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旭山纪念公园，札幌市街景尽收眼底，清风徐来，惬意无比。这里是札幌市民的休憩场所，但您知道公园里有一间休息小屋吗？2021年4月24日重新装修开业的休息小屋“Polku”就位于停车场旁边。这里出售现场手工制作的便当等美食。
据说这是一家“以森林、树木、花卉等自然为主题的咖啡馆兼商店”，店内空间宽敞，氛围舒适宜人。
令人好奇的手工便当共有5种。虽然听说是在现场制作，但没想到并非提前备好，而是接到订单后才开始制作！据说这是为了让顾客品尝到刚出炉的美味。
便当装在可爱的午餐盒里。这次我们从5种便当中精选了2款为您介绍。
首先是“Zangi便当”（含税500日元）。里面装满了大块且调味十足的Zangi（北海道风味炸鸡块），分量超足！一边欣赏旭山纪念公园的壮丽景色一边享用，美味一定会加倍。
接下来要介绍的“烤猪肉盖饭”（含税650日元）也值得推荐。满满的烤猪肉铺在饭上，再淋上甜咸口味的特制手工酱汁……简直让人上瘾！米饭一口接一口停不下来。顺便一提，这家休息小屋由NPO法人“手与手”运营，使用的蔬菜也来自“手与手”就业支援中心农场里自然栽培的蔬菜。
在公园散步口渴了，不妨买杯饮料吧。一杯“草莓牛奶”（含税400日元）恰到好处的甜味，能舒缓疲惫的身体。
此外，这里的冰淇淋也很有讲究。“西兴部村的冰淇淋之梦”（华夫甜筒 含税400日元）使用的是西兴部村萩原牧场饲养的健康奶牛产的牛奶。这款冰淇淋既能品尝到浓郁的牛奶风味，口感又如饮用牛奶般顺滑。
店内除了美味佳肴，还出售许多商品。有“手与手”制作的旭山纪念公园原创商品，还有艺术家设计的银喉长尾山雀（俗称雪之妖精）商品等，每一件都既可爱又独特！而且大部分都是这里独家销售的限定品。
由“手与手”制作的安心美味的果酱和番茄酱等，让人忍不住想拿起来看看的商品琳琅满目。据说今后还会陆续开始销售蔬菜，所以未来为了购买新鲜的自然栽培蔬菜而专程来到旭山纪念公园，或许也不是不可能的事呢。
旭山纪念公园的休息小屋是一个充满魅力的地方，请务必顺道一游。平时营业到17点，但为了方便前来观赏夜景的游客，周五、周六以及节假日前一天的周日会延长营业至21点。据说满月之日也会营业到21点。如此贴心的服务，也正是这家休息小屋的魅力所在。
<旭山纪念公园餐厅 Polku>
地址：北海道札幌市中央区界川4丁目1-3
联系电话：011-561-6922
Instagram：https://www.instagram.com/poluku_asahiyama/
作者简介
北海道观光摄影作者
Buchineko团队
我们是“Buchineko团队”，与北海道的众多旅游景点和设施有着广泛的联系。即使是生活在北海道的我们习以为常的事物，其中也蕴藏着许多宝贵的资源。我们将致力于传播这片美丽北海道的魅力。
