スポット
札幌中央卸売市場内にある『とくいち NOUILLES JAPONAISE』は、フレンチの名店『ル・ミュゼ』監修のラーメン店。フランス料理の技法で抽出したコンソメスープに醤油ダレを合わせた奥深い味わいが特徴で、薪火の香りをまとった鶏油が香ばしさを引き立てます。特注の細ストレート麺との相性も抜群。北海道の旬食材を使った限定ラーメンも人気で、朝9時から楽しめる注目店です。
Instagram9:00〜15:00
水曜日
有（場外市場共有駐車場）
札幌市中央区北11条西22-1-26 卸売センター 万歳市場 1F
内容は事前の予告なく変更になる場合がございます。
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