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森下松风庵的店铺坐落于国道337号线沿线。店前的立式招牌、旗帜和海报上介绍着各式各样的商品,显得格外热闹。还没进店就让人满心期待!
(照片提供:laufen克)
走进店内,不仅有日式传统点心(和菓子),还有各式各样的西式糕点。货架上和冷藏柜里陈列的商品琳琅满目,一个个看过去,时间不知不觉就流逝了。
在众多令人眼花缭乱的选择中,店员告诉我们最受欢迎的还是“花林糖馒头”。由于札幌市内也有销售点,或许有些人已经见过它了。甚至北海道以外的朋友,也可能在北海道物产展等活动中听说过它。
虽然也有其他店铺销售花林糖馒头,但很多忠实粉丝都断言:“森下松风庵的最好吃!”其中一个原因,就是店家坚持提供现炸的美味。
森下松风庵的花林糖馒头,每天只炸当天销售的份量。刚炸好的馒头口感酥脆轻盈。使用冲绳产黑糖制作的外皮,搭配北海道产红豆制成的馅料,堪称绝妙组合,好吃到让人停不下来。
更厉害的是,即使放了一段时间也依然美味。此时口感会变得软糯Q弹,也别有一番风味。喜欢酥脆口感的朋友,用烤箱加热一下就能恢复刚出炉的口感哦!
(照片提供:森下松风庵)
接下来,再为大家介绍几款推荐的西式糕点。“茜色玛德琳”于2018年首次亮相,因广受欢迎而成为常规商品。这款加入了苹果的玛德琳蛋糕,其创意源于被誉为“夕阳之町”的长沼町。它口味温和,是一款无论大人还是小孩都一定会喜欢的点心。
名字可爱的“软软布丁”也值得推荐。它使用了在当地近乎自然的环境中自由成长的鸡所产的鸡蛋,蛋香浓郁。口感丝滑、味道醇厚,相信布丁爱好者也一定会赞不绝口!顺便一提,这款布丁也有“花林糖”口味哦。
森下松风庵的蛋糕同样不容错过。例如,以当地特色动物为主题的蛋糕,可爱到让人不知从何下口,深受孩子们的喜爱。作为一家老字号,森下松风庵在不断融入新元素和长沼町特色的同时,持续开发新产品。
正因如此,这里既有令人安心的经典招牌产品,又能在每次到访时邂逅新奇的惊喜与发现,这或许就是它能一直深受当地人喜爱的原因吧。
<森下松风庵>
地址:北海道夕张郡长沼町本町北1丁目1番6号
电话:0123-88-0051
官方网站:https://msyofuan.com/
作者简介
北海道观光摄影作家
Buchineko团队
我们是与北海道众多观光景点和设施有着紧密联系的“Buchineko团队”。在北海道生活,许多习以为常的事物,其实都是宝贵的资源。我们将致力于传播这片美丽土地的魅力。