資訊
為大通公園的秋日增添色彩的「札幌秋季豐收節2025」已於9月12日(週五)開幕。這場集結了北海道各地美味的食品節,各式各樣的美食琳瑯滿目,令人目不暇給。這次我們實際走訪了從大通公園4丁目到11丁目的全部7個會場,為您介紹各會場絕對該品嚐的7款「主推美食」。
4丁目:函館元町卡爾・雷蒙「咖哩香腸」
4丁目會場入口
大通公園4丁目會場是秋季豐收節的玄關「IN4(Information)廣場」。 許多路過的人們常不自覺地被吸引進來,因此總是人聲鼎沸。建議您先在這裡輕鬆地品嚐些小點心或甜點,同時看著地圖,規劃該如何逛遍廣大的秋季豐收節會場。
「函館卡爾・雷蒙 咖哩香腸」(1,000日圓)
我們在此品嚐的是「函館卡爾・雷蒙 咖哩香腸」(1,000日圓)。咖哩香腸是德國的平民美食,在札幌的慕尼黑聖誕市集等活動中也是相當受歡迎的菜色。
與氣泡酒是絕配的滋味
充滿香草風味、鮮美多汁的香腸,配上微辣的番茄醬和咖哩粉。還附有口感鬆軟的馬鈴薯,份量十足。我們搭配檸檬沙瓦(500日圓)一同享用。感覺和札幌CLASSIC生啤酒(700日圓)也很對味。
5丁目:札幌咖哩王國「咖哩3種套餐」
5丁目會場入口
大通公園5丁目是拉麵與咖哩名店齊聚的「北海道 BAKU BAKU PARK」。會場北側有「HOKKAIDO拉麵祭2025 in 札幌」,南側則有「札幌咖哩王國」,兩邊都是在售票機購買餐券後到各攤位兌換的模式。
札幌咖哩王國的攤位
雖然拉麵也大受歡迎,但這次我們選擇了札幌咖哩王國的「咖哩3種套餐」(1,650日圓)。您可以從四個攤位中選擇自己喜愛的三種,製作專屬於您的咖哩拼盤。
據說也有人會將三種咖哩混合享用
我們選擇了「E-itou Curry」的「北海道產糯米豬五花肉生薑咖哩」、「CURRY KITCHEN onion」的「17種香料×濃郁洋蔥的無水雞肉咖哩」,以及「ホンジツノカレー (本日咖哩)」的「鮮美濃郁的墨魚汁 札幌黑肉末咖哩」。咖哩王國每天都有不同的咖哩店進駐,活動期間可以多次品嚐到不同的咖哩。
6丁目:北の海鮮・串・個室居酒屋なまら屋「炸活章魚」
6丁目會場入口
6丁目會場是能同時享受舞台活動與美食的「6丁目 美食與音樂 奏Délicious!」。
舉辦音樂活動的舞台
位於北側的戶外舞台,在活動期間的週六、週日及國定假日的傍晚會舉辦各種音樂活動。開幕日9月12日(週五)的晚上,我們欣賞到了陸上自衛隊第11音樂隊的現場演奏。
「炸活章魚」(800日圓)
我們在此品嚐了「北の海鮮・串・個室居酒屋なまら屋」的「炸活章魚」(800日圓)。章魚肉質柔軟多汁,鮮味十足,能感受到其新鮮度。外皮酥脆輕盈,是絕佳的下酒菜。會場內甜點種類也很豐富,推薦您一手拿著小菜或甜點,一邊欣賞音樂。
7丁目:「Niseko Pizza」與長沼蘋果酒
7丁目會場入口
這裡是能品嚐北海道產美酒佳餚的「大通公園 7丁目BAR」。匯集了北海道產的葡萄酒、蘋果酒、精釀啤酒、燒酎、日本酒等。
「菌菇&義式香腸披薩」(3000日圓)
「Niseko Pizza」每年都因其店內窯烤的披薩而大排長龍,我們品嚐了「菌菇&義式香腸披薩」(3000日圓)。披薩上有黑松內產的莫札瑞拉起司、大量的蕈菇,香氣撲鼻的餅皮配上清爽的巴薩米克醋風味,充滿了秋天的味道。其美味程度完全對得起它的人氣和長隊。
「長沼蘋果酒 旅鳥」(900日圓)
搭配美食的酒水可以在分為東西兩側的「大通公園7丁目BAR」購買。我們選擇了長沼町MAOI釀酒廠的「長沼蘋果酒 旅鳥」(900日圓)。口感清爽,能感受到蘋果的清新風味。
無酒精的「陽光玫瑰蘇打」(1300日圓)
會場內除了北海道產的葡萄酒和啤酒外,還有像「陽光玫瑰蘇打」(1300日圓)這樣可愛又美味的無酒精飲料,所以不喝酒的人也能盡情享受。
8丁目:瀨棚町「海膽飯」
8丁目會場入口
8丁目會場是集結了北海道內各市町村名產的「札幌大通 北海道市場」。這裡有紋別市的「烤雪蟹蟹殼」(1200日圓)、古平町的「烤姬鱒」(600日圓~1000日圓)、苫小牧市的「北寄貝咖哩」(1500日圓)等堪稱秋季豐收節招牌的美食。
瀨棚町的「海膽飯」(1500日圓)
在眾多美食中猶豫不決,這次我們選擇了道南瀨棚町的「海膽飯」(1500日圓)。這道奢華的餐點上鋪滿了瀨棚町產的紫海膽,充滿了大海的鮮美。
滿滿的紫海膽!
