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这种酱汁在北海道非常有名,以至于许多人将成吉思汗与这种酱汁的味道联系起来。即使您日常工作或家务繁忙,有了它,您也可以节省时间,随时享用一碗成吉思汗饭。
今天我们就来教大家如何用这种“神奇酱料”做出超级简单的“省时盖饭”!
这就是成吉思汗的“神奇酱汁”。 Bell Foods 的成吉思汗酱。北海道的任何超市都可以买到。 360毫升售价372日元(含税),价格合理。所以让我们立即行动吧!
首先,在煎锅中加入油,炒蔬菜,炒熟后加入羊肉。
将羊肉煎至略微达到您想要的熟度,然后根据肉眼添加酱汁。
煎锅发出的滋滋声会让您垂涎欲滴,但请忍住,将锅中的蔬菜和羊肉搅拌均匀,让酱汁裹住它们。一旦肉煮熟到您喜欢的程度,就可以关火并将其放在热米饭上……
完成了!
该酱汁以酱油为基底,酸度适中,混合了芳香的蔬菜和香料。酱汁里的蒜味减少了羊肉的浓烈味道,甜辣的味道渗透到豆芽和其他蔬菜和米饭中,让人越吃越想吃。这就是它被称为“神奇酱汁”的原因。
这次我们还添加了北海道春季美食野蒜(也称为 kitopiro),以进一步增强耐力。您可以在此菜中添加任何您喜欢的蔬菜。这是一种获取营养的简单方法,而且鲣鱼肉可以让人吃饱,所以你一定会感到最大的满足。
对于那些不住在北海道但想尝试的人,也可以从Bell Foods 的网上商店购买。新学年开始了,人们开始对新生活感到疲惫。这时候,吃一碗用这款“成吉思汗酱”做成的成吉思汗酱,就能轻松补充营养,消除疲劳!
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