景点
发源于以国内屈指的渔场而闻名的道东・钏路市。1997年在札幌开设了1号店。每天早上,从札幌场外市场采购新鲜海产作为寿司提供。招牌商品是盛放了约为普通寿司3倍分量的自制鲑鱼子的军舰寿司。伴随着充满活力的吆喝声和太鼓的节奏进行的摆盘表演,也是一道令人愉悦的菜肴。
■可选菜单超过150种
能感受到浓缩鱼肉鲜味的「寿司店的腌制金枪鱼」、浓郁甜味令人难以抗拒的「生扇贝」、在专用渔场养殖的「翼之鲭鱼」等,各种握寿司一应俱全。
■每年新米时节精心挑选的大米
到了新米时节,会品尝比较各种品牌,混合出最适合「なごやか亭」寿司的口味。根据季节改变烹煮方式也是我们的讲究。
地点
札幌市西区发寒6条9丁目17-10
*采访信息和商店基本信息截至 2025 年 7 月。
※菜单及其他刊登信息可能会有变更,详情请确认官方网站。




