편집부기사
- 남프랑스를 이미지한 “어른에 의한 어른의 카페” “cafe la BASTILLE”
- 테라스 석은 애완 동물도 OK. 모닝 메뉴도 인기 "PARK PEAK"
- 2025년 오픈. 삿포로 연석이나 미나미스기를 사용한 은신처 카페 「아직 이름이 없는 다방」
- 오도리에서 본격적인 스페셜티 커피를 즐기는 「ONIYANMA COFFEE&BEER」
- 본격파 파스타와 디저트도 인기 「코하루도」
- 삿포로역 직결의 순카페에서 한숨「MARK 커피 클럽」
- 창성강을 따라 나폴리탄을 사랑하는 '카페 도로시'
- 카레도 푸딩도 술도.낮이나 밤도 매력 가득 「니하루도」
- 영화의 여운과 함께 쉬는 공간 「KINO CAFÉ」
- 타쿠 코지의 숨은 명소에서 일본의 풍치에 잠긴 "삿포로 신구라야"
1. 남프랑스를 이미지한 “어른에 의한 어른의 카페” “cafe la BASTILLE”
가게 들어가자마자 카운터석은 분위기 발군
삿포로 중심부에 있으면서, 조용하고 차분한 공간이 펼쳐지는 “cafe la BASTILLE”는 1991년에 오픈하고 나서 사랑받고 있는 가게.남 프랑스를 이미지 한 점내가 특징적이며, 전 25석은 모두 흡연 가능.
오픈 당초부터 계속 사랑받고 있는 인기 메뉴 「레어 치즈」
인기의 「레어 치즈」(650엔)는 소스도 수제
가게의 제일 인기 과자는, 보기 아이스크림과 같은 외형의 「레어 치즈」(650엔).치즈의 감칠맛을 제대로 느끼면서도, 부드럽고 매끄러운 입맛이 특징입니다.
음식 메뉴도 충실!
「레어 치즈와 토스트」(700엔)는 +350엔으로 세트 드링크에
디저트뿐만 아니라 간식으로 즐길 수 있는 빵계 메뉴도 인기.「레어 치즈와 토스트」 의 세트.가게는 밤 22시까지 영업하고 있어 식후의 디저트로서 방문하는 단골씨도 다수.
cafe la BASTILLE(카페라 바스티유)
■소재지：삿포로시 주오구 오도리니시 1가 15-3 오도리 KH빌딩 1F ■영업시간：월요일：12:00-20:00 / 화요일~일요일：12:00-22:00 cafe la BASTILLE의 상세 및지도 정보는 이쪽
2. 테라스 석은 애완 동물도 OK. 모닝 메뉴도 인기 "PARK PEAK"
지하철 오도리역 1번 출구에서 도보로 약 5분
오도리 공원에서 가까운 곳에있는 "PARK PEAK」는, 2023년 11월의 오픈 이래, 서서히 인기를 끌고 있습니다.
인기의 모닝은 볼륨 듬뿍 「PARK 플레이트」
베이컨과 고추 감자를 토핑한 「PARK 플레이트」1,800엔
모닝 메뉴로 인기의 「PARK 플레이트」는, 토스트, 파우치드 에그, 샐러드, 토마토 마리네, 버섯 소테가 한 접시에 모인 호화스러운 세트. 카드, 연어 마리네 등의 토핑을 자신 취향에 선택할 수있는 것도 포인트.모닝에는 음료 바가 붙어있어 주스와 커피, 티 등 10 종류 이상의 음료를 즐길 수 있습니다.
스위트도 음료도 매력 가득한 카페 시간
향기로운 말차를 사용한 사쿠후와의 스콘에 크림이 듬뿍 「말차 스콘」 450엔
'PARK PEAK」의 과자는, 일일로 점포에 늘어서기 때문에, 그 날 어떤 과자가 늘어서는가 기대에.중에서도 스콘에 정평이 있어, 인기의 일품입니다.물론 커피나 카페라테, 크래프트 맥주 등 드링크 메뉴에서 풍부하고, 인기도
PARK PEAK
■소재지:삿포로시 주오구 미나미1조 니시8쵸메13-2 ■영업 시간:모닝 9:00-11:00(LO10:30) / 점심 11:00-17:00(LO16:30) / 디너 18:00-23:00(LO22:30) ■휴업일：월요일 「PARK PEAK」의 상세한 것 및 지도 정보는 이쪽
3. 2025년 오픈. 삿포로 연석이나 미나미 스기를 사용한 은신처 카페 「아직 이름이 없는 다방」
가게를 들어 1층에는 구운 과자와 잡화가 늘어서 있다(가격은 프리 오픈시의 것)
2025년 3월, 삿포로시 미나미구에 오픈한 「아직 이름이 없는 다방」.
