景點
覆蓋米飯的衝擊力!名品“小鳥藏五藏”
它起源於北海道東部的釧路市,該市被稱為日本主要漁場之一。 1997年,第一家店在札幌開幕。每天早上,我們都會提供從札幌外市場購買的新鮮海鮮作為壽司。亮點是軍艦,裡面填滿了自製的鮭魚子,大小約為普通壽司的三倍。伴隨著歡快的歌聲和太鼓的節奏,表演也是一道有趣的菜餚。
■超過150種選單可供選擇
魚味濃鬱的「壽司店醃藍色鰭鮪魚」、甜味濃鬱的「生扇貝」、口感濃鬱的「翼之青花」等,種類豐富。
■每年新米季節都經過嚴格檢驗的米
當需要新米時,我們會比較不同品牌並將它們混合以創造出最適合名古屋壽司壽司的風味。我特別注重根據季節改變烹飪方法。
地點
札幌市西區發寒6條9-17-10
*公佈的資訊截至2024年5月。
*之後公佈的資訊可能會發生變化,詳細資訊請查看官方網站等。