自开业以来，各种设施纷纷开放，“Esconfield HOKKAIDO”成为了热门话题。日本第一个位于职业棒球场的永久拉面区“七星横丁后巷拉面露台”将于 2024 年 5 月 10 日预营业。我们将为您介绍在体育场可以吃到什么样的美味拉面。

这是一家专门提供拉面的新店，位于 Escon Field 2 楼，体育场 3 垒侧七星横丁饮食区外。北海道以外的5家店铺和札幌的1家店铺齐聚。他们提供各种各样的菜肴，包括味噌和酱油，以及蔬菜土豆、猪骨和油荞麦面。

购买的拉面不仅可以在露台上吃，还可以在观众席上吃。盛大开幕将于5月21日星期二举行，我们不仅会在比赛日开放，还会在没有比赛的周六、周日和节假日开放。

现在就来介绍一下您可能有兴趣在七星横丁后巷拉面露台开设的一些商店。

「浪速浓郁的猪骨酱油～淋上烤肉和红烧肉～」1,000日元

2012年在大阪拉面胜地高槻市创业。他们提供的是猪骨酱油拉面，汤汁浓稠，与细直面很相配。上面有红烧五花肉和叉烧肉两种配料，独特的烤肉香气渗入汤中，令人难以抗拒。

“松露味特制盐白汤拉面”1,150日元

2022 年，从京都移居札幌的店主在东区开设了一家咸味热水面店“Men Shoki”，现已在埃斯康菲尔德开业。汤汁是通过仔细提取鸡骨和整只鸡的味道制成的，并在搅拌机中彻底乳化，使其具有奶油般的质感。其特点是鸡肉的浓郁、回味爽口。

“名古屋新特产肉味噌拉面”1,000日元

一家受欢迎的名古屋商店也在埃斯康菲尔德新开业。汤是用鸡骨和猪骨慢火熬制的，以提取味道。甜甜的味噌味道令人无法抗拒。配上丰富配料的五花肉也很满足。还有辣肉味噌和生鸡蛋的浇头。

“北海道烤扇贝酱油拉面”1,300日元

以大阪为中心颇受好评的“Humanity Mina Noodles”，因新店开业而更名为“Humanity Mina Hokkaido”。烤扇贝浇头厚实香浓，还配上烟熏扇贝粉和海苔。这是汤汁中充满海洋风味的酱油拉面。

“东京沙丁鱼油荞麦面”1,100日元

风味油是将大量的油和沙丁鱼干倒入锅中，经过5个小时的萃取而成，味道极其浓郁。面条使用新鲜的酱油，吃面条时浓郁的香气在口中蔓延。叉烧配料是63摄氏度低温烹制的湿润嫩鸡胸肉，挂烤熏香的猪肩肉。

“鸡肉沾荞麦面”1,280日元

东京人气店铺“Takesue Tokyo”与“KIZARU”合作，提供只有在这里才能品尝到的美味。面条采用全麦面粉制成，具有弹性强、香味独特的特点。汤是所谓的蔬菜土豆汤，充满了白开水汤和食材的鲜味。配料使用三种肉类，而且几乎每天都会更换。未来，我们计划提供鸡肉火腿和炒饭。

在开业前举行的揭幕仪式上，投手伊东大海、加藤隆之、北山渡和福岛莲品尝了他们最喜欢的拉面。投手福岛评论道：“我希望你们喜欢观看比赛并享受其中。”不仅是棒球迷，拉面迷也应该来Escon Field！

七星横丁后巷拉面露台（北海道埃斯康菲尔德内）

■营业时间 预开场：5月10日（周五）～12日（周日）、14日（周二）、15日（周三）比赛日，18日（周六）、19日（周日）无比赛 正式开场：5月21日（周二） ） ■营业日及时间 5 月至 9 月的比赛日：夜间比赛：比赛结束前开门，白天比赛：11:00 至比赛结束 5月至9月无比赛日：平日、周六、周日、节假日 11:00-17:00 点击此处查看“七星横丁后巷拉面露台”的详细信息和地图信息

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