삿포로의 추천 카페를 찾고 계신다면 이 글을 주목해 주세요! 레트로한 다방부터 화제의 신상 카페, 본격적인 디저트와 스페셜티 커피까지, 현지인이 추천하는 10곳을 엄선하여 소개합니다. 관광이나 데이트, 혼자만의 시간을 보내기에도 안성맞춤인 곳을 분명 찾으실 수 있을 거예요.

가게에 들어서자마자 보이는 카운터석은 분위기가 정말 좋아요

삿포로 중심부에 있으면서도 조용하고 차분한 공간이 펼쳐지는 「cafe la BASTILLE」는 1991년에 오픈한 이래 오랫동안 사랑받고 있는 가게입니다. 남프랑스를 이미지한 인테리어가 특징적이며, 총 25석은 모두 흡연이 가능합니다. 내부는 카운터와 2인용 테이블석이 중심으로, 혼자서도 데이트로도 이용하기 좋은 것이 매력입니다.

오픈 초기부터 꾸준히 사랑받고 있는 인기 메뉴 '레어 치즈'

인기 메뉴 '레어 치즈'(650엔)는 소스도 수제

가게의 최고 인기 디저트는 언뜻 아이스크림처럼 보이는 '레어 치즈'(650엔)입니다. 치즈의 깊은 맛을 제대로 느끼면서도, 폭신하고 부드러운 식감이 특징입니다. 수제 블루베리 소스는 새콤달콤하여 케이크의 풍미를 더욱 돋보이게 해줍니다.

식사 메뉴도 충실! 빵과 함께 즐기는 시간

'레어 치즈와 토스트'(700엔)는 +350엔으로 세트 드링크 추가 가능

디저트뿐만 아니라, 간단한 식사로 즐길 수 있는 빵 메뉴도 인기입니다. '레어 치즈와 토스트'(700엔). 겉은 바삭하고 속은 폭신한 빵과, 앞서 소개한 레어 치즈 세트입니다. 가게는 밤 10시까지 영업하며, 식후 디저트를 위해 방문하는 단골손님도 많습니다. 삿포로 TV 타워에서도 가까워, 잠시 쉬고 싶을 때 안성맞춤인 가게입니다.

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지하철 오도리역 1번 출구에서 도보 약 5분

오도리 공원에서 가까운 곳에 있는 「PARK PEAK」는 2023년 11월 오픈 이래, 점차 인기를 얻고 있습니다. 모닝부터 런치, 디너 타임까지 영업하지만, 9시부터 시작하는 모닝 타임에는 자연광이 쏟아지는 밝은 공간과 반려동물 동반이 가능한 테라스석이 매력적입니다. 여행이나 출장 중에 조금은 특별한 아침을 보내고 싶은 분에게도 안성맞춤인 곳입니다.

인기 모닝 메뉴는 푸짐한 'PARK 플레이트'

베이컨과 페퍼 포테이토를 토핑한 'PARK 플레이트' 1,800엔

모닝 메뉴로 인기 있는 'PARK 플레이트'는 토스트, 수란, 샐러드, 토마토 마리네, 버섯 소테가 한 접시에 담긴 호화로운 세트입니다. 토스트 위에는 베이컨이나 아보카도, 연어 마리네 등의 토핑을 취향에 맞게 선택할 수 있는 것도 포인트입니다. 모닝 메뉴에는 음료 바가 포함되어 있어, 주스나 커피, 차 등 10종류 이상의 음료를 즐길 수 있습니다.

디저트도 음료도 매력 만점인 카페 타임

향긋한 말차를 사용한 바삭하고 부드러운 스콘에 크림이 듬뿍 '말차 스콘' 450엔

「PARK PEAK」의 디저트는 매일 바뀌기 때문에, 그날 어떤 디저트가 나올지는 기대해 주세요. 그중에서도 스콘이 정평이 나 있어 인기 메뉴입니다. 물론 커피나 카페라테, 크래프트 맥주 등 음료 메뉴도 풍부하며, 오도리 공원에서도 가까워 위치도 뛰어납니다. 아침부터 밤까지, 어느 시간에 방문해도 만족할 수 있는 삿포로의 새로운 인기 명소입니다.

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가게 1층에는 구움 과자와 잡화가 진열되어 있다 (가격은 프리 오픈 당시 기준)

2025년 3월, 삿포로시 미나미구에 오픈한 '아직 이름 없는 찻집'. 주택가 속에 자리한 단독주택 카페는, 삿포로 연석과 도난 삼나무를 사용한 레트로하고 따뜻한 공간입니다. 1층은 구움 과자와 잡화 판매 공간, 2층은 찻집 플로어로 영업하고 있으며, 오픈 이후 손님의 발길이 끊이지 않는 인기점이 되었습니다.