"연석 케이크"를 비롯하여 파티시에가 만드는 오리지널 스위트가 인기
「연석 케이크」650엔.
추천은, 이 가게의 컨셉이기도 한 삿포로 연석을 모티브로 한 「연석 케이크」.계절에 따라 다양한 어레인지를 즐길 수 있는 한정 과자입니다.
과자에 딱 맞는 깔끔한 맛있는 커피
중선과 중심의 중간 정도의 절묘한 볶음 가감 「오리지날 블렌드」600엔
가게 자랑의 커피는, 가게 안에 설치된 로스터로 로스팅되는 오리지날 블렌드.케냐, 인도네시아, 브라질의 콩을 블렌드해, 어떤 디저트에도 맞는 맛.
아직 이름 없는 다방
■소재지：삿포로시 미나미구 미나미 31조 니시 10초메 1-13 ■영업 시간:양과자·콩 판매 11:00~19:00 / 카페 13:00~18:00(LO17:30) ■정기 휴일：일요일・월요일 ■주차장：2대 「아직 이름이 없는 다방」의 상세나 지도 정보는 이쪽
4.오도리에서 본격적인 스페셜티 커피를 즐기는 「ONIYANMA COFFEE&BEER」
지하철 오도리역에서 도보 3분이라는 좋은 입지.
삿포로・오도리의 관광이나 쇼핑과 함께 이용하고 싶어지는 「ONIYANMA COFFEE&BEER」는 본격적인 스페셜티 커피를 즐길 수 있는 카페.
모닝과 점심도 충실. 세트로 커피도 유익하게
런치 세트(C세트)의 「치즈 허니 토스트」.
아침 8시부터 영업하고 있어, 모닝 세트로 사용되는 토스트는, 현지의 인기점 「boulangerie Paume(부란제리 폼)」의 홋카이도산 밀을 사용한 식빵을 사용.
수제 스위트도 대인기.
마스카르포네에서 정성스럽게 만들어진 「티라미수」680엔
또한 디저트는 파티시에의 손에 의한 본격파. 무리한 메뉴가 풍부합니다.점내에는 WiFi나 콘센트 첨부의 자리도 있어, 작업이나 일에 집중하고 싶은 사람에게도 딱.
「ONIYANMA COFFEE&BEER」의 기사를 더 본다
오니얀마 커피 & 비아 (ONIYANMA COFFEE&BEER)
■소재지：삿포로시 주오구 미나미 1조 니시 6-21-1 센츄리 힐즈 1F ■영업시간：월요일～토요일 8:00-19:00 / 일요일・공휴일 8:00-18:00 ※모닝은 8:00~10:00, 점심은 11:00~14:00 ■휴업일：없음 「오니얀마 커피 & 비아」에 대해 자세히 알아보십시오.
5. 본격파 파스타와 디저트도 인기 「코하루도」
다양한 점포를 디자인·시공해 온 점주가 다루는 공간이 인기
삿포로 중심부에서 차로 30분, 미나미구 후지노의 주택가에 자리한 「코하루도」.난로가 있는 산장풍 테이블석이나, 오름의 일본식 방, 테라스석 등, 다채로운 자리에서 자신만의 편히 쉬는 방법이 발견됩니다.
식감과 향기를 끌어내는 본격 소재의 파스타
“여름 야채 탭리와 빵 체타의 페페론치노” 900엔(큰 모듬+100엔, 더블+200엔)
오일계 파스타로 인기가 있는 것이 「여름 야채 탭리와 판체타의 페페론치노」. 소재마다의 식감을 즐길 수 있는 궁리가 빛납니다.파스타 메뉴는 그 밖에도 토마토 소스, 팔미자노·레저노 치즈와 계란, 빵 체타만을 사용한 카르보나라 등 바리에이션 풍부.
엄선된 커피와 궁합 발군의 디저트도
상쾌한 쓴맛과 풍부한 향기가 특징 「코하루도 블렌드」500엔
엄선된 커피 콩은 토요히라구에 있는 스페셜티 커피 전문점 「이와이 커피」에서, 또 비터 블렌드는 츄오구의 「스 커피」에서 구입하는 조건을 갖추자.
