店内以L形吧台为主。每个座位都可充电，非常贴心。

店内只提供“札幌黑标生啤”这一种啤酒！使用“摇摆龙头”的特殊倒酒法，可以品尝到在家喝不到的讲究之作，如清爽利落的“一次倒”，以及泡沫绵密、味道醇厚的“三次倒”等。

泡沫绵密可口的“三次倒”，750日元。

其中最受欢迎的是源自捷克的“Milko”，售价650日元，是将泡沫单独倒入杯中的一种喝法。它形态雪白，口感清爽，同时又保留了啤酒的美味，是一种独一无二的品尝方式。通过不同的倒酒法享受味道的变化，正是“高野啤酒站”的乐趣所在。

无论是滑过喉咙还是泡沫，都如梦似幻！“Milko”，650日元。

啤酒鸡尾酒“黑加仑Milko”，700日元。

下酒菜有坚果、毛豆、芥末柿种三种。也欢迎自带下酒菜。

超爱啤酒的店主高野先生出身于音更町。

刚才提到的“摇摆龙头”，其实是十胜地区首台复刻自昭和初期的“圆筒冰冷式啤酒机”，啤酒在长长的酒管中高速流动，是一种非常罕见的设备。啤酒在长达25米的粗酒管中高速流动，因此倒酒的难度相当高，外行很难驾驭。而且，这台设备非常稀有，全日本也只有约50家店能体验到。

珍稀的啤酒机，加上能熟练驾驭它的倒酒师。这两者缺一不可，才能创造出“高野啤酒站”那口感柔和的“札幌黑标生啤”，这正是其美味的秘诀。

店主高野先生原本就很喜欢啤酒，但多年来一直从事与啤酒无关的职业。然而，一次生病的经历让他下定决心“做自己喜欢的事！”，于是开了这家店。他师从于广岛县著名的“重富啤酒站”，从早到晚刻苦练习，最终学得了倒酒的技艺。

“重富啤酒站”的标志就藏在店里的某个角落。

由高野先生倒出的每一杯酒，都凝聚着他对细节的执着，从酒杯的温度到啤酒的处理，无不体现。虽然每种倒法的啤酒都各具特色，同样美味，但看着高野先生倒酒的身影，每一个动作都干净利落，优雅潇洒。他让原本应该很难的事情，看起来都毫不费力……

如果你想亲身感受高野先生倒酒技术有多高超，并加深对啤酒的了解，一定要试试“倒酒体验”，售价900日元！！这次不是让专业人士为你倒酒，而是自己使用“摇摆龙头”啤酒机来倒。啤酒会以猛烈的势头喷涌而出，倒起来难度惊人！从倒酒的角度到时机，只有亲手尝试，才能体会到专业人士有多厉害。或许需要一点勇气，但请务必点一份“倒酒体验”试试看。

高野先生对啤酒的讲究远不止于此！啤酒要先静置两天左右，待其状态稳定后才提供。为了带来轻盈舒适的口感，他选用薄壁玻璃杯，并使用啤酒杯专用海绵和无香料、无色素的洗涤剂清洗。清洗时用直流水柱的冷水而非热水，然后自然晾干而不擦拭，以保持杯子的洁净状态。处处都能感受到他对啤酒的热爱。

以摇摆龙头形状为主题的标志，由店主亲自设计。

虽然“札幌黑标生啤”是我们熟悉的品牌，但这次体验让人再次感受到，只要在喝法和倒法上多花心思，它竟能如此美味。“‘札幌黑标生啤’有它的酿造者、倒酒者和品尝者。所以，我想把它的味道真正提升后再提供给大家。”高野先生说道。在他随和温柔的外表下，隐藏着对啤酒深沉的热爱，请一定来亲身感受一下。

天气好的时候，还可以在露台座位上享受户外畅饮。