'연석 케이크'를 비롯해 파티시에가 만드는 오리지널 디저트가 인기

'연석 케이크' 650엔. 음료와 세트로 주문 시 100엔 할인

추천 메뉴는 이 가게의 콘셉트이기도 한 삿포로 연석을 모티브로 한 '연석 케이크'입니다. 계절에 따라 다양한 어레인지를 즐길 수 있는 한정 디저트입니다. 그 외에도, 초코 브라우니를 베이스로 진한 초코 무스를 조합한 '카페 누아르'는 커피와의 궁합도 뛰어납니다.

디저트와 잘 어울리는 깔끔하고 깊은 맛의 커피

중배전과 중강배전의 중간 정도의 절묘한 로스팅 '오리지널 블렌드' 600엔

가게의 자랑인 커피는, 내부에 설치된 로스터로 로스팅하는 오리지널 블렌드입니다. 케냐, 인도네시아, 브라질 원두를 블렌딩하여 어떤 디저트와도 잘 어울리는 맛을 냅니다. 그 외에도 8시간에 걸쳐 천천히 추출하는 더치커피나, 매일 바뀌는 싱글 오리진 커피(특정 산지의 원두만 사용)를 즐길 수도 있습니다.

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지하철 오도리역에서 도보 3분이라는 좋은 위치. 가게 안도 차분한 분위기

삿포로 오도리에서 관광이나 쇼핑과 함께 이용하고 싶어지는 「ONIYANMA COFFEE&BEER」는, 본격적인 스페셜티 커피를 즐길 수 있는 카페입니다. 에스프레소 머신과 그라인더가 갖춰진 가게 안에서는, 바리스타가 정성껏 내려주는 자랑스러운 커피를 맛볼 수 있습니다.

모닝과 런치도 충실. 세트로 커피도 저렴하게

런치 세트(C세트) '치즈 허니 토스트'. 음료(아메리카노)와 세트로 880엔

아침 8시부터 영업하며, 모닝 세트에 사용되는 토스트는 현지 인기점 「boulangerie Paume(블랑제리 폼)」의 홋카이도산 밀을 사용한 식빵을 사용합니다. 런치에는 '베지 타코라이스'나 '연근 키마 카레' 등이 제공되며, 자랑스러운 커피도 런치와 세트로 주문하면 저렴해집니다.

수제 디저트도 인기. WiFi와 콘센트도 있어 편안함

마스카르포네부터 정성껏 만든 '티라미수' 680엔

또한 디저트는 파티시에가 직접 만든 본격적인 맛입니다. 가벼운 식감과 깊은 맛으로 인기 있는 '티라미수'를 비롯해, '카탈라나'나 '흑임자 치즈 케이크' 등 커피와도 잘 어울리는 메뉴가 풍부합니다. 가게 안에는 WiFi와 콘센트가 있는 좌석도 있어, 작업이나 업무에 집중하고 싶은 사람에게도 안성맞춤입니다. 어느 시간대에 방문해도, 자신의 시간을 소중히 보낼 수 있는 곳입니다.

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다양한 가게를 디자인하고 시공해 온 주인이 직접 꾸민 공간이 인기

삿포로 중심부에서 차로 30분, 미나미구 후지노의 주택가에 자리한 「코하루도」. 벽난로가 있는 산장풍 테이블석이나, 다다미가 깔린 좌식 공간, 테라스석 등 다양한 좌석에서 자신만의 편안한 휴식을 찾을 수 있습니다. 창가 좌석은 반려동물과 함께 이용할 수 있어, 계절을 느끼며 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

식감과 향을 살린 본격적인 재료의 파스타

'여름 채소 듬뿍 판체타 페페론치노' 900엔 (곱빼기 +100엔, 더블 +200엔)

오일 파스타로 인기 있는 것이 '여름 채소 듬뿍 판체타 페페론치노'입니다. 면은 이탈리아 디체코사 제품으로, 소스와의 조화를 고려해 표면이 거친 것을 사용합니다. 재료는 큼직하게 썰어, 각 재료의 식감을 즐길 수 있도록 한 점이 돋보입니다. 파스타 메뉴는 그 외에도 토마토소스, 파르미지아노 레지아노 치즈와 계란, 판체타만 사용한 카르보나라 등 다양합니다.

