて甘みを引き出し、濃厚な舌触りがたまりません。
同じ「紅はるか」でも、店舗によって味わいがガラリと変わります
芳醇なバター&ねっとり滑らか食感:京都芋屋 芋と野菜「超極密スイートポテト」
「超極密スイートポテト」1,000円
京都から初出店した「京都芋屋 芋と野菜」。焼き芋は熟した果物のような濃厚なオレンジ色で、ねっとり滑らかな食感は衝撃的です。そんなさつまいもを使用したスイートポテトは、芳醇なバターの香りと、卵を混ぜ込んだとろける舌触りを楽しめます。
焼き芋は100g500円の量り売り。ねっとりした舌触りがたまらない
さつまいもペーストクリームの優しい香り:パティスリーフレール「さつまいもモンブラン」
「さつまいもモンブラン」800円
「パティスリーフレール」は昨年に引き続き出店。会場限定販売の「さつまいもモンブラン」は、さつまいもペーストクリームの優しい香りが絶妙。このほか、季節のプリンやシュークリームなど、さつまいもスイーツが多彩に並びます。
スイーツコーナーはバライティー豊かな5店舗が出店
紅はるかの黒ビール&由栗いもの焼酎:やきいも酒場「さつまいも黒ビール&いも焼酎」
写真左から「さつまいも黒ビール」1,000円、「由栗いも本格焼酎 ミナミソラチュ」1杯600円
会場には立ち飲みスタイルのアルコールブースも。クラフトビールは札幌の「ストリートライト・ブルーイング」で醸造する「ムーン・シャイン」。ローストした紅はるかを使った黒ビールで、心地良いロースト感やキャラメルのような味わいが広がります。
焼酎は「そらち南さつまいもクラブ」によるブランド品種「由栗(ゆっくり)いも」を。焼酎の味わいを左右する米麹は、JAそらち南の「ゆめぴりか」を使用しています。炭酸割りがおすすめです。
「やきいも酒場」では通常のビール(クラシック)や、ウイスキー、ワインなども
初日から賑わう会場!開催日程などイベントの詳細
あいにくの天気でしたが初日から参加!
初日から多くの人でにぎわう「さっぽろ焼き芋テラス」。会場は中島公園の南9条広場(こども人形劇場こぐま座の前)で、11月3日(月・祝)まで開催中です。初日はあいにくの天気にもかかわらず、さまざまな製法でつくられる焼き芋をはじめ、さつまいもスイーツなどを楽しむ多くのお客さんで賑わっていました。
開幕早々から行列ができるお店も
札幌近郊の農家による野菜販売ブース、中島公園近くで営業する「Smooch Coffee Stand」のコーヒー販売ブースも
ぜひみなさんも「さっぽろ焼き芋テラス」で秋の美味しい味覚を堪能してくださいね!
▼「さっぽろ焼き芋テラス2025」イベントの詳細はこちらの記事からどうぞ!
※金額はいずれも税込
さっぽろ焼き芋テラス2025
■開催日:10月24日(金)~11月3日(月・祝)
■開催時間:11:00~20:00
※最終日は19:00まで。ラストオーダーは15分前
※時間は予告なく変更される場合があります
■料金:入場料無料(飲食代別途)
■会場:中島公園 南9条広場(札幌市こども人形劇場こぐま座・中島児童会館前の広場)
「さっぽろ焼き芋テラス2025」の地図情報や詳細はこちら
ライタープロフィール
雑誌・書籍編集者&ライター 山下 恭平
ラジオ局で番組制作の仕事をしながら、ミニコミ誌の制作や雑誌のライター業を始める。その後、編集者として出版社に入り、タウン情報誌をメインにさまざまな記事を手掛けてきた。好きなことは料理、山登り、川釣り、札幌の石碑。札幌市南区在住で、南区をこよなく愛している。
「イベント」の関連記事
-
Domingo 記事
【2025年最新】札幌・北大イチョウ並木が黄金色に!「北大金葉祭」ライトアップ&紅葉イベントの見どころまとめ
素敵な景色 etc / 札幌市
2025.10.24
-
Domingo 記事
おでかけするならココ!札幌の週末おすすめイベント3選【2025年10月25日~26日】
イベント / 札幌市
2025.10.20
-
Domingo 記事
【2025年最新】札幌中島公園でほっくほくの秋の味覚を堪能!「さっぽろ焼き芋テラス2025」 気になる出店内容やイベントの詳細
イベント etc / 札幌市
2025.10.17
-
Domingo 記事
【2025年最新】サッポロファクトリーのクリスマスツリー点灯式が11月1日開催!冬の札幌を彩るジャンボツリーとイルミネーションの見どころ
イベント etc / 札幌市
2025.10.16
-
Domingo 記事
おでかけするならココ!札幌の週末おすすめイベント3選【2025年10月18日~19日】
イベント / 札幌市
2025.10.14
-
Domingo 記事
【2025年版】北海道のハロウィンイベントおすすめ12選|家族やカップルで楽しむグルメ・スイーツ・体験特集
イベント etc / 恵庭市 帯広市 etc
2025.10.10

