札幌超人气拉面店“Menya Ayami” 标准味噌的味道背后的秘密和店主令人惊讶的菜单推荐|Domingo

札幌超人气拉面店“Menya Ayami” 标准味噌的味道背后的秘密和店主令人惊讶的菜单推荐

在竞争激烈的札幌拉面界,Menya Ayami是一家非常受欢迎的餐厅,每天都排着长队。自2000年开业以来一直很受欢迎的味噌拉面等精心挑选的菜肴让当地家庭和游客等众多光顾本店的人感到满意。我们将向您介绍拉面的承诺以及店主令人惊讶的菜单推荐。

距离地铁御园站步行5分钟。驾车游览方便

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停车位可停至3号停车场。

从札幌市营地铁御园站步行5分钟即可到达。靠近36号国道和环路,并且有充足的停车位,开车前往也很方便。进入店内,有吧台座位和桌子座位,可以容纳从小团体到家庭的广泛人群。

受欢迎的是经典味噌!面条是黄色的中粗卷面条。

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很多来店的人都会点“味噌拉面”。

最受欢迎的菜单项目是标准的札幌拉面“味噌拉面”(950日元,含税)。面条是独特的黄色中粗卷面条。这些美味的面条具有弹性、耐嚼的质地,即使在滚烫的汤中也很突出。

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其受欢迎的秘诀在于我们对熟成过程非常讲究,通过放置来增加风味和硬度,并且我们始终提供最佳状态的面条。

每天早上5点开始精心熬制的汤非常精致!

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汤是精心慢炖的猪骨汤和特殊的白味噌味噌酱的组合。结果是一道浓郁而清爽的汤。这道美味的汤每天早上5点就准备好,令人印象深刻。

生姜赋予它清爽的味道

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叉烧选用的是北海道的猪肩肉,脂肪含量很少,每一口都能感受到肉质的浓郁味道。拉面整体的特点是猪油较少,比普通的札幌味噌拉面更容易入口,但尤其是当叉烧上面的生姜溶解在汤里时,它的味道很清爽。只有在这里才能吃到的“Ayami的味噌拉面”就完成了。

不仅是味噌,其他菜单也都很精致!楼主推荐什么

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店主推荐“辣酱油拉面”

菜单种类丰富,除了味噌、酱油、盐之外,还有辣味噌、辣酱油。如果是第一次来的话,我们推荐味噌,但店主实际上推荐的是“辛酱油拉面”(1,000日元,含税)。虽然看起来很浓,但酱油汤的味道却很清爽,辣味也与之相得益彰,让人回味无穷。

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“面屋Ayami”是札幌名店“Sumire”的第一家门帘独立店,自开业以来一直很受欢迎。请尽情享受在札幌其他地方找不到的特别的杯子。

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苏阿格

■地点:札幌市丰平区美园10-5-3-12 ■营业时间:[周二~周四]11:00~15:15 [周五~周日]11:00~15:15、17:00~19:30 ■休馆日:每周一(周一为节假日时也休馆),其他每月2天不定期休馆 点击此处查看“Menya Ayami”的详细信息和地图信息

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作者简介

拉面博主PINYA

我喜欢拉面,自从我开始在札幌吃拉面以来已经有15年了,我每天都在拉面旅行,寻找一碗美味的拉面。我想让札幌的拉面世界热闹起来!考虑到这一点,拉面活动“札幌拉面朝圣!” ! ” 被制作出来。我还参加了TVH的热门节目“EXIT no Ayashii TV”的拉面项目。边走边享受吃拉面的乐趣吧!

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