엄선한 커피와 환상의 궁합을 자랑하는 디저트도

깔끔한 쓴맛과 풍부한 향이 특징인 '코하루도 블렌드' 500엔

엄선된 커피 원두는 도요히라구에 있는 스페셜티 커피 전문점 「이와이 커피」에서, 비터 블렌드는 주오구의 「고토부키 커피」에서 공급받을 정도로 정성을 다합니다. 또한 '타르트 오 시트롱'이나 '가토 쇼콜라' 등 커피와 잘 어울리는 디저트도 인기입니다. 정성스러운 시간이 흐르는 이곳을 꼭 한번 체험해 보세요.

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가게는 '아스티 45(ASTY45)' 4층 엘리베이터 홀을 올라오면 바로

삿포로역에서 지하 통로로 바로 연결되는 '아스티 45' 내에 있는 「MARK 커피 클럽」은 1988년에 창업한 오래된 순수 찻집입니다. 너무 밝지 않은 조명과 세월의 흔적이 묻어나는 가구가 그리운 쇼와·헤이세이 시대의 향기를 풍깁니다. 혼자서도 들어가기 쉬우며, 신문을 펼치는 직장인이나 단골손님이 각자의 시간을 보내는 공간은 조용하고 차분한 분위기입니다.

풍부한 향과 정성이 담긴 융드립 커피

'카푸치나 커피' 850엔

「MARK 커피 클럽」의 커피는 모두 융드립으로 정성껏 추출합니다. 모카, 킬리만자로, 콜롬비아, 만델링 등 다양한 라인업을 갖추고 있습니다. 그중에서도 인기 있는 '카푸치나 커피'는 시나몬 스틱의 향이 악센트입니다. 커피잔은 홋카이도 작가의 작품을 사용하는데, 요이치 '고린가마'의 도예가 이소지 히로유키의 작품 등을 사용하고 있습니다.

사이드 메뉴 추천 '커피 젤리'

푸짐한 '커피 젤리' 650엔

어레인지 커피도 아이스크림이 들어간 '커피 플로트'나, 위스키와 생크림을 더한 '아이리시 커피' 등 다양합니다. 그리고 '커피 젤리'는 탱글탱글한 젤리에 생크림과 아이스크림이 듬뿍 올라간 추천 메뉴입니다. 시간이 멈춘 듯한 가게 안에서, 느긋한 시간을 보내보는 것은 어떨까요?

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봄에는 벚꽃길을 감상할 수 있는 가게 풍경

삿포로 소세이가와도리 길가에 자리한 「도로시」는 클래식한 분위기의 찻집입니다. 2023년에 오므라이스로 유명한 「킷사 코토리」의 자매점으로 탄생했으며, 창밖 풍경이 연출하는 편안한 공간에서 정성이 담긴 나폴리탄으로 평판이 자자합니다.

정성을 다한 나폴리탄. 다른 런치 메뉴도 인기

가게의 대표 메뉴 '나폴리탄' 900엔

가게의 주인공이라 할 수 있는 나폴리탄은, 굵은 면을 삶은 상태로 하룻밤 숙성시켜 쫄깃하게 만듭니다. 수제 토마토소스와 수제 판체타(돼지 삼겹살 소금 절임)를 사용해, 응축된 고기의 감칠맛이 악센트가 됩니다. 런치 메뉴는 그 외에도 하루 10그릇 한정인 '찻집의 고등어 정식(1,150엔)'이나 '카레 도리아', '버터 치킨 카레' 등 모두 인기가 많습니다.

자랑거리인 푸딩은 단단한 식감

생크림이 듬뿍 올라간 '푸딩' 550엔

또한 디저트도 풍부하며, 매월 바뀌는 계절 타르트나 진한 바스크 치즈 케이크 외에, 추천 메뉴는 '푸딩'입니다. 이른바 옛날식 '단단한 푸딩'으로, 탄탄한 식감과 쌉쌀한 맛이 중독적인 캐러멜 소스, 그리고 우유의 풍부한 향이 퍼집니다. 깔끔한 단맛으로, 커피와의 궁합도 뛰어납니다.

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내부는 2인용 테이블석이 메인으로, 혼자서도 방문하기 좋다

삿포로 다누키코지 골목에 있는 「히바리도」는 런치부터 바 타임까지 다채로운 매력이 가득한 카페입니다. 낮에는 '와인과 크레이프', 밤에는 마무리로 '카레' 등 시간이나 상황에 구애받지 않습니다. 마음 맞는 친구와 수다를 떨며 즐기거나, 힐링의 시간으로 여유롭게 보내기에도 안성맞춤입니다.

