面向日本海的岩内町是北海道白斑眼鱼延绳钓业的发源地。 「吉田金田鱼糕店」只使用鳕鱼，以自由的创意制作出一件又一件独特的鱼糕。 据说无论是当地人还是游客都特意前来尝试这种独特的味道。让我们来看看它是什么样的鱼糕吧。 。 一进店就感受到它的魅力。陈列柜里排列着许多看起来像日式点心的商品，让人忍不住想“这是鱼糕吗？！”它们有各种各样的形状，光是看着它们就令人兴奋。 [标题id =“attachment_5918”对齐=“alignnone”宽度=“1920”] （照片由Namara Iwanai提供）

最重要的是，它们看起来都很美味。有附有棍子的“棒鱼糕”（含税220日元）、带有引人注目的南瓜的“南瓜茶桑”（含税130日元）、“章鱼卷”（含税165日元）。税）与新鲜章鱼混入面团中，我很好奇味道，想买各种。 吉田金田鱼糕就是一家生产这种创新鱼糕的商店，但它成立于1899年......实际上是一家拥有120多年历史的老店。第一代店主以鳕鱼子加工为业，开始与附近的餐厅合作制作鱼糕，并作为招牌产品“门烧”（含税373日元）传承至今。 顺便说一句，做成烤块或关东煮等煮食时很美味，但切成薄片并与芥末和酱油一起食用时也很美味。此外，老顾客们似乎也吃得很开心，比如将最上面照片中堆得很高的“团子天”（10个含税275日元）作为零食吃。如果您有机会游览岩内町，请务必光临这家店。这肯定是一个值得一看的景象。 吉田兼田鱼糕店地址：北海道岩内郡岩内町三崎1-5 电话：0135-62-0245 官方网站： https://www.kanetayoshidakamabokoten.com/