海膽口感鬆軟,帶著淡淡的甜味,香氣濃郁。米飯充分吸收了鮮味,配上解膩的紅薑,味道恰到好處。8丁目會場有很多短期限定的商品,是一個充滿「一期一會」感的會場。另外,人氣餐點傍晚時分可能就會售罄,建議您盡早前往。
10丁目:燒肉みなほっ しんきん牛一頭買い「牛臀肉牛排」
10丁目會場入口
「連結產地與您 肉之十丁目」匯集了著名的肉類料理店,提供以北海道產為主的牛、豬、羊、雞等肉類。從入口處就已經飄來了烤肉的誘人香氣。
「牛臀肉牛排」(1,600日圓)
雖然Zangi炸雞和成吉思汗烤肉也不錯,但就是想大口吃牛肉!於是,我們選擇了「燒肉みなほっ しんきん牛一頭買い」的「牛臀肉牛排」(1,600日圓)。
肉質柔軟,嚼勁適中,充滿了「吃到肉了」的滿足感
點餐後現烤的牛排,多汁且帶有紅肉特有的舒適嚼勁。清爽的顆粒芥末醬是絕妙的點綴,與啤酒或紅酒堪稱絕配。會場內擺放著木製桌椅和矮腳椅,充滿了戶外感。彷彿在露營時烤肉吃一般,能體驗到一種開放感。
11丁目:主廚廚房「Semina 田中主廚的燉小牛」
11丁目會場入口
壓軸的11丁目是提供些許成熟氛圍的「PRECIOUS TABLE」。在這裡,可以從1,000日圓起,以實惠的價格品嚐到札幌代表性名店主廚料理的「主廚廚房」非常受歡迎。
主廚廚房的菜色建議與酒一同享用
開幕的12日、13日是札幌義大利餐廳「Semina」田中主廚的主場。我們品嚐了「瀨棚 野中先生的燉小牛 佐 栗山產玉米糊」(1,000日圓)和「氣泡酒」(1,100日圓)。
「瀨棚 野中先生的燉小牛 佐 栗山產玉米糊」(1,000日圓)
用叉子一碰就瞬間化開的柔軟。配上能感受到栗山玉米鮮味的玉米糊,是一道味道溫和卻富有層次感的菜色。能輕鬆品嚐到名店風味的主廚廚房,是一個既划算又有趣的企劃,也可能成為您探訪實體店的契機。
會期至10月4日(週六)止。一起去札幌秋季豐收節吧!
立於4丁目會場入口的會場導覽圖
札幌秋季豐收節的會場非常大,全長約1公里。要逛完所有地方,建議從4丁目往11丁目方向,或者從11丁目往4丁目方向單向移動。另外,由於活動人氣很高,根據時段不同,可能很難找到座位。請做好可能需要站著吃的準備,以及在擁擠的會場內大量行走的準備,穿著便於活動的服裝和舒適的鞋子前往吧。
※所有金額均為含稅價
▼甜點特輯、北海道各市町村的主推美食、以及全部7個會場的特色介紹請看以下文章!
作者簡介
札幌在地作家 羽田 さえ
岐阜縣出身。2021年從熊本遷居札幌,對北海道的廣闊與美味感到驚愕。是專門從事美食、旅遊、農業、不動產領域的自由撰稿人。


