猪肉盖饭（豚丼）已然成为带广的特色美食。
近来，似乎北海道以外的游客也开始将品尝猪肉盖饭作为旅行的乐趣之一。

当然，带广有很多知名的猪肉盖饭店，但这次我们要介绍的是一家名为“はげ天”的天妇罗老店。可能有人会觉得奇怪：“一家天妇罗店，怎么会卖猪肉盖饭呢？”但它家的猪肉盖饭在当地人中可是大受欢迎。让我们马上去看看吧。

“はげ天”于昭和9年（1934年）在小樽创业。迁至带广后，店家希望创造出带广的特色美食，于是开始供应猪肉盖饭，结果大受欢迎，名声远扬，不知不觉中竟成了招牌菜。
目前，猪肉盖饭有4片里脊肉（含税1000日元）和6片（含税1430日元）两种。点餐后等待时，秘制酱汁炙烤的香气扑鼻而来，让人充满期待。端上桌的猪肉盖饭，这光泽，这色泽，简直太诱人了！
猪肉鲜嫩入味，与甜咸交织的酱汁完美融合，让人欲罢不能。这道菜虽然简单，却是所有日本人都会喜欢的味道。还附带酱菜和汤，真是贴心。……不过，虽说猪肉盖饭人气很高，但这里毕竟是天妇罗店。理所当然，这里的天妇罗也是绝品。

（照片提供：はげ天）

对于“还是想尝尝天妇罗！”的食客，推荐照片中的上等天妇罗套餐（含税2250日元）。而对于“猪肉盖饭和天妇罗都想吃！”的贪心食客，店家也准备了猪肉盖饭与天妇罗套餐（含税1780日元）。到店时，请根据自己的胃口来选择吧。

顺便一提，这个令人印象深刻的店名，据说是创始人矢野省六先生的前辈看到他的头后给起的。这个店名独特又好记，您来带广时，请一定要想起来哦。

带广はげ天总店
地址：北海道带广市西1条南10丁目5番地
电话：0155-23-4478
官方网站：http://www.obihiro-hageten.com