![札幌超人气拉面店“Menya Ayami” 标准味噌的味道背后的秘密和店主令人惊讶的菜单推荐|Domingo](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2F18801123c1cefff1d6481e615fa1804a.jpg)
多明戈编辑部
距离地铁御园站步行5分钟。驾车游览方便
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停车位可停至3号停车场。
从札幌市营地铁御园站步行5分钟即可到达。靠近36号国道和环路,并且有充足的停车位,开车前往也很方便。进入店内,有吧台座位和桌子座位,可以容纳从小团体到家庭的广泛人群。
受欢迎的是经典味噌!面条是黄色的中粗卷面条。
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很多来店的人都会点“味噌拉面”。
最受欢迎的菜单项目是标准的札幌拉面“味噌拉面”(950日元,含税)。面条是独特的黄色中粗卷面条。这些美味的面条具有弹性、耐嚼的质地,即使在滚烫的汤中也很突出。
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其受欢迎的秘诀在于我们对熟成过程非常讲究,通过放置来增加风味和硬度,并且我们始终提供最佳状态的面条。
每天早上5点开始精心熬制的汤非常精致!
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汤是精心慢炖的猪骨汤和特殊的白味噌味噌酱的组合。结果是一道浓郁而清爽的汤。这道美味的汤每天早上5点就准备好,令人印象深刻。
生姜赋予它清爽的味道
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叉烧选用的是北海道的猪肩肉,脂肪含量很少,每一口都能感受到肉质的浓郁味道。拉面整体的特点是猪油较少,比普通的札幌味噌拉面更容易入口,但尤其是当叉烧上面的生姜溶解在汤里时,它的味道很清爽。只有在这里才能吃到的“Ayami的味噌拉面”就完成了。
不仅是味噌,其他菜单也都很精致!楼主推荐什么
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店主推荐“辣酱油拉面”
菜单种类丰富,除了味噌、酱油、盐之外,还有辣味噌、辣酱油。如果是第一次来的话,我们推荐味噌,但店主实际上推荐的是“辛酱油拉面”(1,000日元,含税)。虽然看起来很浓,但酱油汤的味道却很清爽,辣味也与之相得益彰,让人回味无穷。
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“面屋Ayami”是札幌名店“Sumire”的第一家门帘独立店,自开业以来一直很受欢迎。请尽情享受在札幌其他地方找不到的特别的杯子。
面店绫美
![苏阿格](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2Fd2e8336fbea75f7760a770682ffcff37.jpg)
■地点:札幌市丰平区美园10-5-3-12 ■营业时间:[周二~周四]11:00~15:15 [周五~周日]11:00~15:15、17:00~19:30 ■休馆日:每周一(周一为节假日时也休馆),其他每月2天不定期休馆 点击此处查看“Menya Ayami”的详细信息和地图信息
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作者简介
拉面博主PINYA
我喜欢拉面,自从我开始在札幌吃拉面以来已经有15年了,我每天都在拉面旅行,寻找一碗美味的拉面。我想让札幌的拉面世界热闹起来!考虑到这一点,拉面活动“札幌拉面朝圣!” ! ” 被制作出来。我还参加了TVH的热门节目“EXIT no Ayashii TV”的拉面项目。边走边享受吃拉面的乐趣吧!