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“Que sera, c'est la vie!”位于北海道带广市的屋台村(小吃摊村)。店名是将意为“顺其自然”的西班牙语“Que sera, sera”和意为“这就是人生!”的法语“C'est la vie”组合而成的自创词。正如其名,“Que sera, c'est la vie!”同时融合了西班牙和法国的元素,本文将为您介绍如何在此尽享其乐。
糕点师打造的极致幸福甜点!建议在可预约的19:00前光临
一进店,店主菊地奈实子女士便会用温暖的笑容迎接您。店内各式各样的甜点,均由曾在大阪、神户、十胜积累了丰富经验的实力派糕点师——奈实子女士亲手制作。

为配合今天的拍摄,奈实子女士特意用绣球花装饰了店里
人气No.1的菜单是边缘酥脆、甜而不腻的“砂糖黄油可丽饼”。此外,口感绵密、芝士浓郁、与红酒堪称绝配的“巴斯克芝士蛋糕”也大受欢迎。

“巴斯克芝士蛋糕”甜度适中,口感不过硬也不过软,让人回味无穷
如果想确保能品尝到这些甜点,建议在17:00至19:00之间来店,这个时间段可以预约。19:00以后,店里会越来越热闹,要是21:00以后才来,甜点常常已经售罄。所以,如果您觉得“除了酒,甜点也必不可少!”,请务必将这里作为第一站。

人气No.1的“砂糖黄油可丽饼”。还可追加自制的香草冰淇淋
佐酒的塔帕斯、北海道产的自然酒,以及舒适惬意的空间
“Que sera, c'est la vie!”也常被选为续摊的第二站。除了甜点,这里还提供芝士玉米片、蒜香虾、长芋猪肝酱等塔帕斯,以及从自制桑格利亚到烧酒等丰富的酒水。运气好的话,还能遇到稀有的北海道产自然酒。

当天店里供应的北海道产自然酒
至于是按杯卖还是按瓶卖,据说全凭热爱葡萄酒的店主的心情(笑)。此外,店里还有原创咖啡和花草茶,不喝酒的客人也能乐在其中。

吧台旁摆放着大约8张圆凳,并用当季的鲜花点缀

无酒精饮品也很丰富,如原创混合咖啡和花草茶
奈实子女士说:“因为一次偶然的机缘,我在北之屋台开店,至今已经三年了。进入第四个年头,对于未来的发展,有时会想,有时又不去想……不过,我在西班牙旅行时,很喜欢当地那种用袋子装饼干买的习惯,所以或许会尝试做一些烘焙点心吧……”
人气小店“Que sera, c'est la vie!”的未来动向也值得关注。到带广时,请一定去坐坐哦!
Que sera, c'est la vie!
■地址:带广市西1条南10丁目7(北之屋台内)
■营业时间:17:00~24:00
■定休日:周二
■电话:080-4501-5801
■Instagram:queseracestlavie2020
作者简介
鹿女 / 编辑
中村 麻耶
宫城县出身。从美食媒体编辑转型为猎人。人称“鹿女Mayamon”。以“美味地领受生命”为座右铭,从捕鹿到精肉处理全程亲力亲为。此外,她还作为自由职业编辑,积极从事商标和宣传册的设计制作、撰稿、活动策划运营等工作。