位于札幌西区的“拉面竹间”最受欢迎的菜单是“白酱油鸡肉荞麦面”，其“水鸡”鸡汤、白酱油和面条的搭配非常出色。我们将介绍其受欢迎的秘密以及热爱拉面的老板的热情。

最受欢迎的是“白酱油鸡肉荞麦面”950日元

Ramen Takema 的热门菜单是白酱油鸡肉荞麦面。汤头乍看像是盐拉面，但其实是用大量北海道鸡的“水鸡”鸡汤熬制的，再配上白酱油，味道绝妙。

金黄的鸡油更衬托出它的美味。

与汤搭配的面条是中细直面。它很柔软，而且滑顺。面条很长，所以你可以充分享受吸食面条的快感。面条煮得恰到好处，与汤完美搭配。

您不能订购硬面条。

“中华面”950日元

此外，其中一款热门菜单“中华荞麦面”是将招牌鸡汤和沙丁鱼汤混合而成的“双汤”。酱油的完美平衡和绝佳搭配是关键。 。

此外，致敬当地拉面的期间限定碗装拉面也非常受欢迎。向山形超人气店的拉面致敬的“山形辣味噌拉面”，是与札幌味噌拉面风味不同的拉面。

“山形辣味噌拉面”950日元

向新潟当地拉面“燕子/三条”致敬的“背脂中华面”也是众多粉丝期待的菜肴。

“背油中华面”980日元

商店前面有两个停车位，商店左侧的第二个停车场有三个停车位。

拉面竹间的老板小林从上班族时代起就喜欢吃拉面，他的梦想是退休后开一家拉面店。由于各种原因，他提早退休，也考虑过其他工作，但最终还是决定开一家拉面店。这道菜体现了他从美食探险中获取的丰富知识，至今仍吸引着众多粉丝。

售票机

*所有价格均含税