這款醬汁在北海道家喻戶曉，甚至對許多人來說，「成吉思汗烤肉＝這款醬汁的味道」。即使每天因工作和家事而忙碌，只要有它，隨時都能快速做出一碗「成吉思汗丼飯」。

今天，就來為您介紹如何用這款「魔法醬汁」製作超簡單的「省時丼飯」！

說到成吉思汗烤肉的「魔法醬汁」，就是這一瓶。Bell食品的「成吉思汗烤肉醬」。在北海道的任何一家超市都能找到。360ml的價格為372日圓（含稅），相當實惠。那麼，我們就馬上來動手做吧！

首先，在平底鍋中倒油加熱，拌炒蔬菜，待蔬菜大致炒熟後，放入羊肉。

將羊肉炒到您喜歡的熟度的「前一個步驟」，然後憑感覺倒入醬汁。

平底鍋傳來的「滋滋」聲令人垂涎三尺，但請先忍耐一下，將鍋中的蔬菜和羊肉與醬汁拌炒均勻。待羊肉熟度恰到好處時關火，盛到熱騰騰的白飯上……

完成了！

這款醬汁以醬油為基底，帶有恰到好處的酸味，並融合了辛香蔬菜和香料。醬汁中的大蒜成分能抑制羊肉的腥羶味，鹹甜的滋味滲入豆芽等蔬菜和米飯中，讓人胃口大開，一口接一口停不下來。這就是它被稱為「魔法醬汁」的理由。

這次我們還加入了北海道的春季美味「行者大蒜」（也稱為Kitopiro），更能補充體力。像這樣，您可以隨意添加喜歡的蔬菜。不僅能輕鬆攝取營養，肉類的份量也能帶來飽足感，保證讓您吃得心滿意足。

對於「不住在北海道但想試試看」的朋友，可以從Bell食品的線上商店購買。新年度已經開始，新生活的疲憊感也差不多浮現了。這時候，就用這款「成吉思汗烤肉醬」做的丼飯，輕鬆補充營養、恢復疲勞吧！