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北海道人都知道的“神奇酱汁”→推荐超简单的“省时碗”
这种酱汁在北海道非常有名,很多人都说“成吉思汗=这种酱汁的味道。”即使你日常工作或家务繁忙,只要有这个,你就可以节省时间,随时吃成吉思汗碗。
今天,我就教大家如何用这样的“神奇酱”制作一个超级简单的“省时碗”!
那么说起成吉思汗的“神酱”,就是这个了。贝尔食品公司的“成吉思汗酱”。在北海道的任何一家超市都可以买到。 360毫升含税372日元,价格合理。让我们马上去做吧!
首先,在煎锅中加热一些油,将蔬菜炒熟,待完全煮熟后,加入羊肉。
将羊肉炒至略低于您想要的熟度,然后加入酱汁调味。
煎锅发出的滋滋声让我流口水,但我忍住了。将蔬菜和羊肉放入煎锅中混合,让它们沾上酱汁。一旦肉煮到你喜欢的程度,关掉火,放在滚烫的米饭上。
已经完成了!
酱汁以酱油为基础,酸度恰到好处,是辛辣蔬菜和香料的混合物。酱汁中含有的大蒜成分抑制了羊肉的鲜味,甜咸的味道渗透到豆芽、米饭等蔬菜中,越吃越美味。这就是为什么它被称为“魔法酱”。
此外,这次我们还添加了北海道的春季风味“行子大蒜”(又名Kitopiro),以进一步增强我们的体力。您可以添加任意数量的蔬菜。轻松获取营养,享受鲣鱼肉的份量,一定能得到最大的满足。
如果你不是北海道人但想尝试一下,你也可以在贝尔食品的网上商店购买。新的一年开始了,又到了开始为新生活感到疲惫的时候了。这种情况下,用这款“清吉食官无酱”制作成吉思汗盖饭,就能轻松补充营养、消除疲劳!
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