中午也能吃到西式甜點! ? 「坂上最中」的驚喜新感覺甜點!|Domingo

中午也能吃到西式甜點! ? 「坂上最中」的驚喜新感覺甜點!

美食家

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札幌

您知道「最中」是位於札幌南區的定山溪溫泉,正在成為一種特產嗎?儘管它被稱為最中,但它是一種與傳統寶石完全不同的新感覺和上鏡寶石。讓我們懷著興奮的心情來參觀,看看我們將會有怎樣的體驗。 您可以在一家名為“坂上最中”的不尋常的商店購買新感覺的最中。位於定山溪第一方亭留水山亭一樓,可從飯店內外進入。

店內乾淨、現代,甚至還有一個小小的用餐空間。如今,它是一家具有“超級”評級的熱門餐廳,因此一開業就擠滿了顧客。

它受歡迎的秘密是顯而易見的。展示櫃中排列的莫納卡像珠寶一樣精緻美麗,光是看著就讓人心動不已。第一次看到的人可能會驚訝並想:“這是中間嗎?”

上圖由左至右分別是「草莓」(含稅464日圓)和「烘焙茶」(含稅464日圓)。在這種風格中,金融家放在皮膚上,慕斯放在上面。 例如,草莓是開心果金融家和草莓慕斯加奶油和黑櫻桃。烤綠茶則有可可金融家、烤綠茶慕斯配榛果和蘭姆酒葡萄乾等。

上圖左邊的是「藍莓優格」(含稅421日圓)。草莓金融家的頂部放置大理石花紋的優格慕斯。右邊的照片是「Caramel Poir」(含稅464日圓)。這是焦糖慕斯與梨子蜜餞的組合,上面撒有南瓜金融家。

上圖左邊的是「日本栗子萬寶龍」(含稅494日圓),樸素的金融家上有日本栗子和咖啡製成的兩層慕斯。右邊的照片是開心果金融家、北海道奶油乳酪、酒糟和柚子慕斯的創新組合「奶油乳酪和清酒加蘇」(含稅464日圓)。 他們的品味都經過深思熟慮,我對他們的創意非常自由表示敬佩!

最中皮的蓋子是單獨附上的,吃的時候放在上面。因此,它保留了鬆脆的口感,也可以作為一種像漢堡包一樣的單手甜點,在溫泉街漫步時食用。結合在您口中編織的多層口味,您將沉浸在“品嚐新甜點!”的感覺中。

除了最中之外,還有其他適合作為伴手禮的商品。 「坂上布丁」(各378日圓含稅)。有「焙茶」、「原味」、「牛奶」3種,還有焦糖、醬油焦糖、鹽、味噌4種醬汁可供選擇,可以盡情享受美味。

還有其他烘焙食品,例如磅蛋糕和瑪德琳蛋糕,許多人購買它們作為紀念品。另一方面,對於那些想在這裡嘗試食物的人來說,有一些特殊的地方可供選擇。商店後面有一個叫做 Furumado 的很棒的休息室!

您可以一邊享受輕鬆的氛圍,一邊享用免費的自助飲料(含稅880日圓)。如果選擇包含 Monaka 和免費飲料的 MONAKA 套餐(含稅 1,100 日圓),可以節省更多。一些老顧客甚至帶著筆記型電腦來這裡工作。

毫不誇張地說,「坂上最中」是造訪定山溪溫泉必去的景點之一。但請注意,在人氣高峰期間,它們可能會在下午早些時候售罄。 看到會驚訝,吃到更驚訝,快來體驗一下其中的刺激。

<在斜坡中間> 地點:北海道札幌市南區定山溪溫泉西3丁目105 定山溪第一方亭流翠山亭(1樓) 電話:011-598-2142(定山溪第一方亭流水山亭) 官方網址: https://www.jyozankei-daiichi.co.jp/sakano_ueno_monaka/

作者簡介

北海道旅遊攝影師Buchineko

這是一位與北海道的旅遊景點和旅遊設施有許多淵源的「Buchineko」。生活在北海道,有許多我們認為理所當然的奇妙資源。我們將繼續傳播北海道的美妙魅力。

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