코하루도
■소재지：삿포로시 미나미구 후지노 4조 9가 7-3 ■영업 시간：10:30～17:00, 18:30～23:00(21:00 이후의 내점은 예약 필요) ■정기 휴일：수요일・목요일 「코하루도」의 상세나 지도 정보는 이쪽
6.삿포로역 직결의 순카페에서 한숨「MARK 커피 클럽」
가게는 「아스티 45(ASTY45)」의 4층 엘리베이터 홀을 오르자마자
삿포로 역에서 지하 통로에서 직결, 「아스티 45」내에 있는 「MARK 커피 클럽」은, 1988년 창업의 노포 순 카페. 가 그리운 쇼와 헤이세이의 향기를 감돌게 합니다.혼자서도 들어가기 쉽고, 신문을 펼치는 샐러리맨이나 단골 손님이 마음껏 보내는 공간은, 조용하고 차분한 분위기.
풍부한 향기와 고집이 담긴 넬드립 커피
「카푸치나 커피」850엔
「MARK 커피 클럽」의 커피는 모두 넬드립으로 정중하게 추출. 」는 계피 스틱의 향기가 악센트.커피 컵에는 자연스럽게 홋카이도의 작가에 의한 작품을 사용.
사이드 메뉴의 추천 「커피 젤리」
볼륨 만점 「커피 젤리」650엔
어레인지 커피도 아이스크림이 들어간 「커피 플로트」나, 위스키와 생크림을 더한 「아일랜드 커피」 등 다채로운.
MARK 커피 클럽 (마크 커피)
■소재지:삿포로시 주오구 기타4조 니시5초메 아스티 45빌딩 4F ■영업 시간：월요일～금요일 9:00경-20:30경 / 토요일·일요일·공휴일 10:00경-18:30경 ■휴업일：연말연시, 일요일・공휴일 부정휴 「MARK 커피 클럽(마크 커피)」의 상세 및 지도 정보는 이쪽
7. 창성강을 따라 나폴리탄을 사랑하는 '도로시'
봄에는 벚꽃길을 바라보는 가게에서의 풍경
삿포로・창성가와도리를 따라 자리한 「도로시」는 클래식한 분위기의 다방.
엄선한 나폴리탄. 점심 메뉴는 다른 사람도 인기
가게의 간판 메뉴 「나폴리탄」900엔
가게의 주역이라고도 할 수있는 나폴리탄은 굵은 국수를 삶은 상태에서 하룻밤 자고 모찌 모찌 마무리. 한 고기의 맛이 악센트.런치 메뉴는 그 밖에도 1일 10식 한정의 「커피점의 고등어 정식(1,150엔)」이나 「카레도리아」 「버터 치킨 카레」등 모두 인기.
자랑의 푸딩은 단단히 단단히 구운 식감
생크림이 듬뿍 타는 「푸딩」550엔
또 디저트도 풍부하고, 달의 계절의 타르트나, 농후한 바스크 치즈 케이크 외, 추천은 「푸딩」. 단단한 혀 촉감과 썩은 맛이 주는 카라멜 소스, 그리고 우유의 향기로운 향기가 퍼집니다.담백한 단맛으로, 커피와의 궁합도 발군입니다.
도로시
■소재지:삿포로시 주오구 미나미 1조 히가시 1가 2-1 태평양 흥발 빌딩 1F ■영업시간：9:00～11:00（LO10:30）、11:30～17:00（LO16:30） ■정기 휴일：월요일 「도로시」의 상세 및지도 정보는 이쪽
8. 카레도 푸딩도 술도.
점내는 2명 걸이의 테이블석이 메인으로, 1명이라도 내점하기 쉽다
삿포로·고쿠코지의 골목 뒤에 있는 “히하리도(히바리도)”는, 런치로부터 바 타임까지 다채로운 매력이 담긴 카페.낮부터 “와인과 크레페”, 밤은〆의“ 카레”등, 시간이나 시츄에이션을 불문합니다.기심이 알려진 친구와 귀여워 여자회를 즐기거나, 치유의 시간으로서 천천히 보내는 것에도 딱 맞습니다.
개성과 정통 카레 메뉴
은밀한 팬도 많은 ‘마즈키 츠키미 카레’
간판 메뉴의 하나 「카레」는 베이스가 다른 5종류를 제공. 라고 램이 궁합 발군인 「양과 허브의 소보로 카리」, 볼륨 가득한 「쇼와의 가다랭이 카레」, 그리고 풍미 풍부한 「새우와 코코넛의 카레」라고 모두 개성적.
