「白醬油雞肉蕎麥麵」是使用北海道產雞熬煮的「水雞」雞湯和白醬油湯頭的美味佳餚!札幌西區「竹間拉麵」的美味秘訣|Domingo

「白醬油雞肉蕎麥麵」是使用北海道產雞熬煮的「水雞」雞湯和白醬油湯頭的美味佳餚!札幌西區「竹間拉麵」的美味秘訣

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拉麵

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札幌

位於札幌西區的“拉麵竹間”最受歡迎的菜單是“白醬油雞肉蕎麥麵”,其“水雞”雞湯、白醬油和麵條的搭配非常出色。我們將介紹其受歡迎的秘密以及熱愛拉麵的老闆的熱情。

最受歡迎的菜餚使用能帶出雞湯味道的白醬油。

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最受歡迎的是「白醬油雞肉蕎麥麵」950日元

Ramen Takema 的熱門菜單是白醬油雞肉蕎麥麵。湯頭乍看像是鹽拉麵,但其實是用大量北海道雞的「水雞」雞湯熬煮的,再配上白醬油,味道絕妙。

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金黃的雞油更能襯托出它的美味。

與湯搭配的麵條是中細直麵。它很柔軟,而且滑順。麵條很長,所以你可以充分享受吸食麵條的快感。麵條煮得恰到好處,與湯完美搭配。

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您不能訂購硬麵條。

我們也推薦“中華蕎麥麵”,其雞湯和乾沙丁魚湯的搭配非常完美!

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「中華面」950日元

此外,其中一款熱門菜單「中華蕎麥麵」是將招牌雞湯和沙丁魚湯混合而成的「雙湯」。完美平衡的口味和優質的醬油使其如此美味,讓您停不下來。

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致敬當地拉麵的限定菜單也很受歡迎

此外,致敬當地拉麵的期間限定碗裝拉麵也非常受歡迎。向山形超人氣店的拉麵致敬的“山形辣味噌拉麵”,是與札幌味噌拉麵風味不同的拉麵。

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「山形辣味噌拉麵」950日圓

此外,向新潟當地拉麵“燕子/三條”致敬的“背脂中華面”也是眾多粉絲期待的菜餚。

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「背油中華面」980日圓

從琴似地鐵站步行12分鐘。設有停車場,您可以放心開車前來。

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商店前面有兩個停車位,商店左側的第二個停車場有三個停車位。

拉麵竹間的老闆小林從上班族時代就喜歡吃拉麵,他的夢想是退休後開拉麵店。由於各種原因,他提早退休,也考慮過其他工作,但最後還是決定盡快開一家拉麵店。這道菜體現了他從美食探險中獲得的豐富知識,至今仍吸引著許多粉絲。

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售票機

*所有價格均含稅

點 拉麵竹真

■地址:札幌市西區山手3條4丁目2-12松榮大樓1樓 ■營業時間: 週三、週四、週五 / 11:00-15:00、17:00-20:30(最後點餐時間為關門前30分鐘) 週六、週日及公眾假期/11:00-17:00(最後點餐時間為關門前30分鐘) ■週一、週二休息 點擊此處查看“Ramen Takema”的詳情和地圖信息

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作家簡介

拉麵博主 賓雅

我很喜歡拉麵,15 年來我一直在札幌各地旅行,嘗試不同種類的拉麵。我每天都會去朝聖,尋找最好的拉麵。我們想讓札幌的拉麵界活躍起來!為此,我們將舉辦名為「札幌拉麵朝聖之旅」的拉麵活動! ! 」 製作。他還參加了tvh人氣節目《EXIT的可疑TV》的拉麵項目。讓我們在旅途中享受吃拉麵的樂趣吧!

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