札幌市景在眼下展開，涼爽的微風輕拂而過，這裡是旭山紀念公園。作為札幌市民休憩的好去處，您知道旭山紀念公園裡有一間休息站嗎？2021年4月24日翻新開幕的休息站「Polku」就位在停車場旁邊，販售著現場手工製作的便當等美食。

據說這是一間「以森林、樹木、花卉等自然為主題的咖啡廳＆商店」，店內空間寬敞，散發著舒適宜人的氛圍。

令人好奇的手工便當共有5種。雖然聽說是現場製作，但沒想到並非預先做好，而是接到訂單後才開始現做！店家表示，這是為了讓顧客品嚐到剛出爐的美味。

便當裝在可愛的午餐盒裡。這次我們從5種便當中，為您嚴選介紹其中2款。

首先是「Zangi便當」（含稅500日圓）。裡面裝滿了調味濃郁的大塊Zangi（北海道風味炸雞），份量十足！一邊欣賞旭山紀念公園的絕佳景色一邊享用，美味想必也會加倍。

接著要介紹的「烤豬肉丼飯」（含稅650日圓）也相當推薦。滿滿的烤豬肉鋪在飯上，再淋上甜鹹口味的特製手工醬汁⋯⋯簡直讓人一吃就上癮！白飯一口接一口停不下來。順帶一提，這間休息站是由NPO法人「手與手」所經營，使用的蔬菜也來自「手與手」就業支援中心農場裡自然栽培的蔬菜。

在公園散步口渴了，不妨買杯飲料吧。「草莓牛奶」（含稅400日圓）恰到好處的甜味，能滲透疲憊的身體，帶來一絲療癒。

此外，這裡的霜淇淋也相當講究。「西興部村的霜淇淋之夢」（鬆餅甜筒 含稅400日圓）使用的是西興部村萩原牧場飼養的健康乳牛所產的牛乳。這款霜淇淋不僅能嚐到濃郁的牛乳風味，口感滑順得就像在喝牛奶一樣。

店內除了美食之外，還販售許多商品。有「手與手」製作的旭山紀念公園原創商品，還有作家設計的銀喉長尾山雀（俗稱雪之妖精）商品等，每一件都既可愛又獨特！而且，其中大部分都是這裡才買得到的限定品。

由「手與手」製作、既安心又美味的果醬和番茄醬等，許多商品都讓人忍不住想拿起來瞧瞧。據說今後還會陸續增加蔬菜的販售，所以未來為了購買新鮮的自然栽培蔬菜而特地前來旭山紀念公園，或許也不是不可能的事呢。

旭山紀念公園的休息站是一個充滿魅力的空間，請務必順道造訪。平時營業到17點，但為了前來欣賞夜景的遊客，週五、週六以及國定假日前一天的週日會延長營業至21點。據說滿月之日也會營業到21點。如此貼心的服務，也是這間休息站迷人之處。

旭山紀念公園

■地址：札幌市中央區界川4丁目
在Domingo上查看「旭山紀念公園」的詳細資訊

<旭山紀念公園餐廳 Polku>
地址：北海道札幌市中央區界川4丁目1-3
洽詢電話：011-561-6922
Instagram：https://www.instagram.com/poluku_asahiyama/