“ES CON FIELD HOKKAIDO”自开业以来，各种设施陆续开放，话题不断。这次，作为职业棒球场内日本首个常设拉面区，“七星横丁 后巷拉面TERRACE”将于2024年5月10日预开业。在球场能吃到怎样美味的拉面呢？让我们为您介绍一番。

这是位于ES CON FIELD二楼，球场三垒侧餐饮区“七星横丁”深处，走出去即可到达的全新拉面专区。这里汇集了来自北海道外的5家店和札幌的1家店。除了味噌和酱油口味，还提供蔬菜浓汤系、豚骨、油荞麦面等多种类型的拉面。

购买的拉面不仅可以在露台座位上享用，也可以带回观众席品尝。正式开业日期为5月21日（星期二），除了比赛日，没有比赛的周六、周日和节假日也计划营业。

那么从这里开始，我们将为您介绍备受瞩目的“七星横丁 后巷拉面TERRACE”的出店店铺。

“浪速黄金浓厚豚骨酱油 ～配炙烧叉烧・炙烧角煮～”1,000日元

2012年于大阪拉面激战区高槻市创业。提供的是汤汁浓稠、能很好地挂在细直面上的豚骨酱油拉面。配料有猪五花肉角煮和叉烧两种，炙烤带来的独特焦香渗入汤中，美味得令人欲罢不能。

“松露香 特制盐白汤拉面”1,150日元

来自京都的店主移居札幌，于2022年在东区开设的盐味白汤面“面 钟馗”登陆ES CON FIELD。汤底是精心熬煮鸡骨和整鸡的鲜味，通过搅拌机充分乳化，口感如奶油般顺滑。其特点是浓郁的鸡肉风味和清爽的后味。

“名古屋新名物 肉味噌拉面”1,000日元

名古屋的人气店也全新登陆ES CON FIELD。汤底是精心熬煮鸡骨和豚骨提取鲜味。甜口的味噌风味令人回味无穷。配料中的猪五花肉分量十足，吃起来非常过瘾。还有微辣调味的肉味噌和生鸡蛋的配料可供选择。

“北海道产炙烧扇贝酱油拉面”1,300日元

以大阪为中心广受欢迎的“人类皆面类”，为此次开店特意更名为“人类皆北海道”。配料中的炙烧扇贝肉厚焦香，还配有烟熏贝柱粉末和岩海苔。这是一款海味十足、风味浓郁的酱油拉面。

“东京煮干油荞麦面”1,100日元

在深锅中放入足量的油和小鱼干制成的香味油，经过5小时的熬煮，味道极其浓厚。酱汁使用生酱油，每吸一口面，醇厚的香气便在口中弥漫开来。配料的叉烧也十分讲究：用63℃低温烹调的鸡胸肉湿润柔软，还有用吊炉烤制的猪肩胛肉，焦香四溢。

“鸡肉蘸面”1,280日元

东京的人气店“竹末东京”和“KIZARU”两大品牌联手，提供只有在这里才能品尝到的味道。面条使用全麦粉，特点是弹性强、香气独特。汤是所谓的蔬菜浓汤系，白汤和食材的鲜味十足。配料有3种肉，几乎每天更换。今后计划推出鸡肉火腿和Schau Essen香肠等。

在预开业前的发布会上，伊藤大海、加藤贵之、北山亘基、福岛莲等投手分别品尝了自己喜欢的拉面。福岛投手评论说：“希望大家能一边品尝美食，一边愉快地观看比赛。”不仅是棒球迷，拉面爱好者也一定要来ES CON FIELD！

七星横丁 后巷拉面TERRACE（ES CON FIELD HOKKAIDO内）

■营业时间表
预开业：5月10日(周五)～12日(周日)・14日(周二)・15日(周三)的比赛日，以及18日(周六)・19日(周日)的非比赛日
正式开业：5月21日（周二）～
■营业时间
5月～9月的比赛日：夜场比赛 开场〜比赛结束，日场比赛 11:00〜比赛结束
5月～9月的非比赛日：平日休息，周六・周日・节假日 11:00〜17:00
点击此处查看“七星横丁 后巷拉面TERRACE”的详细信息和地图

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