装点大通公园秋日色彩的“札幌秋季丰收节2025”于9月12日（周五）拉开帷幕。这场汇集了北海道各地美味的食品节，各式各样的美食琳琅满目。这次我们实际走访了从大通公园4丁目到11丁目的全部7个会场，为您介绍每个会场必吃的7款“主推美食”。

4丁目会场入口

大通公园4丁目会场是秋季丰收节的门户“IN4（Information）广场”。 这里总是人头攒动，许多路人都会不知不觉地被吸引进来。建议您先在这里品尝一些小吃或甜点，同时看着地图规划如何逛遍广阔的秋季丰收节会场。

“函馆卡尔·雷蒙 咖喱香肠”（1,000日元）

我们在这里品尝的是“函馆卡尔·雷蒙 咖喱香肠”（1,000日元）。咖喱香肠是德国的平民美食，在札幌的慕尼黑圣诞集市等活动中也是非常受欢迎的菜品。

与气泡酒是绝配

充满香草风味、鲜美多汁的香肠，配上微辣的番茄酱和咖喱粉。还附有口感软糯的土豆，分量十足。我们搭配柠檬沙瓦（500日元）一同享用。感觉和札幌经典生啤（700日元）也很搭。

5丁目会场入口

大通公园5丁目是拉面和咖喱名店云集的“北海道BAKU BAKU PARK”。会场北侧是“HOKKAIDO拉面节2025 in 札幌”，南侧是“札幌咖喱王国”，两边都是在售票机购买餐券后到各个摊位兑换的模式。

札幌咖喱王国的摊位

虽然拉面也极具人气，但这次我们选择了札幌咖喱王国的“咖喱3种套餐”（1,650日元）。您可以从四个摊位中选择自己喜欢的三种，制作独一无二的咖喱拼盘。

据说也有人会把三种咖喱混合起来享用

我们选择了“E-itou Curry”的“北海道产糯米猪五花肉生姜咖喱”、“CURRY KITCHEN onion”的“17种香料×浓郁洋葱的无水鸡肉咖喱”以及“本日咖喱”的“鲜美浓郁的墨鱼汁 札幌黑肉末咖喱”。咖喱王国每天都有不同的咖喱店出摊，活动期间可以多次品尝到不同的咖喱。

6丁目会场入口

6丁目会场是“6丁目 美食与音乐 奏响美味！”，在这里可以享受舞台活动与美食的完美结合。

举办音乐活动的舞台

位于北侧的露天舞台，在活动期间的周六、周日及节假日的傍晚会举办各种音乐活动。开幕日9月12日（周五）的晚上，我们欣赏到了陆上自卫队第11音乐队的现场演奏。

“炸活章鱼”（800日元）

我们在这里品尝了“北海海鲜·串烧·包间居酒屋Namaraya”的“炸活章鱼”（800日元）。章鱼肉质柔软多汁，鲜美无比，能感受到其新鲜度。外皮酥脆轻盈，是绝佳的下酒菜。会场内甜点种类也很丰富，推荐您一手拿着小吃或甜点，一边欣赏音乐。

7丁目会场入口

这里是“大通公园 7丁目BAR”，可以品尝北海道产的美酒佳肴。汇集了北海道产的葡萄酒、苹果酒、精酿啤酒、烧酒、日本酒等。

“菌菇&意式香肠披萨”（3000日元）

“Niseko Pizza”每年都因其店内烤炉现烤的披萨而大排长龙，我们品尝了“菌菇&意式香肠披萨”（3000日元）。披萨上有黑松内产的马苏里拉奶酪、大量的蘑菇，香气扑鼻的饼底配上清爽的香醋风味，充满了秋天的味道。其美味程度完全对得起它的人气和长队。

“长沼苹果酒 旅鸟”（900日元）

搭配美食的酒水可以在分为东西两侧的“大通公园7丁目BAR”购买。我们选择了长沼町MAOI酿酒厂的“长沼苹果酒 旅鸟”（900日元）。口感清爽，能感受到苹果的清新风味。

无酒精的“阳光玫瑰苏打”（1300日元）

会场内除了北海道产的葡萄酒和啤酒外，还有像“阳光玫瑰苏打”（1300日元）这样可爱又美味的无酒精饮料，所以不喝酒的人也能尽情享受。

8丁目会场入口

8丁目会场是汇集了北海道内各市町村名产的“札幌大通 北海道市场”。这里有纹别市的“烤雪蟹蟹壳”（1200日元）、古平町的“烤姬鳟”（600日元～1000日元）、苫小牧市的“北寄贝咖喱”（1500日元）等堪称秋季丰收节招牌的美食。

濑棚町的“海胆饭”（1500日元）

在众多美食中犹豫不决，这次我们选择了道南濑棚町の“海胆饭”（1500日元）。这道奢侈的菜品上铺满了濑棚町产的紫海胆，充满了大海的鲜美。

满满的紫海胆！

海胆口感松软，带着淡淡的甜味，香气浓郁。米饭充分吸收了鲜味，配上解腻的红姜，味道恰到好处。8丁目会场有很多短期限定的商品，是一个充满“一期一会”感的会场。另外，人气菜品傍晚时分可能就会售罄，建议您尽早前往。

10丁目会场入口

“连接产地与你 肉之十丁目”汇集了著名的肉类料理店，提供以北海道产为主的牛、猪、羊、鸡等肉类。从入口处就已经飘来了烤肉的诱人香气。

“牛臀肉牛排”（1,600日元）

虽然Zangi炸鸡和成吉思汗烤肉也不错，但就是想大口吃牛肉！于是，我们选择了“烧肉Minahot Shinkin牛整头采购”的“牛臀肉牛排”（1,600日元）。

肉质柔软，嚼劲适中，充满了“吃肉”的满足感

下单后现烤的牛排，多汁且带有红肉特有的舒适嚼劲。清爽的颗粒芥末酱是绝妙的点缀，与啤酒或红酒堪称绝配。会场内摆放着木制桌椅和矮脚椅，充满了户外感。仿佛在露营时烤肉吃一般，能体验到一种开放感。

11丁目会场入口

压轴的11丁目是提供些许成熟氛围的“PRECIOUS TABLE”。在这里，可以从1,000日元起，以实惠的价格品尝到札幌代表性名店主厨料理的“主厨厨房”非常受欢迎。

主厨厨房的菜品建议与酒一同享用

开幕的12日、13日是札幌意大利餐厅“Semina”田中主厨的主场。我们品尝了“濑棚野中先生的炖小牛肉配栗山产玉米糊”（1,000日元）和“起泡酒”（1,100日元）。

“濑棚野中先生的炖小牛肉配栗山产玉米糊”（1,000日元）

用叉子一碰就瞬间酥烂的柔软。配上能感受到栗山玉米鲜味的玉米糊，是一道味道温和却富有层次感的菜品。能轻松品尝到名店风味的主厨厨房，是一个既划算又有趣的项目，也可能成为您探访实体店的契机。

立于4丁目会场入口的会场导览图

札幌秋季丰收节的会场非常大，全长约1公里。要逛完所有地方，建议从4丁目往11丁目方向，或者从11丁目往4丁目方向单向移动。另外，由于活动人气很高，根据时间段不同，可能很难找到座位。请做好可能需要站着吃的准备，以及在拥挤的会场内大量行走的准备，穿着便于活动的服装和舒适的鞋子前往吧。

※所有金额均为含税价

▼甜点特辑、北海道各市町村的主推美食、以及全部7个会场的特色介绍请看以下文章！