資訊
距離地鐵禦園站步行5分鐘。駕車遊覽方便
從札幌市營地鐵禦園區步行5分鐘即可到達。靠近36號國道和環路,並且有充足的停車位,開車前往也很方便。進入店內,有吧台座位和桌子座位,可以容納從小團體到家庭的廣泛人群。
受歡迎的是經典味噌!麵條是黃色的中粗卷麵條。
最受歡迎的菜單項目是標準的札幌拉麵“味噌拉麵”(950日元,含稅)。麵條是獨特的黃色中粗卷麵條。這些美味的麵條具有彈性、耐嚼的質地,即使在滾燙的湯中也很突出。
其受歡迎的秘訣在於我們對熟成過程非常講究,透過放置來增加風味和硬度,並且我們始終提供最佳狀態的麵條。
每天早上5點開始精心熬製的湯非常精緻!
湯是精心慢燉的豬骨湯和特殊的白味噌味噌醬的組合。結果是一道濃鬱而清爽的湯。這道美味的湯每天早上5點就準備好,令人印象深刻。
生薑賦予它清爽的味道
叉燒選用的是北海道的豬肩肉,脂肪含量很少,每一口都能感受到肉質的濃鬱味道。拉麵整體的特點是豬油較少,比普通的札幌味噌拉麵更容易入口,但尤其是當叉燒上面的生薑溶解在湯裡時,它有一種清爽的味道。只有在這裡才能吃到的「Ayami的味噌拉麵」就完成了。
不只是味噌,其他菜單也都很精緻!樓主推薦什麼
菜單種類豐富,除了味噌、醬油、鹽之外,還有辣味噌、辣醬油。如果是第一次來的話,我們推薦味噌,但店主實際上推薦的是「辛醬油拉麵」(1,000日元,含稅)。雖然看起來很濃,但醬油湯的味道很清爽,辣味也與之相得益彰,讓人回味無窮。
「Menya Ayami」是札幌第一家配備暖簾的商店,自開業以來一直保持著人氣。請盡情享受在札幌其他地方找不到的特別的杯子。
麵店綾美
■地點:札幌市豐平區美園10-5-3-12 ■營業時間:[週二~週四]11:00~15:15 [週五~週日]11:00~15:15、17:00~19:30 ■休館日:每週一(週一為假日也休館),其他每月2天不定期休館 點擊此處查看“Menya Ayami”的詳細資訊和地圖信息
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作者簡介
拉麵部落客PINYA
我喜歡拉麵,自從我開始在札幌吃拉麵以來已經有15年了,我每天都在拉麵旅行,尋找一碗美味的拉麵。我想讓札幌的拉麵世界熱鬧起來!考慮到這一點,拉麵活動“札幌拉麵朝聖!” ! ” 被製作出來。我還參加了TVH的熱門節目“EXIT no Ayashii TV”的拉麵項目。邊走邊享受吃拉麵的樂趣吧!