自開業以來，不斷有各種設施開幕而話題不斷的「ES CON FIELD HOKKAIDO」。這次，作為職業棒球場內日本首創的常設拉麵區，「七星橫丁 裏路地拉麵TERRACE」將於2024年5月10日預先開幕。在球場裡能品嚐到哪些美味的拉麵呢？讓我們為您一一介紹。

這是位於ES CON FIELD二樓，從球場三壘側的餐飲區「七星橫丁」深處往外走，即可抵達的全新拉麵專區。這裡集結了來自北海道外的5家店舖和札幌的1家店舖。除了味噌和醬油口味，還提供蔬菜泥系、豚骨、油蕎麥麵等豐富多元的種類。

購買的拉麵不僅可以在露台座位區享用，也可以帶回觀眾席品嚐。正式開幕日為5月21日（週二），除了比賽日，沒有比賽的週六、週日及國定假日也預計會營業。

接下來，我們將為您介紹備受矚目的「七星橫丁 裏路地拉麵TERRACE」的進駐店舖。

「浪速黃金濃厚豚骨醬油 ～附炙燒叉燒・炙燒角煮～」1,000日圓

2012年於大阪拉麵激戰區高槻市創業。提供的是湯頭濃稠、能完美吸附在細直麵上的豚骨醬油拉麵。配料有豬五花肉角煮和叉燒兩種，炙燒的獨特香氣滲入湯中，美味得令人難以抗拒。

「松露香 特製鹽白湯拉麵」1,150日圓

來自京都的店主移居札幌，於2022年在東區開設的鹽味白湯麵「麵 鍾馗」登陸ES CON FIELD。湯頭是精心熬煮雞骨架和全雞的鮮味，再用攪拌機徹底乳化，創造出如奶油般的滑順口感。其特色是濃郁的雞肉風味和清爽的餘韻。

「名古屋新名產 肉味噌拉麵」1,000日圓

名古屋的人氣店舖也全新進駐ES CON FIELD。湯頭是精心熬煮雞骨架和豚骨以提取鮮味。甜口的味噌風味令人回味無窮。配料中的豬五花肉份量十足，吃起來非常有飽足感。另外還有微辣調味的肉味噌和生雞蛋的配料可供選擇。

「北海道產炙燒干貝醬油拉麵」1,300日圓

以大阪為中心廣受歡迎的「人類皆麵類」，為此次開店特地更名為「人類皆北海道」。配料中的炙燒干貝肉質厚實且香氣十足，還附有煙燻干貝柱粉末和岩海苔。這是一碗充滿海洋風味、湯頭濃郁的醬油拉麵。

「東京煮干油蕎麥麵」1,100日圓

在深鍋中放入大量的油和小魚乾製成的香味油，經過5小時的熬煮，味道極其濃郁。醬汁使用生醬油，每吸一口麵，醇厚的香氣便在口中擴散開來。配料的叉燒也十分講究：用63℃低溫烹調的雞胸肉濕潤柔軟，還有用吊爐燒烤方式燻製的豬肩胛肉，香氣撲鼻。

「雞肉沾麵」1,280日圓

東京的人氣店舖「竹末東京」與「KIZARU」兩大品牌聯手，提供僅此一家的獨特風味。麵條使用全麥粉，特色是彈性強、香氣獨特。湯頭是所謂的蔬菜泥系，充滿了白湯和食材的鮮味。配料有3種肉，幾乎每天更換。未來預計將推出雞肉火腿和Schau Essen香腸等。

在預先開幕前的發表會上，伊藤大海、加藤貴之、北山亘基、福島蓮等投手分別品嚐了自己喜愛的拉麵。福島投手表示：「希望大家能一邊品嚐美食，一邊愉快地觀賞比賽。」不僅是棒球迷，拉麵愛好者也務必前來ES CON FIELD！

七星橫丁 裏路地拉麵TERRACE（ES CON FIELD HOKKAIDO內）

■營業時間表
預先開幕：5月10日(五)～12日(日)・14日(二)・15日(三)的比賽日，以及18日(六)・19日(日)的非比賽日
正式開幕：5月21日（二）～
■營業時間
5月～9月的比賽日：夜間比賽 開放入場〜比賽結束，日間比賽 11:00〜比賽結束
5月～9月的非比賽日：平日公休，週六・週日・國定假日 11:00〜17:00
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