개성 있고 본격적인 카레 메뉴

숨은 팬이 많은 '마제 쓰키미 카레'

대표 메뉴 중 하나인 '카레'는 베이스가 다른 5종류를 제공합니다. 리소토 같은 '마제 쓰키미 카레'나 스파이스가 식욕을 돋우는 '스파이스 치킨 카레', 허브와 양고기가 환상적인 궁합을 자랑하는 '양고기와 허브 소보로 카레', 푸짐한 '쇼와 돈가스 카레', 그리고 풍미 가득한 '새우와 코코넛 카레' 등 모두 개성적입니다.

인기 디저트와 런치를 즐길 수 있는 '욕심쟁이 코스'

'홋카이도 커스터드 푸딩' (하프 사이즈)

가게를 처음 방문한다면, 인기 메뉴를 즐길 수 있는 '히바리도 스페셜 코스'를 추천합니다. 오늘의 카레(하프 사이즈)와 좋아하는 크레이프, 그리고 홋카이도 커스터드 푸딩(하프 사이즈)과 음료가 세트입니다. 조금씩 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 런치나 티타임은 물론, 밤에는 바로도 즐길 수 있는 특별한 곳입니다.

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영화관에 부속되어 있지만, 일반 이용도 물론 OK

다누키코지 6초메에 있는 미니 시어터 「시어터 키노」에 부속된 「KINO CAFÉ」는 영화를 보고 난 후에 들르기 좋은 카페입니다. 큰 창문으로 가로수를 바라볼 수 있는 차분한 실내에는 앤티크 가구와 영화 팸플릿이 놓여 있어, 도심 속 아지트 같은 카페로 폭넓은 세대에게 사랑받고 있습니다.

계절에 따라 바뀌는 엄선된 커피와 디저트

'계절의 스트레이트 커피 코스타리카' 680엔

스트레이트 커피는 계절 케이크와의 궁합을 고려하여 계절마다 다른 원두를 선보입니다. 커피 원두는 삿포로 시내의 인기점 「커피와 과자 쓰구미」에서 공급받고 있어, 그 품질의 우수함에도 정평이 나 있습니다. 또한 제철 식재료를 사용한 계절 한정 오리지널 케이크도 많은 단골손님이 기대하는 메뉴입니다.

홋카이도에서는 드문 '맛있는 홍차 가게' 인증점

홍차를 포트로 주문하면 좋아하는 컵을 고를 수 있다

또한, 일본 홍차 협회로부터 '맛있는 홍차 가게'로 인증받았으며, 전국에서 엄선된 찻잎을 포트로 제공합니다. 홍차를 더욱 즐길 수 있는 '케이크 플레이트'는 4종류의 케이크와 쿠키를 조금씩 맛볼 수 있어 즐거움을 더합니다. 영화, 커피, 홍차, 디저트──어떤 것을 목적으로 방문해도 확실한 만족감을 얻을 수 있는 공간. 조용히 마음을 가라앉히고 싶은 날, 방문하고 싶어지는 곳입니다.

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현지인도 의외로 가본 적이 없을지도? 가게 2층에 펼쳐진 찻집 공간

다누키코지 상점가 6초메에 있는 오래된 화과자점 「삿포로 니쿠라야 본점」에는 2층에 조용히 자리한 찻집 공간이 있습니다. 쇼와 시대의 분위기가 남아있는 차분한 공간에서, 명물 '하나조노 단고'를 비롯한 일본식 디저트를 여유롭게 즐길 수 있는 것이 매력입니다.

5개 세트로 맛보는 명물 '하나조노 단고'와 만족감 넘치는 간단한 식사 메뉴

다양한 맛을 비교하며 먹는 재미가 있는 음료 포함 '하나조노 단고 5개 세트' 1,160엔

추천 메뉴인 '하나조노 단고 5개 세트'는 흑팥, 백팥, 깨, 말차, 간장의 5가지 맛을 즐길 수 있는 호화로운 구성입니다. '야마가타 잇토류'라는 기법으로 올린 팥 앙금이 예술적입니다. 세트 음료는 커피, 홍차, 콜라, 오렌지 주스 중에서 선택할 수 있습니다.

안미쓰나 한천 등 화과자점 특유의 단맛도 충실

윤기가 흐르는 팥이 아름다운 '안미쓰'

그 외에도 '안미쓰'나 '한천'과 같은 단맛 메뉴도 인기입니다. 시원해 보이는 한천에 풍미 가득한 팥 앙금과 계절 과일이 색을 더해, 보기에도 맛도 대만족입니다. 단맛은控えめで, 일본식 디저트 특유의 품격이 돋보입니다. 식사 계열의 간단한 메뉴도 있어, 길을 걷다가 문득 들르고 싶어지는, 삿포로다운 '일본식 카페 시간'을 맛볼 수 있는 숨은 명소입니다.

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