“白酱油鸡肉荞麦面”是使用北海道产鸡熬制的“水鸡”鸡汤和白酱油汤头的美味佳肴!札幌西区“竹间拉面”的美味秘诀|Domingo

“白酱油鸡肉荞麦面”是使用北海道产鸡熬制的“水鸡”鸡汤和白酱油汤头的美味佳肴!札幌西区“竹间拉面”的美味秘诀

位于札幌西区的“拉面竹间”最受欢迎的菜单是“白酱油鸡肉荞麦面”,其“水鸡”鸡汤、白酱油和面条的搭配非常出色。我们将介绍其受欢迎的秘密以及热爱拉面的老板的热情。

最受欢迎的菜肴使用白酱油,可以带出鸡汤的味道。

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最受欢迎的是“白酱油鸡肉荞麦面”950日元

Ramen Takema 的热门菜单是白酱油鸡肉荞麦面。汤头乍看像是盐拉面,但其实是用大量北海道鸡的“水鸡”鸡汤熬制的,再配上白酱油,味道绝妙。

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金黄的鸡油更衬托出它的美味。

与汤搭配的面条是中细直面。它很柔软,而且滑顺。面条很长,所以您可以充分享受吸食面条的快感。面条煮得恰到好处,与汤完美搭配。

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您不能订购硬面条。

我们还推荐“中华荞麦面”,其鸡汤和干沙丁鱼汤的搭配非常完美!

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“中华面”950日元

此外,其中一款热门菜单“中华荞麦面”是将招牌鸡汤和沙丁鱼汤混合而成的“双汤”。完美平衡的口味和优质的酱油使其如此美味,让您停不下来。

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致敬当地拉面的限定菜单也很受欢迎

此外,致敬当地拉面的期间限定碗装拉面也非常受欢迎。向山形超人气店的拉面致敬的“山形辣味噌拉面”,是与札幌味噌拉面风味不同的拉面。

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“山形辣味噌拉面”950日元

此外,向新潟当地拉面“燕子/三条”致敬的“背脂中华面”也是众多粉丝期待的菜肴。

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“背油中华面”980日元

从琴似地铁站步行12分钟。设有停车场,您可以放心驾车前来。

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商店前面有两个停车位,商店左侧的第二个停车场有三个停车位。

拉面竹间的老板小林从上班族时代起就喜欢吃拉面,他的梦想是退休后开一家拉面店。由于各种原因,他提早退休,也考虑过其他工作,但最终决定尽快开一家拉面店。这道菜体现了他从美食探险中获取的丰富知识,至今仍吸引着众多粉丝。

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售票机

*所有价格均含税

点 拉面竹真

■地址:札幌市西区山手3条4丁目2-12松荣大厦1楼 ■营业时间: 周三、周四、周五 / 11:00-15:00、17:00-20:30(最后点餐时间为关门前30分钟) 周六、周日及公众假期/11:00-17:00(最后点餐时间为关门前30分钟) ■周一、周二休息 点击此处查看“Ramen Takema”的详情和地图信息

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作家简介

拉面博主 宾雅

我很喜欢拉面,15 年来我一直在札幌各地旅行,尝试不同种类的拉面。我每天都会去朝圣,寻找最好的拉面。我们想让札幌的拉面界活跃起来!为此,我们将举办名为“札幌拉面巡游”的拉面活动! ! ” 制作。他还参加了tvh人气节目《EXIT的可疑TV》的拉面项目。让我们在旅途中享受吃拉面的乐趣吧!

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