인기의 디저트와 점심을 즐길 수 있는 “욕심 코스”
「홋카이도의 커스터드 푸딩」(하프 사이즈)
가게를 처음 방문한다면 인기 메뉴를 즐길 수 있는 「닛하루도의 스페셜 코스」를 추천. 사이즈)와 음료가 세트. 조금씩, 여러가지 메뉴를 즐길 수 있습니다.
니하루도
■소재지：삿포로시 주오구 미나미 4조 니시 1가 13-2 No.5 미카엘 빌딩 1F ■영업시간：월요일～토요일 11:00-23:00 / 일요일 11:00-18:00 ■휴업일：부정기휴 있음 「히하루도」의 상세 및 지도 정보는 이쪽
9. 영화의 여운과 함께 쉬는 공간 「KINO CAFÉ」
영화관에 병설되어 있지만 일반 이용은 물론 OK
쿠니코지 6가에 있는 미니 시어터 「시어터 키노」에 병설된 「KINO CAFÉ」는, 영화 돌아가기에 딱 맞는 카페.큰 창으로부터 가로수를 바라보는 침착한 점내에는, 앤틱 가구나 영화의 팜플렛이 늘어서, 도심부의 은신처적인 카페로서 폭넓은 세대에.
계절에 따라 달라지는 엄선된 커피와 디저트
“계절의 스트레이트 커피 코스타리카” 680엔
스트레이트 커피는, 계절의 케이크와의 궁합의 장점을 생각한 계절 바꾸어의 셀렉트.커피 콩은 삿포로 시내의 인기점 “커피와 과자 츠구미”로부터 구입하고 있어 그 품질의 높이에도 정평이 있습니다.또 제철의 식재료를 사용한 계절의 오리지널 케이크도, 많은
홋카이도에서는 드문 「맛있는 차의 가게」인정점
홍차를 냄비로 주문하면 좋아하는 컵을 선택할 수있다
또, 일본 홍차 협회로부터 「맛있는 홍차의 가게」에도 인정되고 있어, 전국에서 선택된 찻잎을 포트로 제공.홍차를 보다 즐길 수 있는 「케이크 플레이트」는, 4종의 케이크와 쿠키를 조금씩 맛볼 수 있는 것도 기쁜 포인트입니다.
KINO CAFÉ
■소재지：삿포로시 주오구 미나미 3조 니시 6가 3-2 미나미 3조 그랜드 빌딩 2층 ■영업시간：12:00〜20:00 ■정기 휴일：일요일, 제1・3월요일 「KINO CAFÉ」에 대한 자세한 정보와지도 정보는 여기
10. 타쿠코지의 숨은 명소에서 일본의 풍치에 잠기는 「삿포로 신구라야」
현지인도 의외로 들어간 적이 없다?
쿠니코지 상가 6가에 있는 전통 일본식 과자점 「삿포로 신쿠라야 본점」에는 2층에 조용히 자리한 카페 스페이스가 있습니다.
5개 세트로 맛볼 수 있는 명물인 「하나조노 단고」와 만족감 가득한 간식 메뉴
먹어 비교가 즐거운 음료 첨부의 「하나조노 단고 5개 세트」1,160엔
추천의 「하나조노 단고 5개 세트」는, 검은 팥소, 백안, 참깨, 녹차, 정유의 5종류를 즐길 수 있는 호화로운 내용.
안미 츠야 칸텐 등 일본 과자 가게만의 단맛도 충실
윤기의 안코가 아름다운 「안미츠」
그 밖에도, 「안미츠」나 「간텐」이라고 하는 단맛 메뉴도 인기. 겸손하고, 일본식 디저트 특유의 품위가 빛납니다.식사계의 간식 메뉴도 있어, 거리 산책의 도중에 문득 들르고 싶어지는, 삿포로다운 “일본 카페 시간”을 맛볼 수 있는 숨은 명소입니다.
삿포로 신쿠라야 본점
■ 소재지 : 삿포로시 주오구 미나미 2조 니시 6가 3(타마코지 6가 아케이드 내) ■영업 시간：매점 9:30〜18:00 / 카페 10:00〜17:30（LO 17:00） ■정기휴일：부정기휴 ■액세스: ・삿포로 시영 지하철 「스스키노」역 2번 출구에서 도보 6분 ・삿포로 시전 「시세이칸 초등학교 앞」전 정류장에서 도보 약 3분 「삿포로 신구라야 본점」의 상세나 지도 정보는 이쪽
※금액은 모두 부가세 포함. ※점포의 상세나 메뉴의 가격은 점포 취재 단계의 것입니다.최신의 정보는 각 점포의 공식 사이트·SNS등으로부터 확인해 주세요.
