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位于札幌西区的“拉面竹间”最受欢迎的菜品是“白酱油鸡肉荞麦面”,其“水鸡”鸡汤、白酱油和面条的搭配堪称完美。我们将为您介绍它受欢迎的秘诀,以及热爱拉面的店主的特色。
最受欢迎的菜肴使用能带出鸡汤味道的白酱油。

最受欢迎的是“白酱油鸡肉荞麦面”950日元
Ramen Chikuma 的人气菜单是“白酱油鸡肉荞麦面”。汤头乍看像是盐味拉面,但用大量北海道产鸡的“水鸡”鸡汤熬制而成,与白酱油的搭配更是绝妙。

金黄的鸡油更衬托出它的美味。
与汤头相配的面条是中细直面。口感柔软顺滑,入口即化。面条较长,可以享受吸食的快感。面条的煮熟程度恰到好处,与汤头完美契合。

您不能点硬面条。
我们还推荐“中华荞麦面”,其鸡汤和干沙丁鱼汤的搭配非常完美!

“中华面”950日元
此外,人气料理之一“中华荞麦面”是将本店引以为傲的鸡汤和干鲣鱼汤完美融合的“双拼汤”,其绝妙的平衡和酱油的绝妙搭配是其关键所在。

致敬当地拉面的限定菜单也很受欢迎
此外,限时供应的致敬“当地拉面”的拉面也很受欢迎。“山形辣味噌拉面”致敬了山形一家超人气拉面店的拉面,与札幌味噌拉面有着截然不同的风味。


“山形辣味噌拉面”950日元
向新潟当地拉面“燕子/三条”致敬的“背脂中华面”也是众多粉丝期待的菜肴。


“背油中华面”980日元
距离地铁琴似站步行12分钟。设有停车场,您可以放心驾车前来。

商店前面有两个停车位,商店左侧的第二个停车场有三个停车位。
拉面竹真店的老板小林从上班族时期就开始喜欢吃拉面,他的梦想是退休后开一家拉面店。由于种种原因,他提前退休,也考虑过其他工作,但最终决定,既然要开拉面店,那就趁早吧。他做的拉面,凝聚着他在外出就餐过程中积累的丰富经验,至今仍吸引着众多粉丝。

售票机
*所有价格均含税
拉面竹真
■地址:札幌市西区山手3条4丁目2-12松荣大厦1楼 ■营业时间: 周三、周四、周五 / 11:00-15:00、17:00-20:30(最后点餐时间为关门前30分钟) 周六、周日及公众假期/11:00-17:00(最后点餐时间为关门前30分钟) ■周一、周二休息 点击此处查看“Ramen Takema”的详情和地图信息
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作家简介
拉面博主 宾雅
我超爱拉面,在札幌吃拉面已经有15年了。我每天都会去札幌巡礼,寻找一碗美味的拉面。我想让札幌的拉面文化更加热闹!为此,我策划了拉面活动“札幌拉面巡礼!!”。我还参与了tvh人气节目“EXIT的Ayashii TV”的拉面企划。让我们一起在札幌享受拉面的乐趣吧!