深受当地人喜爱50余年!江别市“树里庵”6款创意日西式点心精选|Domingo

深受当地人喜爱50余年!江别市“树里庵”6款创意日西式点心精选

在北海道江别市,有一家点心店,只要是当地人几乎都光顾过。那就是创业于1968年的“树里庵”。树里庵的特点在于商品种类繁多,以及日式与西式点心自由跨界融合的乐趣。这究竟是怎么一回事呢?让我们一起来看看吧。

这家名店距离JR野幌站步行约5分钟。自1973年迁至现址以来,一直备受青睐。
一进店里,琳琅满目的点心便映入眼帘,面对如此景象,恐怕没人能不眼花缭乱吧?而且,这里还有许多只有在树里庵才能见到的独特点心。
这次,为了能给您的选购提供一些参考,我们将为您介绍几款推荐商品。首先是这个!
说到江别市,就不得不提它自明治时代起就以生产砖块而闻名的“砖城”历史。因此,“野幌名点 炼瓦物语”便应运而生。点心胚的颜色让人联想到砖块,它竟然是由小麦粉和荞麦粉混合制成的。与里面的芝麻白豆沙馅搭配起来堪称一绝。
以店名命名的“乡土名点 树里”也同样引人注目。乍看之下,它像西式点心布雪蛋糕,尝一口后却让人大吃一惊!夹在中间的竟然不是奶油,而是白豆沙馅。但不可思议的是,两者搭配得恰到好处……
曾以“北海道也有信玄饼!”而成为热门话题的“野幌史”也值得推荐。食用时,将小包装里的黑糖蜜淋在上面。点心上撒满了北海道产的焦香黄豆粉,这绝对是人人都爱的美味。
在这里,我们再介绍一款独具一格的商品——“江别特产 八目鳗天国”。名字起得也很有个性,印有八目鳗图案的包装也很可爱!这是一款内含黄油风味豆沙馅的派点,口感酥脆松软。
好了,接下来让我们请出店内最受欢迎的商品。那就是需要冷藏的“融情巧克力”。光看外观就知道一定很好吃。松软易碎的海绵蛋糕,搭配上生巧克力般口感的巧克力奶油,一尝便会心悦诚服,难怪是人气第一。
而人气直逼“融情巧克力”的是“酪农芝士蛋糕”。口感浓郁却不甜腻,即使是不太喜欢芝士的人也能吃得很香。……匆匆介绍到这里,您是否发现树里庵的许多商品都是独立包装的呢?

也就是说,这些点心非常适合作为伴手礼,轻松与人分享美味!由于种类实在太多,购物时,请尽情享受这甜蜜的烦恼吧。

<有限公司树里庵菓子铺>
地址:北海道江别市野幌町28番地之2
电话:011-383-4156

作者简介

北海道观光摄影作者 Buchineko团队

我们是与北海道众多观光景点和设施有着紧密联系的“Buchineko团队”。在北海道生活,许多习以为常的事物,其实都是宝贵的资源。我们将不断发掘并传播北海道的这些迷人魅力。

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