雪印甜品店是一家位于北海道的知名甜品店，自1961年开业以来一直深受顾客喜爱。札幌总店以其顶级冰淇淋“雪之皇家”而闻名，提供约30种不同的芭菲，吸引着络绎不绝的冰淇淋爱好者和芭菲爱好者。这次，我们将介绍这家深受游客和当地人喜爱的老店的各种口味，以及在札幌总店可以品尝到的其他众多甜点。

雪印沙龙札幌总店，位于札幌钟楼旁边。

雪印甜品店在札幌和小樽各有一家分店，在新千岁机场则有四家分店。我们这次要介绍的是札幌总店，它距离札幌站和大通站都只有几分钟的步行路程，地理位置十分便利，是观光游客的理想去处。2017年，本店搬迁至现址并重新装修后开业，宽敞的店内可以尽情选购各种甜点、零食，甚至还有纪念品。

札幌总店内部。设有吧台座位和餐桌座位。

商店的一角也出售纪念品。

如果您光顾雪印冰淇淋店，一定要点一份“雪之皇家”，这款冰淇淋自 1968 年上市以来就一直深受消费者喜爱！这款高级冰淇淋的乳脂含量为 15.6%，且不含鸡蛋，因此口感浓郁，回味悠长。

雪印冰淇淋札幌总店特色“雪之皇家”（880日元）

雪印冰淇淋店创立于上世纪60年代，当时甜点和西式甜点，例如芭菲和冰淇淋，还很罕见。1966年，雪印冰淇淋店作为一家率先提供美味乳制品的店铺，接到宫内厅的委托，要求“为即将于1968年8月出席北海道百年庆典的天皇和皇后制作最好的冰淇淋”。经过两年的试生产，“雪之皇家”冰淇淋应运而生。

Snow Royal 杯装冰淇淋可在各门店购买

“雪之皇家”是一款顶级冰淇淋，以追求牛奶原汁原味为目标，至今仍沿用同样的配方和制作工艺。目前，这款冰淇淋仅在札幌总店有售，也用于制作部分圣代。此外，雪之品牌旗下所有门店均有售冰淇淋杯，方便顾客外带。这款名副其实的“皇家”冰淇淋，绝对值得一试。

使用“雪之皇家”制作的芭菲示例：“雪之皇家红蜜瓜芭菲”和“雪之皇家巧克力薄荷芭菲”。

札幌总店不仅以其“雪之皇家”口味吸引人，更以其种类繁多的芭菲而闻名。仅常规菜单上就有约25种芭菲，加上每个季节推出的限定款，总数竟高达30种！“雪之皇家”芭菲搭配的配料和摆盘都与每种食材完美契合，例如红心蜜瓜、草莓、蓝莓、生巧克力、焦糖和抹茶。您可以尽情享受每种食材的鲜嫩多汁和香甜口感，以及顶级香草冰淇淋的醇厚滋味。

这次，我们将为大家介绍我们编辑团队从琳琅满目的芭菲菜单中精心挑选出的两款推荐产品！

推荐芭菲#1：雪之皇家红瓜芭菲

“雪之皇家红蜜瓜芭菲”（1430日元）

首推“雪皇红心蜜瓜芭菲”。这款芭菲以“雪皇”冰淇淋为底，夹着蜜瓜冰淇淋，盛放在高高的芭菲杯中，杯沿饰以红心蜜瓜片。蜜瓜片渗出鲜美汁液，蜜瓜冰淇淋则将蜜瓜的清香在舌尖蔓延，伴着淡淡的清香扑鼻而来。真是美味至极！

推荐芭菲#2：雪之皇家巧克力薄荷芭菲

“雪皇家巧克力薄荷冻糕”（1,430日元）

第二款是“雪之皇家巧克力薄荷芭菲”。它以“雪之皇家”冰淇淋为底，夹在两层巧克力薄荷冰淇淋之间，顶部淋上薄荷巧克力酱。口感清爽，冰淇淋和巧克力的浓郁风味带来一丝清凉。薄荷或许会让人联想到夏天，但即使在寒冷的冬日，浓郁的巧克力入口即化，带来温暖舒适的感受。

这款芭菲非常饱腹。

除了芭菲，这家店还提供煎饼，午餐时段供应诸如多利亚之类的简餐。雪印甜品店是北海道一家历史悠久的甜品店，也是必游的旅游景点。一定要来这里亲自体验一下皇家风味。

所有价格均含税

雪印沙龙札幌总店

■地址：札幌市中央区北二条西3丁目1-31太阳生命札幌大厦1楼 ■营业时间：10:00-19:00（最后点餐时间18:30） ■新年假期休息