에베쓰쓰시에 현지인이라면 한 번쯤은 가본 적이 있는 일식 및 양과자 가게가 있는데, 1968년 창업한 '즈리안(樹里庵)'이 바로 그곳이다. 수리안의 특징은 무엇보다도 상품의 종류가 많다는 것과 일본과 서양이 자유자재로 교차하는 즐거움이다. 도대체 어떤 곳인지 살펴보자.

JR 노호로역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 이 가게는 1973년에 현재 위치로 이전한 이래로 지금까지 꾸준히 사랑받고 있는 명물이다.
매장에 들어서면 정말 수많은 과자가 반겨주는데, 이것으로 망설임 없이 쇼핑할 수 있는 사람이 있을까? 게다가 수리안에서만 만날 수 있는 독특한 과자도 많이 있습니다.
이번에는 그 중에서 조금이나마 쇼핑에 도움이 될 수 있도록 추천 상품을 소개하겠습니다. 우선은 이것!
에베쓰시는 메이지 시대부터 벽돌 제조를 해온 벽돌의 도시다. 그곳에서 탄생한 것이 '노호로 명과 벽돌 이야기'이다. 어딘지 모르게 벽돌을 연상시키는 색감의 반죽은 밀가루와 메밀가루를 섞어 만든 것이다. 안에 들어있는 참깨 앙금과의 궁합도 아주 좋다.
가게 이름을 딴 '향토명과(郷土銘菓 樹里)'도 궁금하다. 언뜻 보기에는 양과자처럼 보이지만, 먹어보고 깜짝 놀랐다! 안에 들어 있는 것은 크림이 아니라 흰 앙금인 것이다. 하지만 이것이 절묘하게 어울려서 신기하다 .......
「홋카이도에도 신겐모찌가 있다! '라고 화제가 된 '노호로사'도 추천한다. 작은 봉지 안에 들어 있는 흑당밀을 뿌려서 먹는다. 홋카이도산 고가시 콩가루가 듬뿍 뿌려져 있어 누구나 좋아하는 맛이다.
여기서 조금 독특한 메뉴도 소개하겠다. '에베쓰베쓰 명물 야쓰메 천국'이다. 이름도 기발하고, 장어가 그려진 포장도 귀엽다! 버터맛의 앙금이 들어간 파이 과자로 바삭바삭하고 부드러운 맛이 일품이다.
자, 이제 가장 인기 있는 상품을 소개하겠습니다. 냉장 보관이 필요한 '녹는 쇼콜라'입니다. 이미 비주얼부터 맛있을 것이 확실시 되네요. 부드럽게 부서지는 부드러운 스펀지와 생초콜릿 같은 식감의 초코크림은 역시 이것이 가장 인기 있는 상품이라는 것을 먹어보니 납득이 간다.
그런 '녹는 쇼콜라'의 인기에 버금가는 인기를 누리고 있는 것이 '유제품 치즈케이크'이다. 진하지만 느끼하지 않아 치즈를 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있다. ......, 여기까지 달려와서 소개해 드렸는데요, 수리안의 상품은 개별 포장된 상품이 많다는 것을 아셨나요?

즉, 선물용으로도 좋고, 맛을 나눠 먹기에도 좋다는 뜻이다! 어쨌든 종류가 많으니 쇼핑할 때 충분히 고민해 보시기 바랍니다.

<유한회사 즈리안 과자점> <유한회사 즈리안 과자점>.
소재지: 홋카이도 에베쓰시 노호로초 28번지 2
전화번호: 011-383-4156