2017년에 있는 일본식 과자점에서 발매되어 현지 이시카리에서 차분히 화제가 되어, 지금 아는 사람조차 아는 인기 상품이 된 것을 알고 계십니까? 그 이름도 「쿠즈바」. 조금 이상한 네이밍과, 마치 아이스캔디와 같은 화려한 외형에 마음이 끌립니다. 하지만, 아이스캔디와는 완전히 다른 것이라고 한다. 그 진상을 찾아보자. 팔리고 있는 것은, 1945년에 아시베쓰에서 창업해, 현재의 이시카리시로 옮겨나도 반세기 가까이 영업을 계속하고 있는 「일본식 과자의 나카무라」. 붉은 점포가 귀엽고, 아무래도 과자 가게 같은 분위기의 가게입니다. 다채로운 바지 바는 상점의 냉동고에 보관되고 판매됩니다. 그 외형으로부터 「아이스캔디와 어떻게 다른거야?」라고 생각될지도 모릅니다. 이것이 먹고 깜짝! 완전히 새로운 감각입니다. 푸른 치아 느낌으로 일반 아이스 캔디와 같은 킨으로 한 자극이 없습니다. 물론 확실히 차갑습니다만, 치아에 스며들지 않고, 상냥한 식감입니다. 쓰레기 바의 정체는, 실은 쓰레기 분말. 쓰레기와 과립 설탕을 물과 함께 불에 넣고 끓여서 거기에 다양한 과즙을 더해 만들어집니다. 식감과 마찬가지로 자연적인 과즙의 부드러운 단맛이 특징입니다. 딸기, 블루베리, 망고, 흰 복숭아 등 외 계절 한정의 맛도 더해진다고 하기 때문에, 선택할 때에는 헤매어 버릴 것 같다. 덧붙여서 2021년 5월 1일부터는 레몬과 오렌지가 계절 한정으로 발매되고 있으므로 요체크입니다(아래 사진은 오렌지). 가격은 1개 180엔(부가세 포함). 냉동고에서 식혀 먹어도 맛있는 것은 물론, 녹여 먹으면 또 다른 감각으로 즐길 수 있다고 한다. 어쨌든, 쓰레기 바는 쓰레기 바에서 밖에 맛볼 수없는 먹을 수있는 응답이 있으므로, 꼭 한번 시도해 보는 것은 어떨까요. 손 기념품으로 지참해도, 분명 놀라, 기뻐하는 것 틀림없습니다. 일본식 과자의 나카무라 소재지:홋카이도 이시카리시 하나가와 미나미 7조 3가 36 전화:0133-73-8560 공식 페이스 북 : https://www.facebook.com/일본식 과자의 나카무라-757848314276556/