“丼兵卫天妇罗荞麦面”味道对比

从左至右依次为北海道、东日本、西日本天妇罗荞麦面

在这次“丼兵卫天妇罗荞麦面”的口味比较中，我们先从北海道的“北之丼兵卫”开始。使用了干鲣鱼片和利尻海带，让这道菜带有淡淡的海洋香气。具有海带汤特有的浓郁鲜味和甜味，与天妇罗虾完美搭配！

接下来是东日本。真正的鲣鱼和鲣鱼碎的鱼汤味道浓郁，酱油的味道随着汤的味道而来。总体来说，余味清爽，与面条完美搭配。

最后是西日本。相比酱油，您可以品尝到鲣鱼和昆布汤的味道。就像狐乌冬面一样，日本胡椒调味品是一种很棒的香料！加入它后，这道菜变得辛辣而浓郁。

谢谢你的餐食

不同地方的丼

点击此处查看我们对北海道、东日本和西日本的“丼兵卫”品种进行比较后的印象！

不同地区口味的差异似乎很大程度上是由于汤料所用的原料不同。人们常说“关东口味重，关西口味淡”，现在又加入了北海道，当地的丼饭也呈现出了多种多样的口味。

只有在北海道才能吃到的“北之丼”

顺便说一下，这次多明戈编辑部试吃的是“Donbei Tasting Set1套餐（12份）”。咖喱乌冬面也有很大的差别；北海道版使用猪肉，而北海道以外的地方则使用牛肉。尝试找出彼此之间的差异也很有趣。

丼味对比套餐

为什么不享受一下每个地区的不同风味呢？ ？

*列出的所有信息均为截至 2024 年 12 月的最新信息。 ※所有刊登的信息可能会有变更，详情请确认官方网站。